首先要看地瓜的個頭的大小，我們一般要選大個的地瓜，因爲大個的地瓜從土壤中吸收的營養充足，吃起來清脆可口，而小個的地瓜吃起來給人的感受彷彿是在嚼木渣似的。要挑選地瓜上面有分葉的，一般大的地瓜可以分成好幾葉，有分葉的......

保證了飲食的質量才能更好的攝取的食物中的營養價值，但是很多人在購買食物的時候都不知道怎麼去選擇和挑選，尤其像南瓜這種常見的食物，什麼樣的南瓜好相信是很多人想要了解的，我們一起看一下吧！1、挑選外形完整，表面有損傷......

南瓜含有多種營養成分，如維生素E等，而且含量很豐富，所以有最佳美容食品的稱呼，常吃南瓜還可增強肌體免疫力，可以說是一舉多得。那麼，如何挑選優質的南瓜呢？南瓜的挑選方法1、看瓜籽：如果南瓜籽呈扁平形狀的話，鮮度通常會比較差......

炎熱的夏季暑氣逼人，吃上兩塊汁多瓤甜的西瓜，會頓感暑消神清，無比涼爽。而在選購西瓜的時候是很有學問的，那麼怎樣挑選熟的、新鮮的瓜呢？如何挑選西瓜？怎樣挑選新鮮西瓜西瓜堪稱瓜中之王，味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜......

在我們的生活中，瓜種類最多的一種水果可能就是甜瓜了，這種水果的顏色也是多種多樣的，包括白色、綠色、金黃色等，這種食物除了叫做甜瓜之外，還被我們叫做香瓜、甘瓜，因爲這種水果的味道的非常香甜，所以被我們叫做香瓜。在夏天......

王婆賣瓜，自賣自誇，各人都誇自家的瓜好，卻也誇得買瓜人暈頭轉向，好壞難識。怎麼挑哈密瓜呢？下面就跟大家分享一下挑選哈密瓜的小技巧。如何挑選哈密瓜？挑選哈密瓜的小竅門挑選哈密瓜的小竅門皮色觀察法：綠皮和麻皮的哈密瓜成......

線絲瓜細而長，購買時應挑選瓜形挺直，大小適中，表面無皺，水嫩飽滿，皮色翠綠，不蔫不傷者爲好。胖絲瓜相對較短，兩端大致粗細一致，購買時應挑選皮色新鮮，大小適中，表面有細皺，並附有一層白色絨狀物，無外傷者爲佳。絲瓜爽滑鮮甜，香嫩爽......

1、形狀和口味的選擇地瓜一般分黃瓤地瓜和白瓤地瓜。黃瓤地瓜體形較長，皮呈淡粉色，含糖多，煮熟後瓤呈紅黃色，味甜可口;而白瓤地瓜體形比較胖，皮呈深紅色或紫紅色，含澱粉多，煮熟後瓤呈白色，味道甜而面。可根據自身口味進行選擇......

冬瓜因具有潤肺生津、清熱利尿的功效，每年夏秋之交，冬瓜都是餐桌上的寵兒。可冬瓜該怎麼挑呢？如何挑選新鮮冬瓜？冬瓜的挑選方法好的冬瓜外形要勻稱、沒有斑點、肉質較厚、瓜瓤少。用手掂一下，分量重的水分足、肉厚瓤少，是好......

購買食物的時候如果能夠挑選好就會保證食物吃起來更加的美味，所以平時在購買瓜子這樣的食物時一定要掌握好方法，那麼什麼樣的瓜子好也是很多人都想知道的，下面大家一起看一下吧！瓜子的選購方法如下：1、看殼色殼色基本一致，......

一日三餐是我們生活中必備的事情，但是想要把三餐的質量提高我們購買食物的時候也是要特別的注意，要挑選一些新鮮的食物，以免有些食物受到環境的影響而發生營養的改變，所以挑選的時候要特別的注意，下面大家一起看一下什麼樣......

木瓜具有阻止人體致癌物質亞硝胺合成的功效。木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍！常食平肝和胃，舒筋活洛，軟化血管，抗菌消炎，抗衰養顏，抗癌防癌，增強體質，是一種營養豐富、有百益而無一害的果之珍品。買回的木瓜如果當天......

絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人蔘中所含的成分―皁甙。絲瓜，有通經絡、行血脈、涼血解毒的功效，民間經常用它來治療婦科疾病，絲瓜在烹製時應注......

西瓜形端正，瓜皮堅硬飽滿，花紋清晰，表皮稍有凹凸不平的波浪紋，瓜蒂、瓜臍收得緊密，且略爲縮入，並且靠地面的瓜皮顏色稍黃，這就是西瓜就是成熟的標誌，且爲好瓜，如果西瓜頭大尾小或頭尖尾粗的，是質量較差的瓜。挑選西瓜有技巧正確......

地瓜是我們最常吃的一種食物，但是很多細心的人會發現每次吃的時候可能口味和口感都有一些不同，其實在購買的地瓜時候一定要掌握好選擇的方法，這樣才能購買到更加美味的食物，下面一起看一下什麼樣的地瓜好。番薯葉作爲地瓜......

我們平時無論在購買什麼食物的時候都希望自己能買到新鮮和口感好的，其中越瓜是我們最常吃的一種，但是購買的時候也是有一定的技巧的，下面一起了解下什麼樣的越瓜好。梢瓜即越瓜。菜瓜的一種，可生食，亦可醬醃。元周文質《時......

啃秋又叫咬秋，搶秋膘等等，主要意思就是在立秋這一天吃些東西來補，城市裏的人在立秋日買個西瓜回家，全家圍着啃，就是啃秋了。人們相信立秋時吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。那麼怎樣才能挑選到好吃又甜的西瓜呢。啃秋時怎樣挑......

挑選西瓜的誤區：1、聽聲音：一般人認爲，聽聲音，就可以挑出好西瓜。各種類型的西瓜都可以通過聽來選擇。其實，不同的西瓜因爲皮的厚薄，韌脆而會有不同的聲音。2、看瓜底子：一般人認爲，瓜底黃了，就一定是熟瓜。其實有時種的時候因......

苦瓜味苦，尤其同魚肉搭配做食物時，不會使魚肉產生苦味，而有着君子菜的稱呼。苦瓜對糖尿病等疾病有很好的治療作用，同時也有着清熱解毒、清心明目、減肥的功效。那麼，如何挑選新鮮的苦瓜呢？切苦瓜苦瓜的挑選方法1、看果瘤：苦......

怎麼挑選一個好吃的西瓜？怎麼挑選一個好吃的西瓜？看：鑑別瓜的皮色和瓜蒂、瓜臍。凡瓜形端正，花皮瓜類紋路清晰、深淡分明；黑皮瓜類，要皮色烏黑，帶有光澤。而瓜蒂、瓜臍部分要收得緊密，略爲縮入，藤柄向下貼近瓜皮，近蒂部粗壯青綠......