最近，德國一項研究表明，在所有主食中，玉米的營養價值最高。在持續一年的研究中，專家們對玉米、稻米等多種主食進行了營養價值和保健作用的各項指標對比。結果發現：玉米中的維生素含量非常高，爲稻米、麪粉的5-10倍，還含有7種......

烹製材料（三人份）材料：紫茄子（1根）、指天椒（3只）、蒜末（半湯匙）、薑末（半湯匙）醬汁：海天特級金標生抽（3湯匙）、雞粉（1/3湯匙）、白糖（1湯匙）、鹽（1/4湯匙）、香油（1/2湯匙）、辣椒油（1湯匙）、高湯（1/3杯）調料：油（1碗）、麪粉（1/3杯）1、茄子去頭尾洗淨，切成......

一、雞蛋黃花炒豬肉原料：雞蛋3個，黃花菜100g，裏脊肉150g。做法：1黃花菜洗淨去根;雞蛋炒熟備用。2裏脊肉切絲，用開水汆燙至熟。3鍋內加少許油，將蔥花、薑片煸炒一下，再加入少許雞湯。4將雞蛋花、肉絲、黃花菜放入鍋中，加鹽、雞......

冬天到了，寒冷的氣候對小寶貝也是一種考驗，媽咪在冬季要給寶貝更多呵護。在爲寶貝準備日常飲食的時候，只要掌握一些基本原則，就可以讓寶貝吃出溫暖，吃出健康——如果寶貝沒有什麼特別的虛弱症狀，最好不要吃藥物或......

１．油焯海帶豆將３００克海帶切絲，用開水焯熟，１００克黃豆用水煮熟後，將海帶和黃豆放涼，控幹水分，再在其中加入鹽、醬油、味精、蔥花攪拌均勻即可。海帶含有豐富的食物纖維，可以促進腸道蠕動、增加排便量；黃豆中的不飽和脂肪酸能促進排便，豐......

寶寶三個月了，可以給寶寶增加果汁、菜水、少量果泥等以補充網營養及維生素。主食：母乳餐次及用量：每隔3.5個小時喂1次，每日6次，每次喂75～160克輔助食物：1、溫開水、淡糖水或橘子汁2、濃縮魚肝油：1滴/1次/日3、番茄汁：每次50～75......

每到冬天，很多人的手、腳、耳朵感覺冰冷，女性更會有這種體驗。其主要原因是因爲身體血液循環不好和缺乏某種維生素導致的，所以距心臟遠端的手腳末梢神經感覺冰冷。養生專家推薦以下五款寒冬必備暖身食譜，讓你暖洋洋地度過......

夏草雌鴿補益湯原料與製法：冬蟲夏草10g，雌雞1只，細鹽、料酒、生薑末、味精各適量。洗淨冬蟲夏草，用清水浸泡120min;宰殺雌鴿，去毛、內臟與血，洗淨。將雌鴿、冬蟲夏草及已泡藥的清水全部放入大瓦罐中，旺火燒沸，然後加料酒、細......

母雞一隻、熟火腿丁、水髮香菇丁、大蝦米、蝦仁、雞肫丁、豬網油、鮮荷葉、包裝紙、酒罈泥、熟豬油、紹酒、精鹽、醬油、山奈末、芝麻油、豬瘦肉、蔥段、薑末、丁香、八角。製法：1、將光雞去腳爪肋下取髒，用刀背敲斷腿......

油菜粥原料：大米30克、油菜葉5片。做法：1.大米洗淨加水煮至米熟爛。2.油菜葉洗淨，剁碎。3.油菜放入粥中，再煮5分鐘。營養盤點：油菜中含有豐富的鈣、鐵和維生素C和胡蘿蔔素，油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中是最高的。油菜裏含有的......

一、枸杞粥枸杞子30克，粳米60克。製法：枸杞子與粳米同煮，每日一劑。功效：補腎、養陰、明目，用於肝腎陰虛型近視眼。二、羊肝粥羊肝一具，蔥子20克，粳米100克。製法：羊肝洗淨去筋膜，切碎，蔥子炒後研末，二味於砂鍋裏煮熟，取汁，與粳米......

原料：雞翅膀1對，菜心50克，桂圓肉20克，花生油、紅葡萄酒、白糖、醬油、鹽、溼澱粉、姜、蔥、高湯各適量。食用功效：養血益氣，壯筋健骨。適用於產婦氣血虛弱，乏力等症。製法：1、雞翅膀洗淨，用醬油、鹽醃片刻；蔥洗淨切段；薑切片；菜心......

生活中常見的禦寒食物有以下幾類。含鐵高的食物：美國賓夕法尼亞州立大學的研究人員發現，人體血液中缺鐵也怕冷。貧血的婦女體溫較正常血色素的婦女低0.7℃，產熱量少13%，當增加鐵質攝入後，其耐寒能力明顯增強。因此，怕冷的婦......

特點：含豐富營養，對嬰幼兒補鈣、補碘有利。主料：紫菜10克，雞蛋1個，蝦皮、香菜各適量。輔料：花生油10克，精鹽、蔥花、薑末、香油各少許。製作關鍵：紫菜先用水漂洗一下，去掉沙子，並要撕碎。製作方法：1、將蝦皮洗淨，紫菜用清水洗淨，撕......

一、白菜粥1.將大白菜擇洗乾淨，切成粗絲；2.姜洗淨切成絲備用；3.粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分；4.坐鍋點火，倒入豬油燒熱，下白菜、薑絲煸炒，起鍋盛入碗內；5.取鍋加入約1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火燒沸；6.改用小火熬......

浸豉油皇雞食譜原料主料：雞1000克調料：滷汁500剋制作方法1.淨嫩草雞入滾水鍋，焯水，瀝乾水。2.精滷水燒滾，將雞放入，用小火(湯麪保持蝦線泡狀)浸煮20分鐘後，端鍋離火。待冷卻後取出，斬塊即成。適用人羣：孕早期健康提示本菜品用......

成分：西紅柿50克，番茄醬5克，黃豆芽50克，白蘿蔔50克，幹香菇5克，香油4克，鹽2克。營養成分：蛋白質4.2克，脂肪5克，碳水化合物6.8克，總熱量89千卡，交換份1。製作方法：1.鍋內放入少許油，加入蔥、薑片、番茄醬，炒出香味加入湯；2.放入白蘿蔔片......

很多產婦在生完孩子之後經常會腰痠背痛、腿腳抽筋，這是缺鈣的一種表現，及時補鈣是必須的，因此，產婦應在日常飲食中多吃一些含鈣豐富的食物，以便能夠滿足自身以及哺乳的需求。產後補鈣飲食原則1、食用奶類產品、海產品、豆......

準媽媽不是準病人專家指出，就是因爲準媽媽吃得太多、太好，而且運動又太少，造成攝入和消耗不均衡，導致超重。而準媽媽超重帶來的後果卻是不可輕視的，不僅在孕期會造成孕婦併發症增高，不利於胎兒成長，在分娩時，也會有困難。產後......

〖方一〗紅杞烏參鴿蛋〖原料〗：枸杞子１５克、白果７枚、烏參２只、鴿蛋１２只。〖用法〗：枸杞子洗淨，白果剝去殼，烏（海）參用涼水浸泡脹發後，從中間剖開，去除腸子，洗淨後在開水中焯二遍，鴿蛋煮熟，剝去殼，滾上幹澱粉，在油鍋中炸成金黃色；炒鍋內注......