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藕斷絲連:拔絲芋頭給你新體驗
拔絲芋頭作爲一道漢族的傳統名菜,因其較高的營養價值及鮮美的味道而廣受歡迎。今天小編就給大家來說一說拔絲芋頭那點兒事。拔絲芋頭的營養價值1、芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C......
2023-10-28
芋艿排骨湯的做法有哪些呢?
芋頭又叫做芋艿,這是一種食用價值較高的球莖狀食材,一般生長在潮溼的溪水邊。芋艿的營養價值非常高,含有豐富的膳食纖維和維生素,而其豐富的澱粉能夠提供非常龐大的能量。芋艿的做法也非常多,最經典的要數芋艿排骨湯,這道湯......
2021-04-30
拔絲山藥的介紹-拔絲山藥的做法
根據原料質地決定是否掛糊,如蘋果、梨、桔子等水果,含水分較大,在下鍋炸時,一定要用蛋清和澱粉掛糊,將原料裹住,否則原料內部出水後,會粘在一起;土豆、山藥等原料,含澱粉較多,下鍋炸時,可不必掛糊。拔絲山藥的介紹-拔絲山藥的做......
2021-04-30
絲瓜粉絲湯的做法有哪些?
絲瓜粉絲湯深受人們的喜愛,尤其是絲瓜其實不僅可以帶來美味的口感,營養價值也是比較好的,搭配粉絲還可以成爲非常方便簡單的一種充飢美食,而下文就來介紹一下它的做法步驟。一、絲瓜營養豐富,一直深受大家的喜愛。絲瓜的做......
2021-04-30
拔絲地瓜怎麼做好吃?拔絲地瓜的做法
將鍋內炸剩的油倒出另盛一個碗裏,把鍋洗淨,摻入一湯勺水,將白糖放入鍋內攪化,再加一瓶蓋熟油加油的目的是使菜色澤鮮亮,絲持續得長一些,中火熬糖。這倒菜的關鍵之處就是看糖熬得是否成功。待糖汁沸騰後改小火熬注意,一邊熬要......
2021-04-30
芋頭玉米粥的做法有哪些
如果用芋頭結合玉米來熬粥的話到底該用哪些方法呢?很多人覺得芋頭和玉米是不能結合一起的食物,這兩種食物其實結合在一起是相當不錯的,兩者食物都是帶有甜甜的味道,用來熬粥吃的話很多人會覺得米粥的香甜,但是又不會太甜,所......
2021-04-30
山芋有哪些吃法?山芋的做法
山芋有哪些吃法?山芋的做法山芋濃湯的做法材料:山芋100g、白花椰菜50g、開水1.5碗、太白粉1小匙。做法:山芋洗淨去皮切成塊狀,置入電鍋中蒸熟。取出放入果汁機中打成泥。花椰菜洗淨切成小朵狀備用。將水煮滾後加入花椰菜......
2021-04-30
綠茶香芋餅的做法有哪些
想必大家都有在夏天炎熱的季節和一杯綠茶的想法吧,相比其他的茶,綠茶更適合在炎熱的夏季飲用,因爲綠茶具有清熱解暑的功效,想必大家都吃過茶葉蛋,但是不知道你是否聽過綠茶香芋餅,想必大家應該還不知道可以用茶葉來做吃的,來......
2021-05-01
粉蒸芋頭的做法大全
材料:芋頭400克、大米150克、糯米100克、大料4個、植物油、鹽、醬油、細砂糖、剁辣椒、蔥做法:1、大米、糯米和大料放入無水無油的熱鍋中2、小火不停地翻炒,直至米變成黃色,關火放涼3、去掉大料,將炒好的米放入料理杯中,打......
2023-11-04
拔絲紅薯怎麼做好吃?拔絲紅薯的做法
紅薯去皮,洗淨,切成3釐米大小的滾刀塊,放入清水中浸洗,撈出,主要是洗去表面的澱粉防止一會一炸就變黑,瀝去水分。鍋置旺火上,菜油燒至六成熱時,放人紅薯塊慢慢炸制。炸至紅薯塊充分成熟、外表微黃時撈出。拔絲紅薯的做法-拔絲......
