越來越多人推崇食物抗癌防癌的說法，可研究表明抗癌食物提法不當!專家表示，與其關注吃什麼防癌，不如關注怎麼吃才防癌!平衡膳食纔是防病的關鍵。研究表明，合理膳食和健康生活方式是科學抗癌的基礎。40%的腫瘤發病與不合理......

維生素主要來自新鮮的果蔬，纖維素存在於果蔬和粗糧中，控制脂肪需少吃牛、羊等紅肉，用雞、魚等白肉替代。在這個基礎上，還要儘量保證飲食多樣化，最簡單的方法是數顏色，一天吃夠5種至7種顏色的食物最好。以洋蔥、大蒜、白菜、......

1.吃一點泡菜。一項芬蘭的研究表明，在醃製泡菜過程中經歷的發酵過程會產生好幾種抗癌的成分，包括ITC(異硫氰酸酯)，吲哚以及萊菔硫烷。但在吃泡菜前，別忘了好好沖洗它們，以減少攝入硫酸鈉等成分。2.如你所知的，多吃花菜(有的......

沒有哪一種食物可以單獨起到抗癌的作用，然而把它們合理地搭配起來其效果就完全不同了。就餐時，要權衡好葷素的搭配，至少2/3的植物性食物，最多1/3的動物性蛋白。根據美國癌症研究所，這新一代美國的飲食搭配對抗癌有重要意義......

吃什麼抗癌?防癌新吃法癌症，是我們談之色變的恐怖疾病，但是這種疾病雖然可以致人死亡，但是隻要在生活注重養生，養生良好的生活飲食習慣，癌症自然會遠離你。所謂病從口入，不吃能致癌的垃圾食品，多吃可以防癌抗癌的食物，健康的......

很多人都知道我們生活中的糖類是比較多的，其中一個比較好的就是果寡糖，研究表明果寡糖是有抗癌效果的，那麼我們怎麼能吃到果寡糖呢？下面我們就給大家說說吧。材料：雪蓮果、木瓜、柑橘、草莓、沙拉汁做法：1、雪蓮果洗淨，去皮，......

抗癌蔬菜排行榜(括號中爲對癌症抑制作用的百分比)1.熟紅薯(98.7%)2.生紅薯(94.4%)3.蘆筍(93.7%)4.花椰菜(92.8%)5.捲心菜(91.4%)6.菜花(90.8%)7.西芹(83.7%)8.茄子皮(74%)9.甜椒(55.5%)10.胡蘿蔔(46.5%)11.金花菜(37.......

在人們每天的膳食中自然離不了蔬菜，它不僅是人體所需營養素的重要來源，也是保證人體健康不可缺少的重要物質基礎。多吃蔬菜可以抗癌。1、吃多種蔬菜水果：保證每餐要有1~2種蔬菜，每天要吃2~3種水果，一週內吃到儘可能多類的......

飲食健康：防癌飲食要一日三摻哈佛大學脂類研究中心指出，人體內缺乏歐米伽3是腫瘤生長的主要原因之一，而在每天飲食中摻雜些富含歐米伽3的食物有助防癌。一日三摻：①青菜，葉綠素等物質能有效降低致癌物質黃麴黴毒素的毒性。......

近些年，隨人類對癌腫的不斷深入認識，漸漸地出現了許多數字式抗癌食譜。癌症是一個細胞增殖和凋亡的過程，飲食往往是一個誘發過程。約有1/3的癌症與飲食有關，主動控制攝食成分和改變飲食習慣，在抗癌中起着至關重要的作用。......

癌症患者，尤其是老年人的身體質量日益下降，而且他們的運動量也越來越少，想要在此時有效的預防癌症的話，就要在飲食上多下功夫。下面我們就來了解一下什麼食物對老年人防癌有效果?一般來說，人到老年以後活動量就會減少，新陳......

第十八屆全國腫瘤防治宣傳週活動將於2012年4月15—21日在全國範圍內開展。宣傳週的主題爲科學抗癌，關愛生命，副標題爲飲食與癌症。記者日前從南京市衛生局主辦的第六期《南京衛生信息》中瞭解到，2011年南京市居民平......

預防胃癌的6種食物：1.大蒜大蒜是公認的防癌食物，有明顯的抗癌功效。流行病學調查顯示，食用生大蒜的人羣，胃癌發病率非常低，原因是大蒜能顯着降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。2.生薑從姜的......

人類的物質生活越來越豐富，食物的品種也是五花八門，但是有些食物經常攝取很容易誘發癌症。改變不良的飲食習慣，是防癌的積極措施的第一步，最但最重要的應從食物抓起，在烹飪食物過程中應注意些什麼纔不會把食物變成毒物呢?1......

國際會議上提到蕃茄，就是西紅柿。在美國，幾乎每個家庭都種蕃茄、吃蕃茄，目的是不得癌症。這是剛剛5、6年前才知道的。吃西紅柿不得癌症，你知道嗎？不得子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。這這西紅柿不是隨便吃的，我......

早在公元前5世紀—公元前4世紀，古希臘希波克拉底學派就將癌症形容爲螃蟹，藉以比喻其四處擴張的形態和橫行霸道的氣焰。進入新世紀以來，這隻螃蟹不僅成爲法國人死亡的頭號殺手，而且已升級爲世界級的死神。面對這個繼......

十字花科的植物，包括西蘭花、捲心菜等。研究表明，這些蔬菜不僅能降低癌症、心血管病的患病風險，而且具有防止神經紊亂、延緩衰老的功效。以下就是經過營養學專家的研究，向人們推薦的10大頂級抗癌食物。西紅柿其富含抗氧化......

有針對性的選擇抗癌飲食，藥食同源，部分食品兼具食療抗癌作用，可有針對性地選擇應用。對消化系腫瘤有益的食物有韭菜、蓴菜、捲心菜、墨菜、百合、刀豆等。其中刀豆味甘、性溫，具有溫中下氣、補腎健脾的功能，民間用其配丁香......

秋季，氣溫開始降低，雨量減少，空氣溼度相對降低，氣候偏於乾燥。秋季乾燥的氣候極易傷損肺陰，從而產生口乾咽燥，乾咳少痰，皮膚乾燥，便祕等症狀，重者還會咳中帶血，所以秋季養生要防燥。秋季，在燥氣中還暗含秋涼。人們經夏季過多的發......

日常生活中，我們應該注重日常的飲食，因爲健康的飲食是身體健康的基礎和保證，因爲癌症的發生率和危害性比較大，所以我們應該注意學會抗癌防癌，那麼，如何在日常飲食中抗癌防癌呢？對於這個問題，飲食專家分析如下：香菇：香菇是食物中......