材料：本地鯽魚500克、節瓜2個、腐竹80克、姜3片、水8碗。做法：1、節瓜洗淨，去皮切厚塊；2、腐竹洗淨後泡軟，切段；3、鯽魚宰好洗淨，刮淨腹內黑膜，瀝乾水分，用少許油兩面煎香；4、將8碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料武火煮沸，轉慢火煲......

魚湯的營養價值魚湯的做法鯽魚湯營養分析。鯽魚營養價值極高，特點是營養素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起來既鮮嫩又不肥膩，還有點甜絲絲的感覺。經常食用鯽魚湯，可補充營養，增強抗病能力。鯽魚有健脾利溼、和中開胃、活血通......

烏雞水魚湯是一道十分滋補的湯品，尤其是適合女性食用，水魚湯可以提高女性排卵量作用，也可以保護女性身體健康，搭配烏雞煲出的烏雞水魚湯味道十分獨特，營養價值非常高，也可以達到美容抗皺的功效，下面讓我們一起來學習一下這道......

一、淮杞水桂魚材料：甲魚500克，去核紅棗7個，枸杞子25克，山藥100克調味料：清湯，蔥薑汁，黃酒，鹽做法：1、甲魚宰殺乾淨，放沸水裏汆燙，撈出洗淨，山藥洗淨，切塊，紅棗、枸杞洗淨；2、取砂鍋，放入山藥、甲魚、枸杞，加蔥薑汁、黃酒、清湯，武火煮......

燉鮮魚湯的原料：鯽魚燉鮮魚湯的配料：肉餡、生薑、蔥燉鮮魚湯的調料：料酒、鹽、味精燉鮮魚湯的做法：1.鯽魚清洗乾淨；肉剁成餡後加入料酒鹽和雞精攪拌。蔥姜切好備用。2.把肉餡塞到魚肚裏面。3.熱鍋後加入橄欖油。放入薑片，煸......

生薑滾魚湯民間常言冬食蘿蔔夏食姜。夏日時用姜，辛溫入脾胃能溫中化溼，健脾開胃。在夏日滾湯時皆用生薑。魚乃魚又叫龍魚乃，形似小蛇，瘦長而無鱗，棲身於淺海淤泥中，生長在我省中山、斗門、珠海一帶近海地區。它鮮甜軟滑、風......

人們在烹製魚湯的時候會發現，有的時候熬出來的魚湯呈奶白色，有的時候則不是這樣。這其實是因爲魚膠、魚油和魚骨中的鈣質大量溶解到湯裏，使得湯呈現奶白色。很多人都想燒出一鍋好魚湯，沒有竅門不行。煮一鍋奶白魚湯的4個......

材料：白果60克，南杏仁60克，腐竹90克，生魚500克，馬蹄8個，生薑1片。功效：潤肺化痰，斂肺止咳，明目順氣。做法：1、白果去殼，開水稍煮去衣；南杏仁用開水燙、去衣；腐竹浸軟、切段；馬蹄去皮、洗淨、切兩片，生魚去鱗、腮及內臟，洗淨。2、將用......

浙江最是盛產大黃魚了，黃魚肉鮮骨頭少，自古便有“瑣碎金陵軟預膏”的美譽。而雪裏蕻鹹菜則是寧波家家戶戶的常備菜。兩樣合在一起做出的湯味道會如何呢？寧波人喜歡吃醃製鹹貨，有“三天不吃鹹菜湯，腳骨有點酸汪汪”之說，究竟......

感冒的時候一般是不可以吃辛辣食物的，不然對感冒會有加重的情況。魚湯對於人體是非常有好處的，因爲脂肪少，蛋白質和維生素豐富，並且對治療感冒還是有好處的，記住要清淡的做法哦。鯽魚有益氣健脾、清熱解毒、通脈下乳、利水......

民間有種說法：營養都在湯裏，因此很多家長喜歡給寶寶熬魚湯肉湯補充營養，特別是剛添加輔食不久的小寶寶。於是許多家長都會認爲，孩子不吃肉沒關係，把湯喝掉就好了。一、魚湯、肉湯的營養更易吸收專家表示，魚肉的清湯中含有少......

春季養生要多喝湯，一來緩解春燥，二來還能補充營養。那麼春季養生喝什麼湯好？下面爲您介紹8款春季養生湯水幫你清熱祛溼，你可不能錯過！養生多喝湯養生湯食譜大全推薦1、苦瓜皮蛋鯽魚湯材料：苦瓜2個，皮蛋1只，鯽魚一斤。做法：苦瓜......

魚是日常生活中老百姓們餐桌上常見的一種美食，下面就隆重介紹幾款魚湯,不僅美味,而且還可以食療哦。川芎白芷魚頭湯鱅魚頭500克，川芎3克，白芷3克，蔥節、胡椒、生薑片、精鹽各適量。先將魚頭去鰓，洗淨，連同蔥、胡椒、生薑放......

秋季潤燥喝什麼魚湯雪梨銀耳鯽魚湯用料：鯽魚1條、雪梨1個、銀耳10g、薑片10g、鹽少許、油適量。做法：1、鯽魚去鱗、鰓、內臟後洗淨；2、銀耳用清水泡發，洗淨後撕成小朵；3、雪梨洗淨，去核去籽，不用去皮，切成大塊備用；4、姜洗淨切......

魚是一種水生的冷血脊椎動物，中醫介紹魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中的維生素D、鈣、磷，能有效地補充胸部營養素。夏季豐胸藥膳魚湯食療方推薦如下：鯽魚五味湯鯽魚......

水魚即甲魚，它富含營養，將其做成水魚湯喝了會非常補，在大多數喜慶桌席中都有這碗湯菜。不過水魚湯雖好，它也是有禁忌的，有些人喝了會對身體造成危害！接下來，就隨小編一起去看看水魚湯的禁忌。水魚湯禁忌水魚湯很好喝，而且喝了......

想象一下，如果我們的食道發生了癌變，也就是發生了食道癌，那麼在吃東西的時候會出現吞嚥困難或者不能進食的現象，將是多麼痛苦的事情。然而這就是食道癌患者最爲痛苦的事情，看着美食與自己擦肩而過，多麼的可惜。因此，我們要爲......

紫菜魚湯怎麼熬製才更加的鮮美，必須瞭解一些技巧步驟，而鯽魚湯可以幫助我們起到開胃和中以及舒活經絡的作用，對於脾胃虛弱的人來說也是比較好的滋補湯，現在來認識一下它的做法。一、紫菜鯽魚湯的做法1.食材：鯽魚和南澳紫菜......

張小姐在喝了鯽魚湯之後的三天肚子都非常痛，來到醫院檢查之後，醫生立刻給她做了一場開胸手術，目前手術已經成功完成，醫生說幸好這根魚刺避開了心臟的主動脈，目前張小姐正在康復中。喝魚湯、吃魚，導致魚刺誤入體內，應該很多人......

產後喝湯有講究關於湯品究竟應在飯前喝還是飯後喝較爲適宜的說法層出不窮。產後新媽媽還是應在飯前喝湯較有益處，喝湯時將表面的浮油弄掉，這個最關鍵，千萬別小看這麼一點油，日積月累，脂肪就是這麼上身的，到時候請神容易送神......