【本站訊】美國食品和藥物管理局20日宣佈，隨着沙門氏菌疫情在美國多個州持續蔓延，染病人數已上升至1000多人。此外，美國官員21日說，鑑於另一家雞蛋供應商將可能感染沙門氏菌的雞蛋推向市場，當局決定增加問題雞蛋召回數量。......

近日，澳大利亞一家法庭一週前裁定快餐連鎖店肯德基提供不潔食品、導致一名顧客患病的事實成立，27日下令肯德基向原告支付800萬澳元（約合830萬美元）賠償並承擔全部訴訟費用。原告莫妮卡·薩曼2005年10月在悉尼一家肯......

這些細菌廣泛存在於各種動物，如豬、牛、羊、狗、雞、鴨及鼠類的腸道內，當動物發病時，此類菌屬可以侵入其血流、內臟及肌肉組織，蛋類也常被此類菌所污染。這些細菌通過接觸過該病原菌的器皿、手等再接觸熟食和涼拌菜等；就會......

一項新研究發現，一種主要對抗生素環丙沙星產生高度耐藥性的耐多藥沙門氏菌菌株已在全球多地現身。法國巴斯德研究所等機構研究人員2日在美國《傳染病雜誌》網絡版上報告說，他們對多國疫情監控系統數據進行分析後確認，200......

漢伯在國家廣播公司(NBC)電視節目中說：由於我們已更加了解這些污染蛋的配售網絡，未來數天甚至數週，可能會繼續進行回收。她說，美國官員在進行回收作業的同時，也正持續積極調查，以確定真正的污染源。據悉，目前尚無因這些雞蛋......

近日，香港食物安全中心呼籲停用一款荷蘭幼兒奶粉，稱該奶粉受到污染可能含有沙門氏菌。據新華社電香港食物安全中心19日宣佈，一款荷蘭幼兒奶粉可能含沙門氏菌，呼籲家長停止讓幼兒飲用，業界也應停止出售。有關產品的名稱是淘......

在美國官方持續追查致26州數十人感染的沙門氏菌疫情源頭之時，最新科學發現，一種名爲肯塔基的超級沙門氏菌恐將蔓延全球。據《時代》週刊網站週三報道，2日發表於最新一期《傳染病期刊》（JournalofInfectiousDiseases）的一篇......

2018年4月16日訊，環球時報綜合報道由於懷疑產品遭沙門氏菌感染，位於美國印第安納州的一座農場宣佈召回超過2億枚雞蛋。新華社/法新據“今日美國”網站14日報道，召回涉及的雞蛋工廠編號爲P-105。這些雞蛋是從位於北卡羅來......

生活中有非常多的細菌，而沙門氏菌就是比較常見的一種。那麼你瞭解沙門氏菌嗎？你知道它是如何傳播的嗎？全球每年有超過1億人感染沙門氏菌沙門氏菌（Salmonella）是一類親緣關係很近的細菌的總稱，分類學中叫屬，沙門氏菌屬。1885......

據麥加里介紹，調查人員從艾奧瓦州兩家農場24個可能的污染源中搜集了約600個樣品，其中包括雞飼料在內的6個樣品的沙門氏菌檢測結果呈陽性。美國媒體曾報道說，這兩家企業的雞飼料均由德科斯泰家族擁有的質量雞蛋公司提供，而......

8月20日，美國愛荷華州的希蘭代爾農場宣佈，自願回收1.7億隻可能受到沙門氏菌污染的雞蛋，加上之前已召回的3.8億隻“問題雞蛋”，截至記者發稿前，全美回收雞蛋數目已增至逾5億隻。此前，這些雞蛋被包裝成至少3個品牌，銷往美國14......

近日，廣州市質監局發佈了2013年廣州市生產領域食品質量監督抽查第三批公告，共有6個批次的產品不合格，其中廣州市偉香食品有限公司的偉香綠牌正宗紅心鹹蛋黃被發現有沙門氏菌、志賀氏菌等致病菌。據介紹，本次抽查共涉及蛋......

美國食品和藥物管理局２０日宣佈，隨着沙門氏菌疫情在美國多個州持續蔓延，染病人數已上升至１０００多人。該管理局在疫情通報中說，從今年５月發現首個病例以來，本次疫情已經持續兩個多月，並且已蔓延至全國，其持續時間之長和蔓延地區之廣爲......

哪些寵物易攜帶沙門氏菌？哪些寵物易攜帶沙門氏菌？沙門氏菌是一種細菌感染。根據美國疾控中心的消息，人感染沙門氏菌後容易出現腹瀉、高燒以及感染後腹部絞痛12-72小時等症狀，病情通常持續4-7天。兒童感染沙門氏菌的風險最......

大多數的烏龜性情溫和，風水學上有着去煞氣的作用，所以很多人會在家中飼養烏龜，但是有些兇龜是萬萬不能養的，下面小編和大家盤點一些家裏不得養的十大凶龜吧!家裏不得養的十大凶龜1、大鱷龜大鱷龜是世界咬合力陸地最大的動......

雞蛋是常見的食物，很多人都喜歡吃。不過你知道嗎？最近美國的問題雞蛋引發關注，據悉美國問題雞蛋疑似沙門氏菌感染。美國召回問題雞蛋美國食品和藥物管理局（FDA）於當地時間4月15日宣佈，由於全美已出現22人因食用雞蛋患病的病......

超人有氪星石，大力士參孫有他華麗的長鎖，而沙門氏菌有…它的限制性飲食?根據一個新研究，沙門氏菌依賴單一的食物來源，這可能會成爲可以毀滅這種強大的細菌的工具之一。根據最近的一個新聞稿，沙門氏菌需要果糖-天冬氨......

最近一家知名的餐廳被爆出沙門氏菌食物中毒引發關注，那麼你知道怎麼預防沙門氏菌食物中毒呢？一籠小確幸致71人中毒上海市食藥監局再次通報稱，經查，一籠小確幸門店食材，大多由位於寶山的中央廚房供應。在沒有即食生產許可的......

從今天起，本報將與北京市食品安全辦公室聯動，及時向市民公開食品安全監督抽檢信息。昨天，市食品辦公佈了本週退市食品名單，總計有7批次產品不合格，包括灌湯水餃、醬醃菜、罐頭食品、食用油及熟肉製品等。其中超市中常見的......

沙門氏菌食物中毒的急救沙門氏菌廣存於豬、羊、狗、牛、雞、鴨、鵝及鼠類腸道內，其所致的中毒是最常見食物中毒之一。判斷：1.多發於夏秋季，曾有食用可疑污染肉類史。2.進食短期內出現急性胃腸症狀，如噁心，頻繁性嘔吐，腹痛、......