芋頭的詳細介紹芋頭是天南星科植物多年生草本芋的地下塊莖，原產我國和印度、馬來西亞等熱帶地區。芋頭又稱芋艿，口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化而不會引起中毒，是一種很好的鹼性食物。它既可作......

深秋時節，山藥和芋頭都是美味又營養的食物，但是在處理山藥皮和芋頭皮時卻很麻煩，去皮的時候會感覺手很黏很滑。很多人都不知道要戴手套去皮，直接信手拈來就削皮。黏液裏含植物鹼，結果有的人把那種滑滑的粘液弄到滿手都是，甚......

芋頭大家都吃過，芋頭的做法有很多，其實芋頭不僅口味獨特，而且它的營養也是十分豐富的。芋頭的四大營養價值1、芋頭有益於人體機能。芋頭中含有豐富的微量元素和粘液皁素，可以幫助人體修復因缺少某些微量元素而引起的生理......

芋頭營養豐富，吃法很多，蒸、煮、煨均可。芋頭作粥，更受老年喜愛。蘇東坡有詩云：香似龍誕仍釅白，味如牛乳更全清，莫將南海金薺膾，輕比東城玉糝羹。對芋頭粥稱頌備至。中醫認爲，芋頭甘、辛、平，補氣益腎，和脾健胃，破血散結。凡脾。......

芋頭中含有不少的纖維素，能夠爲準媽媽們提供蛋白質、鈣質、鐵元素以及磷元素等營養，所以說，芋頭的營養價值還是很高的，而準媽媽們是可以吃一些芋頭的。吃一些芋頭不僅會對您自己的健康有益處，對您的寶寶的正常的生長髮育也......

很多人以爲香芋和芋頭是兩種不同的食物，實際上，香芋和芋頭沒什麼區別，這兩者說的就是一種，只是不同地方的人有不同的叫法，而兩者的本質上完全是一樣的。一、香芋是不是芋頭？香芋就是芋頭。芋頭又稱香芋、芋艿，天南星科植物的......

芋頭是天南星科植物多年生草本芋的地下塊莖，原產我國和印度、馬來西亞等熱帶地區。芋頭又稱芋艿，口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化而不會引起中毒，是一種很好的鹼性食物。它既可作爲主食蒸熟蘸糖......

芋頭富含澱粉、蛋白質、維生素，具有健脾強胃、滋補身體的功效。牛肉含蛋白質、脂肪以及多種維生素，具有健脾益腎、補氣養血、強筋健骨的功能。牛肉與芋頭搭配食用，對脾胃虛弱、食慾不振有防治的作用，還有防止皮膚老化的功......

平時生活中我們好多朋友都喜歡吃芋頭，可不知道芋頭莖的作用是什麼啊，我對芋頭的瞭解只是取決於拔絲芋頭，這是我最喜歡吃的菜了，甜甜的特別的好吃，可前幾天我朋友告訴我芋頭莖也是特別的好的，有好多的作用和功效，這些都是我以......

防癌食譜芋頭豬肉粥具體的製作方法：準備大米250克，淘洗乾淨，加適量鹽拌勻，備用;去皮芋頭300克切小丁，放開水中汆一下備用;豬肉150克，冬菇4朵，同切成丁，蝦米發開備用;水沸後放入大米，用旺火煮至沸後，改用小火煨;將芋頭、冬菇、豬......

芋頭能增強免疫力教你挑選芋頭的方法芋頭的功效與作用增強免疫力。能增強人體的免疫功能，對於癌症手術後放射化療以及康復，有輔助治療作用。潔齒防齲。氟的含量較高因此芋頭有潔齒防齲，保護牙齒的功效。解毒防癌。芋頭中......

芋頭買回來放太久未用的話很輕易腐爛，最好的保存方法是將它去皮、切塊，用油炸熟，然後冷藏，下次用來燒菜比較方便。若做甜食，可將芋頭切片蒸熟再冷藏，烹調時，直接用果汁機打壞成泥再加熱即可。......

芋頭花性味：味辛，性平。入藥部位：爲天南星科芋屬植物芋Colocasiaesculenta（L.）Schott的花序。芋頭花的用法用量內服：煎湯，15-30g。外用：適量，搗敷。炮製：花開時採收，鮮用或曬乾。芋頭花的功效主治功效：理氣止痛，散瘀止血。主治：用於......

高血壓病是指在靜息狀態下動脈收縮壓和/或舒張壓增高（》=140/90mmHg），常伴有脂肪和糖代謝紊亂以及心、腦、腎和視網膜等器官功能性或器質性改變。臨牀上很多高血壓病人特別是肥胖型常伴有糖尿病，而糖尿病也較多的伴有高血......

芋頭中含有多種微量元素，能增強人體的免疫功能，可作爲防治癌瘤的常用藥膳主食。其中所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。它有多種食用方法，下面小編就給大家介紹一下芋頭的做法大全。芋頭怎麼做好......

芋頭含有的黏液蛋白，可提高機體的抵抗力。芋艿爲鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症。芋頭糕的做法-芋頭糕的營養價值芋頭糕的簡介芋頭糕是廣東......

芋頭既可作爲主食蒸熟蘸糖食用，又可用來製作菜餚、點心、因此是人們喜愛的根莖類食品。在廣東等地方，中秋節吃芋頭是源遠流長的一項習俗。營養成分(100克)水分76.7克，蛋白質2.2克，脂肪0.1克，糖類17.5克，鈣19毫克，磷51毫克，還......

芋頭的做法大全_大芋頭的做法清香芋頭西米露西米露是適合家庭製作的糖水，材料好找，製作過程簡單。煮好的芋頭西米露，西米晶瑩剔透，有韌性，芋頭甘香，糖水中帶有奶香，椰汁香，回味無窮。材料：西米、芋頭、椰汁、純牛奶、少許白糖......

材料：芋頭400克、大米150克、糯米100克、大料4個、植物油、鹽、醬油、細砂糖、剁辣椒、蔥做法：1、大米、糯米和大料放入無水無油的熱鍋中2、小火不停地翻炒，直至米變成黃色，關火放涼3、去掉大料，將炒好的米放入料理杯中，打......

現在很多人喜歡在家裏面做粥吃，在做粥的時候可以加入非常豐富的食材，今天推薦大家加入魷魚以及芋頭，這樣的搭配非常巧妙，不僅味道非常好，營養也非常豐富。一、芋頭魷魚湯的做法材料：芋頭300克，魷魚200克，薑片5克調味料：鹽4克，味......