霜降後，霜打的茄子不能吃的說法再一次廣泛流傳，它到底有沒有道理呢?霜打的茄子不能吃的原因我們先來認識一種物質——茄鹼。茄鹼是茄科植物的次生代謝產物，是植物爲了保護自己產生的物質，可抑制植物病原菌的生......

很多美眉爲了減肥什麼事情都做得出來，其中最最誇張的莫過於生吃一些食物，比如茄子，那麼生吃茄子就真的能減肥嗎？時下很流行一種說法就是，生茄子能減肥。據說，原因是茄子特別能吸油，炒茄子時就需要比其他蔬菜加更多的油才行。......

減肥，是一件痛苦的事情。那麼減肥要如何飲食呢?番茄減肥是減肥的一種飲食方法，那麼番茄真能減肥嗎?番茄減肥怎麼吃?蕃茄口感頗佳每100公克才含有16大卡的熱量，即使吃了一箇中等大小的蕃茄﹙250g﹚，也才只有40大卡的熱量，相當於......

維生素P的含量很高。維生素P能使血管壁保持彈性和生理功能，防止硬化和破裂，所以經常吃茄子，有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜。茄子屬性寒的食物，常吃有平穩血壓的功效。高血壓病人食用，還能增強血管的抵抗......

它內含蓖麻毒素和蓖麻鹼兩種有毒物質，其中蓖麻毒素的毒性極強，有些人因不瞭解其毒性而誤食，以致引起中毒。蓖麻子所含的毒性物質進入人體後，可損害肝臟、腎臟等實質器官，使之發生出血及壞死，並可使紅細胞發生凝集和溶解，引起......

1、護手霜不能塗臉，主要是因爲護手霜太油膩了，而且營養成分比較少，不適合在臉部使用。2、護手霜主要是用於手部皮膚護理，手部皮膚相比人的臉部皮膚，肯定是粗糙的。護手霜油脂比較多，如果用在臉上的話，會阻毛孔，會導致臉部皮膚......

茄子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分，紫皮茄子的皮中含有豐富的維生素E和維生素P，對保護心血管、延緩人體衰老具有積極意義，這是其他蔬菜所不能比的。眼下，各種時令蔬菜紛紛登場，身披紫......

番茄是一種大衆蔬菜，無論是生吃或是熟吃，總有各自的妙趣和營養，但是你知道嗎？有些時候食用番茄非但不能補充營養還有可能會引起副作用哦。1、不宜和青瓜同食。青瓜含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，番茄富......

許多人認爲，茄子炒後必然變黑，其實不然。只要烹調方法得當，茄子烹調之後仍然可以保持淡黃或淡綠的顏色，口感也格外柔嫩滋潤。最好適當多放油，不斷翻動炒茄子時，最好適當多放油，加些花椒或蒜片炸香，放入茄子不斷翻動，在快熟時再......

皮蛋和茄子是可以一起吃的，茄子和皮蛋一起吃其實並不會發生相剋反應，相反茄子和皮蛋一起吃的話，還可以促進身體腸胃消化，讓身體消化更加順暢。而且如果皮蛋和茄子一起吃的話，可以加入一些適當的青椒，這樣吃起來口感會更加的......

過幾天就是霜降了，民間有霜降吃柿子的習俗，有霜降吃柿子，不會流鼻涕的說法。那麼，霜降爲什麼要吃柿子呢？霜降爲什麼要吃柿子？俗話說霜降吃柿子，不會流鼻涕，霜降這天爲啥要吃柿子呢？因爲柿子的最佳成熟時期在霜降前後，有諺語爲證......

茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。茄子屬茄科，一年生蔬菜。原產印度。中國種植茄子已有1000餘年歷史，我國普遍栽培，是夏季主......

1茄子：霜打茄子是好藥中藥許多方劑及民間驗方中，時常使用秋後老茄子、霜打茄子。越來越多證據表明，茄子具有抗癌功能。曾有試驗從茄子中提取的一種無毒物質，用於治療胃癌、子宮頸癌等收到良效。另外，茄子中含有龍葵鹼、葫......

1、部分超市便利食品（1）罐裝番茄醬罐中的樹脂含有合成雌性激素——雙酚，會引起生殖疾病、心臟病、糖尿病和肥胖等病症。雙酚水平超量，會抑制精子生長或損害染色體。每升罐裝番茄中有50微克的多酚，足以影響人們的健康，尤其是......

防曬品的保質期年份不等，有兩年或三年，但是並不是在保質期以內就可以放心塗上它去享受日光浴。專家指出，防曬霜等化妝品與空氣接觸後，空氣中溫度、溼度的改變很容易使其成分發生變化。雖然隔年的防曬產品不一定會對肌膚產......

茄子爲茄科植物茄的果實。功效：清熱、和血、止痛、消腫。適用於腸風下血，熱毒瘡癰、皮膚潰瘍。常吃茄子可降低血液中膽固醇水平。提高微血管抵抗力，因此具有很好的保護心血管的功能。鑑別：選擇表皮光澤的，色深紫色爲佳。茄......

茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。茄子屬茄科，一年生蔬菜。原產印度。中國種植茄子已有1000餘年歷史，我國普遍栽培，是夏季主......

茄子有哪些營養功效？茄子爲茄科植物茄的果實，又名酪酥、崑崙瓜、落蘇。雖然茄子口味一般，但營養價值卻非同尋常。每100克茄子中含蛋白質2．3克、脂肪0．1克、糖類3．1克、鈣22毫克、磷31毫克、鐵0．4毫克、胡蘿蔔素0．04毫克、維生......

茄子是飲食中的好蔬菜，含多種維生素、蛋白質、糖及礦物質等。特別是茄子富含維生素P，含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合處，故茄子以紫色品種爲上品。100克紫茄中維生素P的含量高達720毫克以上。維生素P能增強人體細......

茄子不能和什麼一起吃與茄子相剋的食物茄子含多種維生素、蛋白質、糖及礦物質等。特別是茄子富含維生素p，含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合處，故茄子以紫色品種爲上品。100克紫茄中維生素p的含量高達720毫克以上。......