堅果分爲兩大類，一是種子，有西瓜子、南瓜子、葵瓜子、花生等。另一類爲樹堅果，包括核桃、開心果、夏威威夷果、白果、板栗、松子、腰果、松子等。西瓜子、南瓜子、葵瓜子：我們經常可以在超市裏面看到這三種零食，多吃西瓜子......

1、核桃：老年人和絕經期婦女美國飲食協會建議人們，每週最好吃兩三次核桃，尤其中老年人和絕經期婦女，因爲核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管，預防冠心病、中風、老年癡呆等是頗有裨益的。一次不要吃得太......

堅果是非常沒有營養零食，腰果就是堅果其中的一種。腰果可以當零食，也可以烹飪成美味的食物。在中醫理論中，腰果具有降壓、益顏、延年益壽等功效。而腰果有哪些營養價值呢?腰果適合哪些人吃呢?腰果營養價值1、腰果中的某......

香蕉是一種易於消化，給腸胃增加負擔較少的一種水果。熱量低，對於需要控制體重或者減肥的人羣來說也是首選的水果，而且，香蕉輕便容易攜帶，隨時揣在包裏，在吃飯或者運動練習的過程中也可以作爲營養補給，真可謂是一種活躍在生活......

堅果的營養價值1、抗衰老堅果中的自由基非常活潑，會與人體內的細胞組織以及DNA發生反應，從而產生毒性和損壞作用。研究表明，一些堅果類食物如葵花子具有較強的清除自由基的能力，其作用可與草莓、菠菜清除自由基的能力相比......

衆所周知，堅果營養豐富，含有大量脂肪和蛋白質，在懷孕期間，胎兒和母體都急需這兩種營養成分。胎兒營養的供給完全依靠準媽媽的營養吸收，所以孕婦一定要在孕期保持健康的飲食習慣，建立完善的飲食結構。對於胎兒，身體發育首先需......

1.核桃核桃果肉（仁）有含有7.8－9.6%的蛋白質，氨基酸含量高達25%，其中人體必須的氨基酸佔7種；山核桃果肉（仁）中含有22種礦物元素，其中對人體有重要作用的鈣、鎂、磷及鋅、鐵含量十分豐富，有很高的營養價值，並有潤肺強腎，降低血脂，預......

蘋果的營養價值:1.蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇；2.在空氣污染的環境中，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響；3.蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質，可......

夏威夷堅果的營養價值夏威夷果（澳洲堅果）果仁營養豐富（呈奶白色），其外果皮青綠色，內果皮堅硬，呈褐色，單果重15—16克，含油量70%左右，蛋白質9%，含有人體必需的8種氨基酸，還富含礦物質和維生素。夏威夷果（澳洲堅果）果仁香酥滑嫩......

秋季的時候就是葡萄成熟的季節的，但是我們會發現我們很多顏色的葡萄，但是大家是不是瞭解各種顏色葡萄的營養價值，那麼我們就給大家說說各種顏色的葡萄的顏色的營養價值。白綠色葡萄：滋養肺氣白綠色葡萄也稱爲無色葡萄，未熟......

白果的營養價值，白果的作用與功：營養價值1.銀杏中的黃銅甙、苦內脂對腦血栓、老年性癡呆、高血壓、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等病有特殊的預防和治療效果；2.經常食用可以擴張微血管，促進血液循環，使人肌膚紅潤、精神煥......

堅果的營養價值堅果和種仁含有煙酸、維生素B6、葉酸、鎂、鋅、銅和鉀，以及多種抗氧化劑等多種營養成分，素食者常吃堅果有助於攝取缺乏的營養元素，以獲得均衡營養。堅果熱量雖然高，卻是護心健腦的好食物。堅果與種仁還可以......

堅果，閉果的一個分類，果皮堅硬，內含1粒種子。如板栗等的果實。堅果是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長髮育、增強體質、預防疾病有極好的功效。下面我們盤點常見幾種堅果的營......

葡萄可以說是這個世界上最古老的水果之一，而且分佈在全世界各個地區，因此葡萄的種類非常多。從健康飲食方面來說，不同種類的葡萄食用價值也是不一樣的，下面就給大家盤點一下，五類葡萄的營養價值。5類葡萄的五種營養價值1、......

中國人尤愛食堅果，堅果和種仁一直都是我們飲食中重要的一部分。近些年來，飲食健康的盛行以及養生知識的普及，堅果更是受到了不少國人的喜愛，但是不知道各位是否知道堅果如果加了其他添加劑，那它的營養價值就會大打折扣不僅......

堅果已經成爲不可缺少的零食，因爲堅果不僅香脆可口，而且不同的堅果也有不同的營養價值。下面來看看各種堅果的食用功效吧。1.開心果：心臟之友開心果營養豐富，除了富含β胡蘿蔔素、B族維生素和維生素E外，在其翠綠色的果......

1、魚肉魚肉具有營養豐富、口感好和易於消化吸收等優點。研究發現，魚肉中富含多種維生素(如維生素A、維生素D和B族維生素等)、酶類、礦物質(如鈣、磷、鉀、碘、鋅、硒等)、不飽和脂肪酸及優質蛋白等營養成分。魚肉可分......

母乳的營養成分1、蛋白質人乳和牛乳中乳白蛋白與酪蛋白的比率不同。人乳中乳白蛋白佔總蛋白的70%以上，與酪蛋白的比例爲2：1。牛乳的比例爲1：4.5。乳白蛋白可促進糖的合成，在胃中遇酸後形成的凝塊小，利於消化。而牛奶中大部......

野生菌是很多人非常喜愛的菌類食物，因爲它的營養價值高，可以給我們身體補充各種各樣的微量元素。但是，野生菌的種類又有很多，它們的食物營養分別是什麼呢？下面，就來看看不同野生菌的營養價值。1、香菇除了富含維生素B2等B羣......

白菜是比較大衆的一種蔬菜，但是不可否認，白菜的健康功效卻一點都不普通，是當之無愧的健康飲食蔬菜。但是大家可能不知道，白菜的種類不一樣，營養價值也會不一樣，下面就看小編的詳細介紹吧。就營養而言，大白菜中的纖維素含量較......