1.蠶豆：可引起急性溶血性貧血蠶豆種子中含有巢菜鹼苷，人食用這種物質後，可引起急性溶血性貧血（蠶豆黃病）。春夏兩季吃青蠶豆時，如果烹製不當，常會使人發生中毒現象。而且一般在吃生蠶豆後4～24小時後發病。爲了防止出現蠶豆中......

生活中常見的許多食物：果蔬、水產品、菌類……別看它們很美味，營養價值也高。但是，它們當中也有一些天然毒素會對身體造成嚴重傷害。稍有不慎，就很可能要了人命！含有毒素的六種常見食物1、蝦頭蝦頭含有蛋白質，......

富含維生素A的食物動物肝臟，奶與奶製品及禽蛋，綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿蔔、西紅柿、柿子、雞蛋、牛肝和豬肝、大豆等都可補充維生素A。富含維生素B1的食物穀物皮、豆類、堅果類、芹菜、瘦肉、動物內臟、小米、......

動物內臟。含有較多的膽固醇，而膽固醇是合成性激素的重要成分。此外，還含有腎上腺素和性激素，能促進精原細胞的分裂和成熟。含鋅的食物。含鋅量最高的食物首推牡蠣肉，其他如牛肉、牛奶、雞肉、雞肝、蛋黃、貝類、花生、谷......

第一類：鮮金針毒素：秋水仙鹼。病發時間：一小時內出現。病症：腸胃不適、腹痛、嘔吐、腹瀉等。鮮金針爲植物萱草的花。秋水仙鹼被消化吸收後，會轉化爲氧化秋水仙鹼，此物質可破壞細胞分裂的能力，及破壞細胞核，令細胞死亡。此毒素......

維生素B作用維生素B有很多種，其中B2對皮膚的功效最爲明顯，能輔助細胞氧化還原，能維持皮膚與黏膜的健康，能抑制暗瘡形成，保持皮膚光滑有彈性，有助於頭髮、骨骼及指甲的生長。缺乏維生素B容易患口角炎、舌炎及皮膚乾燥。維生......

維生素b2具有促進細胞、頭髮、指甲、毛髮等物質的再生，同時還可以預防和消除口腔內的炎症，最重要是促進代謝，所以維生素b2對人體的作用非常大，無論對於準媽媽來講或者是對於我們的寶寶來講，缺少維生素b2都是不利於健康的，那......

天然有毒的食物有哪些呢？蠶豆蠶豆種子中含有巢菜鹼苷，人食用這種物質後，可引起急性溶血性貧血（蠶豆黃病）。春夏兩季吃青蠶豆時，如果烹製不當，常會使人發生中毒現象。而且一般在吃生蠶豆後4～24小時後發病。爲了防止出現蠶豆中......

在日常生活中，會經常看到一些氣血不足的人面色蒼白，身體虛弱還怕冷現象。鐵能構成血紅素，預防缺鐵而引起的貧血，使皮膚恢復良好的血色。因此很多氣血不足的朋友會尋找富含鐵元素的食物來補血。下面小編介紹一些富含鐵元素......

1、平菇。平菇中還有大量的蘑菇核糖酸，能有效抑制細菌合成與繁殖。同時，平菇中的營養成分還能促進人體新陳代謝、增強人的體質，對於肝炎、病毒性感冒、慢性胃炎等都有較好的輔助治療作用。2、生薑。生薑可以參與人體細胞......

吃什麼可以預防癌症？其實，防癌既不需要既不需要靈丹妙藥，也不需要名貴中藥，只要飲食平衡，把食物搭配好，紅黃白綠黑的五彩食物皆是抗癌藥。1.紅色包括番茄、桑葚、紅酒、大棗、山楂、紅蘋果、草莓等。專家解讀：紅色食品富含番......

生豆漿致命毒素：皁素致使機理：由於生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆漿未煮熟時就食用，也可引起食物中毒。特別是將豆漿加熱至80℃左右時，皁素受熱膨脹，泡沫上浮，形成假沸現象，其實此時存在於豆漿中的皁素等有毒害成分並沒有完......

抗生素在治療疾病方面又發揮着不可替代的作用。事實上，抗生素並非只有通過注射或者服用藥物才能獲得，我們日常生活中很多食物都含有抗生素成分，同時含有多種維生素、礦物質等，既能抵抗體內病菌又不至於破壞人體內的有益菌......

衆所周知，鈣是人體牙齒和骨骼的重要組成部分。老年人因爲年紀的增大，容易因爲身體缺鈣而導致骨質酥鬆，而青少年因爲處於身體發育的關鍵時期，更加需要補鈣。那麼含鈣高的食物有哪些？下面這些都堪稱天然鈣片。含鈣高的食物有......

1.西紅柿所謂的西紅柿就是我們平時生活中常說的番茄，這種似蔬菜又似水果的食物中含有大量的維生素c，因此專家建議在平時生活中不妨適當多吃。而且在西紅柿中還含有大量的番茄紅素，這種營養物質同樣具有很好的抗氧化作用，......

1.胡蘿蔔說到胡蘿蔔素，相信很多人首先會想到的就是胡蘿蔔，的確，胡蘿蔔是胡蘿蔔素的最佳來源。可以說胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，在我國民間胡蘿蔔還具有小人蔘的美稱。而經過現代醫學的研究發現，胡蘿蔔中不......

天然素食包括以下食物：天然穀物——大麥、糙米、粟米、燕麥、小麥等。全麥粉製品——全麥麪包等。豆類——青豆、豌豆、大豆、蠶豆、甜豆、紅豆、綠豆、眉豆等綠色及黃色的蔬菜—&......

四季豆致命毒素：皁素致命機理：如果四季豆未煮熟，豆中的皁素會強烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶，可刺激人體的腸胃，使人食物中毒，出現胃腸炎症狀。解毒方法：爲了防止出現......

1、木薯儘管木薯的塊根富含澱粉，但其全株各部位，包括根、莖、葉都含有毒物質，而且新鮮塊根毒性較大。因此，在食用木薯塊根時一定要注意。木薯含有的有毒物質爲亞麻仁苦苷，如果攝入生的或未煮熟的木薯或喝其湯，都有可能引起......

許多人認爲飲食中有毒的植物大多是陌生的野生植物，其實不然，日常生活中常見的糧食作物、油料作物、蔬菜、水果等食用植物中也有些可能引起中毒的因素。下面介紹幾種常見的食用有毒植物。四季豆如果四季豆未煮熟，豆中的皁......