鹽是人們必備的調味品，其實，人們吃鹽是從鹽中攝取礦物質鈉，而鈉是人體不能缺少也不能合成的礦物質，在戰爭年代如果沒有鹽的攝入，根本沒有辦法打仗，會非戰鬥型減員，因此，保證每天對鹽的攝入也是健康的保障，不過，鹽不能攝入過多會......

對於那些有慢性腎臟疾病的患者，隨着時間的推移，他們的腎功能會緩慢喪失。一項新的研究發現，減少鹽的攝入量可能是延長壽命，降低罹患心臟病的風險，抵抗慢性腎病發展的最好的方式。鈉對腎臟功能有很大的影響。根據梅奧診所，腎......

鹽巴是我們每天常用的調味品，生活中少了鹽巴就少了一個味道。鹽巴雖然是我們飲食的必需品，但是用鹽我們也要注意健康的吃法。中國人長期以來用鹽就是比較多，味覺都是比較重口味，所以，很多人變麻痹了，平時的飲食用鹽量也是非......

菠蘿吃多後可能出現頭痛、腹痛、嘔吐、四肢及口舌發麻等情況。選購菠蘿時要注意：內部呈淡黃色、果肉厚而果芯細小的菠蘿爲優質品;劣質菠蘿果目深而多，內部空隙較大，果肉薄而果芯粗大;未成熟菠蘿的果肉脆硬且呈白色。泡在......

這次測試的蔬果汁主要包括番茄汁、橙汁等。結果發現，不同品牌的蔬果汁之間，鈉含量相差最多達到300多倍，且有不少知名品牌存在鈉含量偏高的問題。比如一種紅柿汁飲料中，含鈉量爲320毫克/100克，也就是說，喝一罐（163毫升）果汁便......

食鹽美容法用於全身，則能促進全身皮膚的新陳代謝，防治皮膚病，起到較好的自我保健作用。食鹽美容法簡便易行：把一匙細鹽放在手心加水二三滴，用指尖仔細將鹽和水攪拌。洗臉後，用指尖沾着鹽水，從額部和頰部自上而下塗抹，邊塗邊作......

我國女性的飲食中，一向存在鹹則鮮、好廚師一把鹽、菜鹹好下飯的觀念，喜歡吃較鹹的食品，俗稱口重。然而，長期攝入大量的鹽對健康的影響和危害非常大，不僅會誘發高血壓，還可能引發胃炎、消化性潰瘍、上呼吸道感染等疾病。另外......

如果用花生油炒菜，由於花生容易生黃麴黴素B1，在榨花生油時，雖經多種方法處理以除去這種毒素，但仍會有極微量黃麴黴素素殘留存在。因此，用花生油淡菜時最好先放鹽，後放菜，以使鹽中的碘化物去解除黃麴黴素的毒性，有利於保障身體......

各種營養強化鹽低鈉鹽：鈉是導致高血壓、心臟病等許多疾病的元兇，普通食鹽中的鈉含量高達95%。低鈉鹽是通過用鉀代替部分鈉，使鈉的含量降到65%-70%的一種食用鹽，這樣可有效降低食用者患高血壓、心臟病的機率。患腎臟疾病的......

近日，有市民向哈市鹽務管理局舉報，在哈市哈達新區的一棟二層小樓內，有一家造假鹽的窩點，每天都有工人與麪包車進出。在該窩點共發現5種假鹽，分別是粉碎洗滌鹽、精製碘鹽、醃漬用鹽和兩種海藻碘鹽。目前只有海藻碘鹽市場有......

炒肉菜，快熟了才放鹽加入順序：糖、酒、醋、鹽、醬油。炒肉菜，醋一定要在糖和酒之後加，否則糖不易溶解，酒的香味也很難揮發出來。而鹽要在肉八成熟的時候加，否則會讓肉質變老。醬油要最後加，以免其中豐富的氨基酸被高溫破壞。......

鹽是我們日常做美食時的必備調味品，然而鹽吃多了卻有許多危害。例如鹽吃多了，還有可能會引起骨質疏鬆等。那麼鹽吃多了，都有哪些危害呢？我們應該如何健康吃鹽呢？先來說說鹽對人的重要性，人爲什麼要吃鹽？鹽在體內其實無疑發揮......

爲大家介紹一些食用食鹽的小常識。1.食鹽過多會不會影響身體健康？食鹽過多可能會引起高血壓和胃癌，也可能加重骨質疏鬆症和哮喘。因此適當地減少鹽的食用量，有助於降低血壓，減少患心臟疾病的風險。2.我們一天需要攝入多少......

吃鹽太多會給人體帶來這些傷害損傷消化道黏膜吃進過多鹽，消化道黏膜細胞會因缺水而受損。腸道對鹽中的鈉離子幾乎是百分之百吸收，等到鹽進入血液後，會導致血液滲透壓升高，全身組織中的水分子就會向血液方向移動。打個比方......

健康生活從限鹽開始全天不超6克鹽人的味蕾隨着年齡的增長會不斷退化，這也代表着人的口味會變得越來越重。但鹽絕不是多多益善的調味品，吃鹽過多會導致血壓的升高和波動，吃鹽過多還會流失身體中的鈣，越來越多的科普宣教將......

人的味蕾隨着年齡的增長會不斷退化，這也代表着人的口味會變得越來越重。但鹽絕不是多多益善的調味品，吃鹽過多會導致血壓的升高和波動，吃鹽過多還會流失身體中的鈣，越來越多的科普宣教將減少鹽攝入作爲合理飲食的核心內容......

最近央視等多家媒體都報道了腳臭鹽的事。據悉，全國多個省市出現的一款有臭味的食用鹽數量已經達到幾百噸，多地職能部門目前已要求該食鹽下架。食鹽是我們日常膳食裏重要的調味品，爲什麼會有腳臭味呢？這樣的鹽會不會影響健......

減鹽不減鹹健康低鈉鹽降低高血壓風險開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。中國人的飲食烹飪中，缺鹽不可。近幾年對鹽的食用知識普及開來，很多人知道鹽不能多吃。之前多食用加碘鹽，現在低鈉鹽走入了我們的視線。低鈉鹽減鹽不減鹹，讓......

人在整夜睡眠中未飲滴水，然而呼吸、排汗、泌尿卻仍在進行中，這些生理活動要消耗損失許多水分。早晨起牀時，血液已呈濃縮狀態，此時如飲一定量的白開水，便可很快使血液得到稀釋，而糾正夜間的高滲性脫水。喝鹽開水則反而會加重......

如何吃鹽才健康？如何吃鹽才健康？拒絕高鹽高鹽飲食是高血壓的重要危險因素，對人體健康還有其他不好的影響。因此選擇食品時，請務必閱讀食品標籤。專家建議，1.25克鹽屬於高鹽食品，0.25克鹽比較合適。每人每天吃鹽不超過6克一......