在這樣寒冷的冬季，大家圍在一起來一頓火鍋，那絕對是非常美的享受吧！但冬季火鍋吃雖好，配菜要會選才行，今日小編告訴你五個必點配菜以及三個少點配菜，希望大家吃出健康火鍋！五個必點配菜綠色蔬菜：不管吃什麼食物，都講究均衡營養......

火鍋對於中國人來說是一道精緻的美食，許多配菜放在火鍋裏煮一煮，鮮美又可口，想想就流口水。那麼在家吃火鍋配菜有哪些呢?哪些配菜跟火鍋又是絕配呢?今天就跟小編一起來看看吧。在家吃的時候可以在鍋中放適量白開水，加一點......

作爲世界上三大料理之一的中餐，小編我可是如數家珍，要是把中餐的各大菜系來比一比，按國民度排名的話，火鍋稱第二，那第一絕對是空缺。不管是充滿希望的春天，還是寂寞蕭瑟的秋天，火鍋是人們一年四季最喜歡的料理，小編推薦幾種火......

大家看到那些比較厲害的燒菜的師傅的時候，都會經常看到他們翻鍋翻勺的帥氣的動作。如果誰有這麼兩下子的話，會讓人覺得眼前一亮，因此許多人在自己燒飯的過程中，也想學會翻鍋的一些小技巧，那麼，炒菜翻鍋技巧有哪些？對此來看看......

冬季，火鍋店的生意都很火爆，然而，火鍋並非人人都可無禁忌地享受，有慢性病的人最好因病而慎吃火鍋。一、菌類火鍋適合各類食客野生菌類火鍋與傳統火鍋相比，具有低脂肪高蛋白、不肥不膩的特點。銀耳、猴頭菇，有清潔腸胃的作用......

冬季快到了，冬季飲食很重要，現在的年輕人都喜歡吃火鍋，營養專家指出，在火鍋當中，肉類食物是大家都所喜愛的，但爲了您的健康，在吃火鍋的時候，肉類食物與蔬菜應該都進食一些，而不是先將肉類掃光，最後才吃菜。豬肉最忌半生不熟就下......

吃火鍋的菜越來越冷了，涮羊肉成了很多人的最愛。沒錯，涮羊肉不僅味道鮮美，而且有暖身功效。問題是，爲什麼它沒有被列入健康食品的推薦名單當中呢？怎麼吃才能讓涮羊肉真的發揮保健作用呢，不會是在湯里加點大棗枸杞這麼簡單吧......

原料：豬肚50克肥腸50克黃鱔50克大蔥1節姜1小塊黃豆芽100克火腿50克鴨血50克黃喉50克百葉50克幹辣椒30根花椒30粒蒜半頭調料：郫縣豆瓣醬3湯匙（45克）老抽1湯匙（15ml）鹽1茶匙（5克）糖1/2茶匙（3克）水澱粉2湯匙（30ml）植物油6湯匙（90ml）水3......

常有人說吃完火鍋後有眩暈乏力、心跳加快、噁心、消化不良等症狀。以前人們常常認爲這是由於炭燃燒不充分造成的，如今火鍋大多應用電磁加熱，可仍有人覺得不舒服。其實，這是因爲我們過於貪食美味，而違背了食之精的原則，破壞......

冬天因爲氣候寒冷，是吃火鍋的最好的季節。熱氣騰騰的火鍋很能勾起人們食慾，火鍋的種類有很多種，比如羊肉火鍋、魚肉火鍋、牛肉火鍋，還是各種麻辣火鍋等等。1、毒性物質含量高火鍋中的水一直沸騰着，很多食物在火鍋裏反覆煮，......

不知從何時開始，火鍋也日漸成爲我們飯桌上的主客。在寒冷的冬季，親朋好友圍坐在一起吃火鍋，也甚是愜意。但是，火鍋吃多了，麻煩也就來了。隨着人們水平更上一臺階，火鍋、燒烤、啤酒已成爲人們日常飲食中不可或缺的一部分，而且......

如今火鍋是人們到了冬天特別熱愛的一種飲食，天冷吃火鍋可以比其它的飲菜更能暖和一些，這也是人們常常選擇火鍋的理由。而現在更多的人們想在家裏吃火鍋而不想再到飯店裏去了，而現在電磁爐也很方便。可是做湯底卻有點難度......

1.吃火鍋時空氣要流通若用炭爐燒火鍋，各位就應當小心了，一定要打開窗戶，讓空氣流通;空氣不流通，室內缺氧，木炭燃燒不透時，會產生大量的一氧化碳，容易使人中毒，中二氧化碳毒往往不易發覺的，因吃火鍋時同時喝了酒，把中毒的症狀像......

火鍋作爲很多人最鍾愛的美食特別適合在秋天吃，但是想要吃得爽又不影響身體的健康，那就要有一定的方法了，下面我們就一起來看看秋天該怎麼吃火鍋。秋天怎麼吃火鍋1、多放些蔬菜蔬菜富含維生素及葉綠素,其性多偏寒涼,將其......

南瓜大家都吃過，這是一種很常見的蔬菜，其中富含有豐富的營養價值，可以促進身體代謝，南瓜可以做成粥，南瓜菜，南瓜湯等等味道都是很不錯的，平時在做南瓜粥的時候，我們需要一些配菜，這樣吃起來纔有味道，單純的南瓜粥沒有配料吃起來......

沒有火鍋的冬天是不完整的，一到冬季，無論走到哪裏，都能聞到一股火鍋特有的香味。今天，小編要給你推薦幾款火鍋，看看哪一種纔是你的style?壽喜鍋壽喜鍋壽喜鍋是一款典型的日式火鍋，食材豐富，滋味清新，吃起來完全不用擔心多餘熱......

進入秋季之後我們很多人都會感覺比較冷的，很多人都是比較愛吃火鍋的，但是其實我們很多人在吃火鍋的時候都是比較容易出現一些錯誤的，那麼秋季吃火鍋常犯的錯誤有哪些呢？錯誤一：一熱當三鮮表現：熱騰騰的火鍋中的美味一夾起來......

寒冬來臨，吃火鍋的人，越來越多。有的人吃了２－３天火鍋就覺得口乾舌燥，咽疼齦腫，舌尖及口腔粘膜潰瘍出血、腹脹、大便乾結等上火現象。其原因主要由於火鍋有麻、辣、燙的特點，加上火鍋中的配料，大都是雞、鴨、魚肉、魚翅、海蔘等......

粥火鍋的做法是比較常見的名菜，火鍋是大家都比較喜歡吃的食物，但是吃火鍋一定要做好鍋底料，那樣做出來的火鍋才更加有味道，那麼粥火鍋的做法是怎麼的呢？粥底煲得香滑軟綿煮出來的肉味道才更加的鮮美，我們來具體的瞭解下粥火......

第一道：紅薯。紅薯是鹼性食物，與肉等酸性食物綜和，能保持體內酸鹼平衡。第二道：蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補充冬季人體維生素不足，還有清涼、解毒、去火的作用。第三道：豆腐。豆腐中的石膏......