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補肝益腎的三款魚湯食譜做法
一、淮杞水桂魚材料:甲魚500克,去核紅棗7個,枸杞子25克,山藥100克調味料:清湯,蔥薑汁,黃酒,鹽做法:1、甲魚宰殺乾淨,放沸水裏汆燙,撈出洗淨,山藥洗淨,切塊,紅棗、枸杞洗淨;2、取砂鍋,放入山藥、甲魚、枸杞,加蔥薑汁、黃酒、清湯,武火煮......
2023-11-02
中醫教你煲三款滋補魚湯
一、淮杞鰱魚煲材料:鰱魚1條,龍眼肉10克,枸杞12克,山藥60克調味料:花生油,蔥薑汁,黃酒,鹽做法:1、鰱魚宰殺後洗淨,去頭、去尾,剁成六段,加入黃酒和鹽醃漬半小時,然後再洗淨瀝乾;山藥洗淨切成粗條;2、油鍋燒至七成熱,倒入魚段,煎炸至微......
2023-11-03
魚湯怎麼煮好吃
做奶湯需要一定的條件和技巧,如果是用魚來做奶湯,那先要把魚用油煎一下,然後倒入水(熱水還是涼水關係不大),大火煮湯,一直煮到湯發白。而如果用排骨、豬蹄、鴨子等富含脂肪的材料來煮湯,則不用油煎,直接加水大火煮,只要用大火......
2023-11-15
燉鮮魚湯的做法大全
燉鮮魚湯的原料:鯽魚燉鮮魚湯的配料:肉餡、生薑、蔥燉鮮魚湯的調料:料酒、鹽、味精燉鮮魚湯的做法:1.鯽魚清洗乾淨;肉剁成餡後加入料酒鹽和雞精攪拌。蔥姜切好備用。2.把肉餡塞到魚肚裏面。3.熱鍋後加入橄欖油。放入薑片,煸......
2023-11-12
怎樣做美味又有營養的魚湯
魚是日常生活中老百姓們餐桌上常見的一種美食,下面就隆重介紹幾款魚湯,不僅美味,而且還可以食療哦。川芎白芷魚頭湯鱅魚頭500克,川芎3克,白芷3克,蔥節、胡椒、生薑片、精鹽各適量。先將魚頭去鰓,洗淨,連同蔥、胡椒、生薑放......
2023-11-06
鯽魚湯催乳 下奶鯽魚湯的做法
氽湯鯽魚原料:鯽魚400克,冬筍15克,香菇(鮮)15克,冬瓜300克,蝦米5克,豌豆苗50克,小蔥15克,姜10克,黃酒15克,味精3克,鹽10克,胡椒粉3克。做法:1、將魚去鱗、鰓、剖腹去內臟,在魚身兩面剖切花刀。2、冬筍去殼、老根,洗淨,切薄片;香菇去蒂......
2023-11-01
鮑魚湯的做法
鮑魚湯的原料:鮑魚、豬軟骨鮑魚湯的配料:枸杞、洋蔘、薑片鮑魚湯的調料:鹽鮑魚湯的做法:1、把豬軟骨來煲湯底,加些生薑片大火燉1個半小時,再放點鹽;2、用牙刷仔細地刷乾淨鮑魚外殼,內臟一定要清理好沖洗乾淨,擦乾淨備用;3、把鮑......
2023-11-13
草魚湯的做法大全
冬瓜草魚湯的做法主料:冬瓜500克輔料:草魚250克調料:料酒10克,鹽3克,大蔥5克,姜5克,豬油(煉製)5克;冬瓜草魚湯的做法:1.將草魚去鱗、鰓、內臟,洗淨,放入鍋內;2.將冬瓜去皮,去瓤,切成塊;3.冬瓜與料酒、精鹽、蔥、姜、油一起加入魚鍋內;4.......
2023-11-14
鮑魚養生湯的做法
鮑魚是一種高營養的養生品,選擇這個鮑魚來製作美食的時候很多人都會選擇用鮑魚來熬湯喝,熬魚來熬湯可以提高身體的營養,而經常吃鮑魚的人也是利強體壯的,吃鮑魚的養生湯做法有很多種,但是很多人你的偶會選擇特別清淡的方式......
2021-04-30
貝母甲魚湯的做法
在各種膳食搭配中,甲魚是一種食用價值超高的食物,而且甲魚肉非常鮮美,營養極爲豐富,甲魚搭配貝母一起燉湯,能夠有效的抑制各類疾病的發生,也是預防各種疾病的佳品。此外,甲魚還有超強的淨血功效,能夠幫助人體降低膽固醇、降血......
