此前小編爲大家介紹了女人吃海膽的好處，想必大家對海膽這種食物有了更多的瞭解，因此今天小編爲大家介紹另一種食物——蜆子。蜆子是一種海鮮品，肉質鮮嫩，營養豐富，是不少喜歡吃海鮮的人口中美食，但是很多人只會吃......

詳細介紹蜆子是一種軟體動物，介殼形狀像心臟，有環狀紋，生在淡水軟泥裏，肉可吃，殼可入藥。食療功效蜆肉味甘、鹹、性寒，入胃經；可清熱、利溼、解毒、治消渴、黃疸、溼毒腳氣、疔瘡癰腫、飲食中毒等。營養價值1.蜆含有蛋白質、......

性味：甘，寒。又名長瓠、扁蒲、瓠瓜、蒲瓜、大黃瓜、葫蘆、葫蘆瓜、夜開花、長瓜、付子瓜。瓠瓜與葫蘆瓜出自一宗，葫蘆瓜是它的一個變種，因此名稱相混。瓠瓜原產非洲，7000年前在我國即有栽培，與葫蘆瓜相近。營養價值瓠瓜和葫......

茄子中含有一種對人體有害的物質：茄鹼。過多食用可能會出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。科學研究發現，未全熟的茄子中，茄鹼含量比成熟的茄子高。盛採期的茄子中茄鹼含量高，而快拉秧時採下來的茄子中茄鹼含量低。測定還發現，茄......

子姜的營養價值,子姜的作用功效營養價值生薑具有解毒殺菌的作用，日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時，通常會放上一些薑末、薑汁。人體在進行正常新陳代謝生理功能時，會產生一種有害物質氧自由基，促使機體發生癌症和衰老。......

鴿子的營養價值鴿子，又名白鳳，亦稱家鴿、鵓鴿，爲鳥屬、鳩鴿科孵卵綱脊椎動物。鴿子的祖先是野生原鴿。鴿子的營養價值極高，既是名貴的美味佳餚，又是高級滋補佳品。鴿肉爲高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量爲24.47%，超過兔、牛、豬......

栗子的營養價值,栗子的作用與功效：營養價值1.栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品；2.栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小......

一、杏子的營養價值：1、杏仁富含維E，有美容功效，能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤。2、鮮杏的維生素C含量很高，這是另一種抗氧化劑，有助於身體吸收鐵。有助於維持正常血壓和平衡體液。3、杏子營養成分裏都包含天然水楊酸，和......

魚子魚子是雌魚的卵塊（硬魚子）或雄魚的精塊或精液（軟魚子），均可作食品。鱘魚的硬魚子是最佳的上品，用以製作魚子醬（caviar）。一般的魚子經過鹽漬或熏製後食用。英國人愛吃薰鱈魚子；鹽漬鯉魚子是希臘的一種開胃醬的主要成分。軟......

每到秋冬季節的時候，我們很多人都是愛吃水果的，而且這些水果中橘子是我們生活中最常見的，就像很多的中醫認爲橘子有着不可忽略的治病功效的，而且橘子不同的部位也是有着不同的功效的，下面我們就和大家一起看看橘子不同部位......

蓮子的營養價值，蓮子的作用與功效：營養價值1.防癌抗癌：蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能；2.降血壓：蓮子所含非結晶形......

營養價值1、提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解；2、法國科學家研究發現，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝......

柿子的營養價值有哪些呢？柿子是柿科植物漿果類水果、成熟季節在十月左右，果實形狀較多如球形、扁圓、近似錐形方形等，不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等即大小從2釐米到10釐米、重量從100克到350克。粉粉嫩嫩的柿......

柿子營養價值1.柿子能有效補充人體養分及細胞內液，起到潤肺生津的作用；2.柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大；3.柿子中的有機酸等有助於胃腸消化，增進食慾，同時有澀腸止血的功效；4.柿子能促進血液中......

松子的營養價值,松子的作用與功效：營養價值1.松子中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，能降低血脂，預防心血管疾病；2.松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等，能給機體組織提供豐富的營養成分，強壯筋骨，消除疲勞，對老年......

榛子的營養價值,榛子的作用與功效：營養價值1.榛子本身富含油脂，使所含的脂溶性維生素更易爲人體所吸收，對體弱、病後虛羸、易飢餓的人都有很好的補養作用；2.它的維生素E含量高達36%，能有效地延緩衰老，防治血管硬化，潤澤肌膚......

桃爲薔薇科植物或山桃的成熟果實。原產我國陝西、甘肅一帶。目前分佈很廣，主要產區是河北、山東、北京、陝西、山西、河南、甘肅、浙江等省市。根據分佈地區和性狀特徵，可分爲北方品種羣、南方品種羣、黃肉桃品種羣、蟠......

瓜子在人們生活中是不可缺少的零食，葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子不但可以作爲零食，而且還可以作爲製作糕點的原料。由於葵花子是植物的種子，含有大量的油脂，故葵花子還是重要的榨油原料。葵花子油是近幾年來深受營養......

榧子的營養價值,榧子的作用與功效：營養價值1.榧仁內含4種脂鹼，對淋巴細胞性白血病有明顯的抑制作用，對治療和預防淋巴肉瘤有益，可用於治療多種腸道寄生蟲病，殺蟲能力較強；2.脂肪酸和維生素E含量較高，常食可潤澤肌膚、延緩衰......

橘子（Orange），俗稱桔子，爲香科，柑桔屬常綠喬木或灌木福橘或朱橘等多種橘類的成熟果實。橘子常與柑子一起被統稱爲柑橘，顏色鮮豔，酸甜可口，是日常生活中最常見的水果之一。橘子的營養豐富，在每百克橘子果肉中，含蛋白質0.9克，脂肪0......