英國萊斯特大學日前經研究發現，葡萄酒中含有一種叫白藜蘆醇的抗癌物質，通過在老鼠身上的試驗結果表明，其可以有效地減緩癌細胞的生長。據悉，英國研究人員發現，白藜蘆醇是一種強大的抗氧化劑，這種物質即使在人體中已經轉換成......

綠豆：祖國醫學認爲，綠豆性味甘寒，解金石、砒霜、草木諸毒。對重金屬、農藥中毒以及其它各種食物中毒均有防治作用。加速有毒物質在體內的代謝轉化向外排泄，綠豆湯是最好的解毒水劑。因此，經常接觸鉛、砷、鎘、化肥、農藥等......

近年來，男性的不育症患者人數越來越多，其中有部分的患者是由於精子受到有害物質所造成的，那麼哪些物質容易損害精子呢？對男人精子有害的物質罐裝食品罐裝食品的確非常方便，但是幾乎所有的金屬罐都含有BPA塗層，BPA滲入食品（特......

因爲，純淨水是經過分離過濾裝置的飲用水，一方面濾掉了水中的有害物質，另一方面也濾掉了對人體有益的礦物質和微量元素。兒童和老人身體中鈣的需要量30%來自於水，長期喝純淨水的話，這部分鈣的來源就沒有了；另外食物中的鈣比......

還記得古代那些讓女人流產的物質嗎？還記得古代人是怎麼避孕的嗎？其實那些最易導致女人不孕的物質，現在依然存在於我們的生活中。1.指甲油導致女性不孕或男嬰不育時尚女性都喜歡塗指甲油，但是，指甲油含各種大量致癌物質，不僅......

日前，國家質檢總局在其網站上通報了對食用油、肉製品、炒貨堅果食品等28類產品的質量監督抽查情況。結果發現，部分食用油苯並芘超標，炒貨堅果黃麴黴毒素超標。在食用油方面，質檢總局共抽查了北京、天津、河北等180家企業......

醫學家研究發現，有10多種化學物質有致癌作用，其中亞硝胺類、苯並芘和黃麴黴素是公認的三大致癌物質，它們都與飲食有密切關係。一、亞硝胺類幾乎可以引發人體所有臟器腫瘤，其中以消化道癌最爲常見。亞硝胺類化合物普遍存在......

每個人都希望自己是健康的，但是有些時候卻還是會有某種疾病，因此瞭解一些疾病常識是非常重要的，那接觸性皮炎是怎麼引起的呢？接觸性皮炎要怎麼診治呢？接觸性皮炎是怎麼引起的1.原發性刺激該類物質無個體選擇性，任何人接觸後......

蔬菜中一些物質能阻斷癌症發展，日本國立癌症預防研究所經過大量的研究和實驗，篩選出20種對癌症有顯著抑制作用的蔬菜，排在第一位的是熟番薯，其次，還有蘆筍、捲心菜、甜椒、胡蘿蔔等。科學家在以往的研究中，提出了癌症發生發......

霸王洗髮水被曝含致癌物質二惡烷的新聞還沒散去，購物小票又被指含有毒化學物質雙酚A！據外媒報道，美國環保組織環境工作組(EWG)研究發現，購物收據或使用櫃員機時打印的單據都含有毒化學物質雙酚A，即使只是接觸收據，雙酚A也能......

近日，1萬多盒日本永旺公司的品牌咖啡飲料，因被發現混入過敏性物質，於7月8日全面回收。據日本《產經新聞》報道，這次回收的對象是1升盒裝TOPVALU冰咖啡（微甜）、保質期爲7月15日及16日的商品。在東北6縣的140個永旺公司系列店......

對於各種疾病我們大多數都是有治療的方法的，但是對於一種疾病我們可能就沒有特別好的方法，那就是癌症，很多的家庭因爲癌症而失去快樂的，但是你知道嗎其實很多的時候癌症是可以預防的，只要我們知道缺乏哪些物質容易發生癌症......

近幾年，美國品牌——crocs卡駱馳洞洞鞋風靡全球，仿版洞洞鞋也大行其道。近日，新華社援引德國媒體的報道稱，德國一項調查結果顯示，不少塑料洞洞鞋中發現了具有致癌作用的多環芳香烴，可通過皮膚進入人體。另外，部分......

牙齒會隨着礦物質-如鈣、磷的流失而出現空洞，也就是齲齒。而美國的化學家說，他們已經發展出一種新的物質能夠幫助牙齒修復空洞及損壞部分。研究人員表示，這項新的發展在牙科醫療和骨科醫療兩方面都有重要意義。新的物質......

誤解一：如果醬醃菜的所有指標都合格，就可以放心多吃了無論醬醃菜如何優質，畢竟是含有較多鹽分的食物，其中的天然抗氧化成分也有較大損失，故而不能與新鮮蔬菜的營養價值相比。這裏要解釋的是，醬醃菜中含有膳食纖維和一定量的......

醃製類食品是指禽畜魚肉經過燻烤醃製、豆製品蔬菜瓜果經過醃製發酵而製成的食品，如鹹菜、鹹魚、鹹蛋、鹹肉等。泡菜、鹹菜，是中國、小日本、朝鮮的傳統食品；臘肉也是很多國家的特色風味。早餐吃一點醃製小菜，會給人一種爽......

在尿液中存在着各種排泄的晶體成分，但只有2%~3%的人羣生成尿路結石。現代醫學對此並未完全闡明原因，經過數代人的探索和研究，提出了各種學說，試圖解釋結石形成的機制。儘管影響結石形成的機制尚不清楚，但在大多數情況下都......

魔鬼之路·起點地溝油基本不可能上餐桌3月17日，媒體報道了何東平教授關於地溝油的言論，河南商報隨即對這一報道跟進，之後不少讀者打電話，舉報身邊的地溝油生產窩點。在衆多舉報者中，一位舉報人的身份最爲特殊，他就是......

想要懷孕的朋友在飲食上應該特別的注意，平時可以多吃一些有助懷孕的食物。那麼你知道哪些食物有助懷孕嗎？一起去看看吧。吃什麼能助孕鐵鐵參與造血，可改善貧血，預防體寒和低血壓，能給備孕的準媽媽提供充足的血液，在生理期到......

在很多東陽人眼裏，用孺子尿烹煮的蛋，是春天進補的不貳之選。賣孺子蛋的也總會報告你，吃了孺子蛋，春季不會犯困，炎天不會中暑。孺子蛋便是用孺子尿煮的雞蛋，一到春季賣孺子蛋的小攤遍及東陽小巷冷巷。每到春季，東陽市小黌舍的......