七彩瓤豬肚，七彩相雜，色澤豐富。特別是冷藏後，冷可炙口，爽可應齒，是孕期的一款美味食譜。主料：豬肚500克鹹鴨蛋150克松花蛋(鴨蛋)100克豬肉(瘦)750克豬肉皮250克輔料：火腿15克調料：鹽5克味精3克香油10克白酒25克香菜20剋制作......

飲食是我們獲取營養價值最直接的方法，也是我們日常生活中必不可少的部分，所以想要讓飲食的質量得到保證我們購買食材的時候要仔細的挑選才可以，下面一起了解一下什麼樣的豬肚好呢！豬肚可以做湯，也可以炒食，做法多種多樣，但是......

豬肚含有豐富的蛋白質和碳水化合物，對於身體補充營養和能量是非常好的。蘿蔔中含有大量的水分和維生素，如果利用豬肚和蘿蔔進行煮湯的話，味道是非常鮮美的。做法步驟1.豬肚洗淨，入沸水中氽一下撈出，切絲;蘿蔔洗淨，切片，備用......

又到荔紅蟬鳴時。荔枝是柔軟多汁、味甘美芳香的嶺南佳果，李時珍認爲常食能補腦健身、開胃益脾，清代王世雄說它通神益智，填精充液。以荔枝糯米燉豬小肚，能養腎滋陰益陽，對小兒遺尿的調理甚佳，尤其對3歲以內的小兒因智力發育......

豬肚這種食材的吃法有很多種，其中最簡單也最流行的做法就是煲湯，在煲湯的時候可以根據自己的需要加入其它食材以及各種調料，下面就介紹豬肚煲湯的詳細做法。一、蓮子豬肚湯備料：豬肚300克，蓮子100克，料酒2杯蓋，生薑薄片2片，鹽......

河北曹先生提供：我母親在世的時候，口味偏重，總感覺燒心、胃脹，經常腹瀉，醫院診斷爲慢性淺表性胃炎和胃食管反流病(俗稱燒心病)，建議食療。同學給了我一個偏方——木耳炒豬肚：豬肚250克，黑木耳25克，青蒜50克，油、料酒......

夏天到了，人們很容易因爲炎熱而大量出汗，這個時候身體會出現水分流失的狀況。爲了緩解水分流失就需要補充水分，喝湯就成了最佳選擇，而墨魚豬肚湯具有滋補的效果，能夠補充營養和流失的水分，那麼，墨魚豬肚湯的做法怎麼做呢？一、......

滋補湯水一雙耳牡蠣湯材料：水發木耳、牡蠣各100克，水發銀耳50克，料酒10克，蔥薑汁20克，精鹽3克，雞精2克，味精、醋各1克，胡椒粉0.5克，高湯500克。做法：1、將木耳、銀耳撕成小塊。牡蠣入沸水鍋中焯一下撈出。2、另在鍋內加高湯燒熱......

芸豆豬肚湯是比較受人歡迎的一道美食，豬肚也就是豬身上比較嫩的地方，一般是需要洗乾淨，以後經過處理刮掉表面的脂肪顆粒，然後纔可以下鍋製作，在做之前需要先醃製片刻，還需要放在水中煮一段時間，加上生薑，花椒地去掉豬肚裏面的......

菜名：酸辣肚絲湯主料：熟豬肚200克、配料：蔥薑絲、韭黃、香菜段、精鹽、醬油、香醋、胡椒粉、粉芡、鮮湯、小磨油。做法：1、將熟豬肚切成絲、非黃切段。2、鍋上火，加入鮮湯，下肚絲、蔥薑絲，加入鹽、醬油、香醋、胡椒粉燒開，撇......

一、陳皮肚肺煲材料：枸杞10克，陳皮15克，豬肺300克，豬肚300克調味料：五香粉，黃酒，鹽做法：1、枸杞、陳皮洗淨，豬肚喜酒切塊，用清水反覆清洗，豬肺洗淨切塊；2、將陳皮、豬肚、豬肺、黃酒放入砂鍋裏，倒入適量清水，大火燒開，撈去浮沫，然後加......

老話常說多吃豬肚可以養胃，所以每當你腸胃不好的時候，家中老人可能就會告訴你——平時要多吃些豬肚養胃。但爆炸營養課堂的營養師要告訴大家，吃豬肚養胃根本不靠譜，反而很可能會傷胃：之所以很多人覺得吃豬肚養胃......

豬肚的吃法有多種，最常見的就是做成湯來吃，可以在做豬肚湯的時候加入黃豆，這樣做出來的湯更有營養，豬肚黃豆湯與普通的豬肚湯做法大同小異，具體方法如下：一、豬肚黃豆湯的做法主料豬肚1個黃豆100g輔料生粉適量，鹽適量，姜適量，......

高血脂是現在常見的三高之一，高血脂主要是由於飲食吃太多油膩東西、生活沒有規律、缺少運動鍛鍊還有就是遺傳等因素造成。在醫學中，高血脂還有可能導致一系列的心腦血管疾病，因此，對高血脂這個病症，大家要引起重視。高血脂......

胡椒豬肚湯原料：新鮮豬肚一個，白胡椒15剋制法：將胡椒打碎，放入洗淨的豬肚內，用線紮緊豬肚切口，放入沙鍋內慢火煮至爛軟，湯中放入少許芫荽調味，將豬肚撈起，棄肚內胡椒，食肚肉飲湯。功效：溫中健脾、和胃正痛。適應：胃寒患者，如經常因......

方法一：要除去豬肚上的污穢和臊味，可先用麪粉把豬肚擦一遍，放在清水裏洗去污穢粘液，然後放進開水鍋中煮至白臍結皮取出，再放在冷水中，用刀颳去白臍上的穢物。外部洗淨後，從肚頭（肉厚部分）切開，去掉內壁的油污，再取少量的醋和食鹽......

豬肚雖然好吃，但是清洗卻不是一件容易的事情。經常看見羣裏有人問新鮮豬肚怎麼洗，洗豬肚的方法之類的問題，今天煲湯網和大家分享下洗豬肚的方法。一般人都使用鹽擦洗豬肚，但效果並不是特別好。正確的做法應該是先用清水衝......

豬肚的處理：原料：豬肚、醋、食用鹼、料酒、蔥段、生薑做法：1、新鮮豬肚，先用醋，麪粉反覆揉搓，再用清水沖洗，洗去雜質（倒完麪粉就直接搓，忘拍倒的麪粉了）2、豬肚有一面特別多粘液，翻過這面，倒入些醋，麪粉再揉搓，洗出粘液，反覆沖洗3、......

胡椒煲豬肚白胡椒１０克，豬肚一個。將胡椒打碎，與洗淨、切碎的豬肚攪勻，放沙鍋內慢火煲至爛熟，調味服食。白胡椒性熱、味辛，能溫中止痛。豬肚即豬胃，性微溫、味甘，能健脾胃，補虛損。故本方有溫中止胃炎、健胃補虛的功效。適用於脾......

豬肚豬肚爲豬科動物豬的胃，具有治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積的功效，同時能用豬肚烹調出各種美食。豬肚的營養價值豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分。豬肚的......