2021-04-30
魚頭豆腐湯的做法
魚頭豆腐湯的做法魚頭豆腐湯的做法做法一:材料準備:鰱魚頭1只,860克、嫩豆腐1盒、生薑5片、香菜2棵、蔥2根、蒜3瓣。調料:油5湯匙、米酒3湯匙、鹽1/3湯匙、雞粉1/2湯匙。具體做法:1、嫩豆腐切成小塊,鰱魚頭洗淨斬半,生薑去皮......
2021-04-30
魚湯的營養價值 魚湯的做法
魚湯的營養價值魚湯的做法鯽魚湯營養分析。鯽魚營養價值極高,特點是營養素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起來既鮮嫩又不肥膩,還有點甜絲絲的感覺。經常食用鯽魚湯,可補充營養,增強抗病能力。鯽魚有健脾利溼、和中開胃、活血通......
2021-04-30
嫩滑魚片湯的做法-教你做美味魚湯
女性從海魚中攝取的ω-3脂肪酸越多(指每週吃魚2~3次),她們出現抑鬱症的可能性越校科學家解釋說,ω-3脂肪酸是大腦的關鍵建築材料,食物中缺乏ω-3脂肪酸,大腦中一種叫血清素的化學物質也會相應較少,血清素含量......
2021-04-30
甲魚湯的做法大全
香菇燉甲魚的做法主料:甲魚500克輔料:香菇(鮮)50克,雞胸脯肉50克,冬筍25克,火腿50克調料:料酒10克,鹽4克,味精2克,大蔥15克,姜5克,胡椒粉2克做法:1.將甲魚宰殺,放入沸水中焯至外層發白起皺時撈出,投入溫水,用刀刮淨膜皮,剁去尾巴、頭,揭......
2023-11-14
魚湯的做法-魚湯的營養價值
帶魚具有一定的藥用價值。我國古今醫學及水產藥用書籍記載,帶魚有養肝、祛風、止血等功能,對治療出血、瘡、癰腫等疾有良效。帶魚鱗是製造解熱息痛片和抗腫瘤的藥物原料。鱗中含有多種不飽和脂肪酸,有顯著的降低膽固醇作......
2021-04-30
墨魚絲瓜湯的做法
墨魚,又名烏賊,是一種軟體動物,可以食用,很多人都非常的喜歡,它的味道非常的鮮美,營養也十分的豐富,這也是爲什麼人們會那麼喜歡墨魚的原因之一。墨魚的做法也是非常的多的,其實墨魚絲瓜湯也是其中的一種,接下來就看看墨魚絲瓜......
2021-04-30
魚頭豆腐湯的做法-魚頭豆腐湯怎麼做?
魚頭洗淨,從中間劈開,用紙巾蘸乾魚頭表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大塊。香菇用溫水浸泡5分鐘後,去蒂洗淨。煎鍋中倒入油,待7成熱時,放入魚頭用中火雙面煎黃。將魚頭擺在鍋的一邊,用鍋中的油爆香大蔥段和薑片後,倒入足量開......
2021-04-30
魷魚湯的做法 魷魚湯做法大全
魷魚是一種海產品,其含有豐富的蛋白質和微量元素,多食用魷魚對於我們的身體是有好處的。魷魚的做法很多,常見的有烤魷魚、炒魷魚等,不過最健康、營養流失最少的一種做法就是魷魚湯。魷魚湯該怎麼做呢?一:山藥魷魚湯1:材料用......
2021-04-30
蘿蔔魚丸湯的做法
蘿蔔魚丸湯的原料:草魚一截、蘿蔔2/3根蘿蔔魚丸湯的配料:小蔥三根、姜五片、蛋清1個蘿蔔魚丸湯的調料:澱粉1大勺,鹽、油少許蘿蔔魚丸湯的做法:1、草魚洗淨先片成大塊。2、再分別將魚肉,魚皮,魚骨分開,要仔細剔除魚刺。3、用攪......
2023-11-15
鯽魚湯怎麼做好吃 鯽魚湯的做法
鯽魚湯是一道美味而營養豐富的湯品,它的製作簡單而又不失味道的鮮美。下面,我將爲大家介紹一下製作鯽魚湯的步驟。首先,我們需要準備以下材料:兩條新鮮的鯽魚、一些薑片、幾片蔥段、適量的鹽和胡椒粉。此外,根據個人口味,還......
2023-10-17
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