苦瓜：李時珍稱其爲一等瓜苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白，它是一種能激活免疫細胞的活性蛋白，通過免疫細胞做二傳手，將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。推薦食譜：苦瓜炒肉絲主料：苦瓜300克，瘦豬肉50克做法：1.先將苦瓜切斷，用......

衆所周知，枸杞作爲滋補強壯劑治療腎虛各症及肝腎疾病療效甚佳，達到強身壯陽之功效。孰不知，枸杞還能抗癌。枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用。當代實驗和臨牀應用的結果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老......

吃什麼抗癌？秋季健脾抗癌可多吃蓮藕。蓮藕是獲得最多國寶級中醫師青睞，同時也是歷代醫家推崇的養生食物。蓮藕具有多種食療效果。現代科學分析，蓮藕含有大量鐵質，具有補血作用。豐富的維生素C、抗氧化物、多醣和多酚類則......

梨：能生津、潤燥、清熱、化痰。古代醫家多用之於食道癌、賁門癌和胃癌。如《滇南本草》雲：治胃中痞塊食積。《本草求原》也曾介紹：治學業衰少，漸成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、蘆根汁、童便、竹瀝服之。《聖濟總錄》中還有一......

據《本草綱目》等古代文獻記載，紅薯補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰、長壽少疾。《中華本草》謂其味甘、性平，歸脾、腎經，補中活血、益氣生津、寬腸胃、通便祕。而最近世衛組織評選的最佳健康食品中，紅薯被評爲13種最佳蔬......

秋季天涼，飲食調理不但可以潤燥滋陰，還可以防治疾病的發生。那麼，對抗秋燥，飲食調理該從哪做起呢？秋季抗燥養生多吃五仁1.甜杏仁甜杏仁爲滋養緩和性止咳藥，主治咽乾、乾咳。2.核桃仁核桃仁有順氣補血、止咳化痰、潤肺補腎、......

1.菌菇屬真菌類食品，能利五臟、助消化，常食能增強肌體免疫力，延緩衰老，從中提取的多肽類物質，對消化系統的癌腫有抑制作用，並能改善人體健康狀況。2.草莓、葡萄、櫻桃富含排毒物質，有利於抑制和消滅血液中加速癌變的物質。3.......

預防肺癌要注意養肺，尤其是秋季。中醫養生素有秋冬養陰的原則，秋季養生應注意護陰潤燥，以養肺爲先。秋天空氣乾燥，加之人體在夏季津液耗損，容易出現口舌生瘡、鼻腔和皮膚乾燥、咽喉腫痛、咳嗽、便祕等秋燥現象。沙蔘、麥冬......

杏：適宜多種癌症患者食用。據研究，杏是維生素B17含量最豐富的果品，而維生素B17是極爲有效的抗癌物質，對癌細胞具有殺滅作用。有報道稱，美國用維生素B17治療癌症，一般經治療的250例患者中，有248人獲救，至今已用維生素B17挽救了......

秋季大家又迎來水果的季節，今天要說的柿子，柿子屬於老幼皆宜，營養豐富，含有大量胡蘿蔔素、維生素C、葡萄糖、果糖及碘、鈣、磷、鐵等礦物元素，而且還具有較高的藥用價值，鮮柿、柿餅、柿霜、柿蒂、柿葉都可入藥。鮮柿果中還......

秋季，氣溫開始降低，雨量減少，空氣溼度相對降低，氣候偏於乾燥。秋季乾燥的氣候極易傷損肺陰，從而產生口乾咽燥，乾咳少痰，皮膚乾燥，便祕等症狀，重者還會咳中帶血，所以秋季養生要防燥。秋季，在燥氣中還暗含秋涼。人們經夏季過多的發......

應季食物與氣候相合，品質新鮮，比存放很久或漂洋過海而來的食物更爲健康。要說中秋過後吃水果，可就要數脆嫩甜美的鮮棗了。修復夏日曬傷的皮膚人們都認爲維生素C之王是獼猴桃。其實，和鮮棗比起來，獼猴桃的維生素C含量只能屈......

換季的時候，是人們抵抗力最弱的時候，這時如果不太注意非常容易得病。而秋天是貼秋膘的季節，也就是爲了抵抗即將到來的嚴冬的寒冷多進補，以維持身體內部的平衡。這時要是多吃一些能夠增強人體免疫力和抵抗力的食品，對於身體......

海帶：可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤海帶含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。......

很多研究人員都不是特別清楚一些食物是怎麼在人體中起抗癌作用的，不過，有很多證據表明，一些特別的水果和蔬菜中含有的物質確實可以預防癌症，甚至防止腫瘤進一步生長。今天我們就來看看究竟是哪些果蔬有這樣神奇的功效吧。......

蓮藕可說是全身都是寶,營養學家對蓮藕的評價亦相當高。研究發現,藕含澱粉、蛋白質、天門冬素,含糖量也很高,能產生較多熱能,含維生素C也較多。藕的營養非常豐富,且具有防癌抗癌功能。蓮藕別名蓮菜、荷梗、靈根、光旁......

紅薯最大的功效是能夠調節腸道，它含有可溶性纖維和大量的菌羣，有通便排毒功效。因其脂肪和熱量的含量低，因而對減肥、健美有一定的作用。紅薯熬粥營養好，健胃又抗癌在乾燥的秋冬季，來碗紅薯粥對身體的好處多多。由日本國家......

俗話說：冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。蘿蔔性涼，味辛、甘，入脾、胃經;具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效;主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。中醫認爲蘿蔔有消食、化痰定喘、清熱順......

枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用。當代實驗和臨牀應用的結果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯機體和延緩衰老的作用。對癌症患者配合化療，有減......

魚類不但味道鮮美，營養價值高，而且脂肪含量少，是女性朋友最佳健康食品，尤其適合秋季進補。魚類產品所含有的蛋白質是豬肉的2倍，而且非常容易被人體所吸收，其吸收利用率高，屬於優質的蛋白。另外，魚肉中脂肪含量低，不會造成人體......