2021-04-30
芋頭怎麼做好吃 拔絲芋頭的做法
主料:芋頭500克,芝麻10克,白糖200克,清油750(克實耗100克)。拔絲芋頭的做法:1.先把芋頭洗淨去皮,切成滾刀切或菱形塊,放盤內待炸。2.芝麻揀去雜質後待用。3.火上架炒勺,燒好後倒入油750克,燒至六成熟時,將芋頭塊放入,兩次炸熟上色(......
2023-11-07
如何做拔絲菜?拔絲菜的做法與技巧
拔絲,又叫拉絲,是製作甜菜的烹調技法之一。拔絲菜用料廣泛,製作精細,成菜很有特點。這裏筆者在總結前輩經驗的基礎上,結合自己的實踐經驗,對拔絲技法來一個系統論說,希望對大家有幫助。如何做拔絲菜?拔絲菜的做法與技巧拔絲菜......
2021-04-30
芋頭糕的做法-芋頭糕的營養價值
芋頭含有的黏液蛋白,可提高機體的抵抗力。芋艿爲鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸鹼平衡,產生美容養顏、烏黑頭髮的作用,還可用來防治胃酸過多症。芋頭糕的做法-芋頭糕的營養價值芋頭糕的簡介芋頭糕是廣東......
2021-05-01
吃芋頭有哪些好處?芋頭可健脾消食
吃芋頭有哪些好處?芋頭可健脾消食吃芋頭有哪些好處?芋頭又稱爲芋艿、土芝,是一種常見的糧菜兼用的食品。我國古代,每當稻穀欠收,產生饑荒時,官府就常用芋頭代替糧食,賑濟災民,因爲芋頭不僅適應性強,而且產量頗高。芋頭不僅能充......
2021-04-29
拔絲芋頭的做法
主料:芋頭500克,芝麻10克,白糖200克,清油750(克實耗100克)。做法:1.先把芋頭洗淨去皮,切成滾刀切或菱形塊,放盤內待炸。2.芝麻揀去雜質後待用。3.火上架炒勺,燒好後倒入油750克,燒至六成熟時,將芋頭塊放入,兩次炸熟上色(呈金黃色)潷......
2023-11-14
芋頭的做法大全
芋頭的做法大全_大芋頭的做法清香芋頭西米露西米露是適合家庭製作的糖水,材料好找,製作過程簡單。煮好的芋頭西米露,西米晶瑩剔透,有韌性,芋頭甘香,糖水中帶有奶香,椰汁香,回味無窮。材料:西米、芋頭、椰汁、純牛奶、少許白糖......
2023-11-14
紫薯芋頭粥的做法
紫薯,相信大家都吃過吧,紫薯,因爲它的顏色是紫色的所以叫做紫薯,紫薯中含有的營養成分非常豐富,它的功效也非常的多,具有抗癌、促進胃蠕動、改善便祕、促進消化等作用。所以我們在平時生活食用紫薯對於我們的身體是非常有好......
2021-04-30
吃芋頭的禁忌有哪些?
芋頭不僅可以使用可以噹噹藥材用,在中醫上認爲芋頭對於補氣血、養脾胃、開胃等都有很好的功效。而且芋頭當中含有豐富的營養,當中含有澱粉、維生素,既可以當蔬菜也可以當做糧食食用。但是吃芋頭不能盲目的吃,有很多禁忌需......
2021-04-29
芋頭玉米粥的做法
芋頭加上玉米可以製作成米粥,大家都會嗎?這種芋頭玉米粥香甜可口,並且裏面的米粥還特別的有營養,芋頭和玉米用來一起熬製是一種清淡的做法,這樣的米粥清淡還特別的養胃,對身體的營養調節和改善也是最好的,但是這種食物結合在......
2021-04-30
芋頭怎麼做好吃?芋頭的做法大全
芋頭中含有多種微量元素,能增強人體的免疫功能,可作爲防治癌瘤的常用藥膳主食。其中所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。它有多種食用方法,下面小編就給大家介紹一下芋頭的做法大全。芋頭怎麼做好......
2021-04-30
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