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廣東中山西區開展肉及肉製品專項檢查
7月23日下午,中山西區衛生和人口計劃生育局聯合區工商分局、農社局、經信局等部門組成檢查組,對區內生豬肉屠宰加工場所中山市肉聯廠進行專項檢查。現場對屠宰場牲畜進場查驗、牲畜來源及產品流向登記、肉品品質檢驗、......
2023-11-07
福建熟肉製品上季度抽查8批次不合格
近日,省質監局對外通報第二季度我省企業生產的肉製品、蛋製品及蜂產品的質量抽查情況。經檢驗,有8家企業生產的8批次熟肉製品不符合標準的規定,均爲菌落總數、大腸菌羣等微生物項目超標,主要原因是企業生產環境、人員衛生......
2023-11-06
廣州熟肉製品抽檢過半不合格
荔灣花都抽樣合格率偏低據瞭解,市工商局今年第一季度委託檢驗機構對廣州市流通環節銷售的燒鴨、燒鵝、燒肉、燒排骨等熟肉製品進行了抽檢。共抽取樣品50批次,涉及9家超市、熟食店和燒臘店,12家生產單位。經檢驗,合格24批......
2023-11-18
廣州4批次熟牛肉製品抽檢不合格
南方日報訊(記者/成希實習生/丁雨菲安佳璐通訊員/莫惠英胡碧濤)今天上午,廣州市消費者委員會公佈對廣州市場在售的肉鬆、肉脯和肉乾產品的抽檢情況,併發布本次《熟肉製品比較試驗結果報告》,邀請來自省質量監督食品檢驗站......
2023-11-07
福建質監抽查:12批次肉製品不合格
2012年下半年,福建省質量技術監督局組織對福建省企業生產的肉製品產品進行了抽查,共抽查肉鬆、肉乾等熟肉製品355批次,合格343批次,不合格12批次,抽樣批次合格率爲96.6%。本次抽查檢驗項目包括細菌總數、大腸菌羣、致病菌......
2023-11-11
福建六款肉製品抽查不合格
福建省質監局日前通報了第三季度肉製品抽查結果,共抽查全省197家企業生產的肉乾、肉鬆、泡鴨爪等肉製品198批次,不合格6批次,抽樣批次合格率爲97%。經檢驗,有6家企業生產的產品不符合標準規定,涉及母親源振坤記珍德好銘發紫業臻品香等......
2023-11-06
質監局公佈不合格肉製品 名牌肉查出瘦肉精
天津迎賓薰豬頭片檢出瘦肉精廠家稱同類產品未流入北京,已進行召回;北京京狀元鄉巴佬香腸亞硝酸鹽超標本報訊(記者廖愛玲)瘦肉精又冒頭了。記者昨天從國家質檢總局官網瞭解到,在公佈的肉製品(薰煮香腸火腿製品、醬滷肉制......
2023-11-19
杭州曝牛肉行業製假 抽檢樣品全部含豬肉成分
信息時報訊據《錢江晚報》報道,近段時間,牛肉成爲全世界的焦點。歐洲爆出馬肉醜聞,假牛肉賣到16個國家,掛牛頭賣馬肉一時讓歐洲人心有餘悸。3月11日,《錢江晚報》記者從杭州的農貿市場、晚間大排檔、路邊燒烤店、滷味店等......
2023-11-10
乳製品必檢 肉毒桿菌未列入乳製品檢查
22日,在廣東省食品安全學會的成立儀式上,國家食品安全風險評估專家委員會主任委員陳君石院士談及恆天然奶粉事件時表示,這只是偶發事件,肉毒桿菌沒必要列入奶製品必檢指標。8月,恆天然奶製品被肉毒桿菌污染事件備受關注。......
2023-11-06
雲南開展肉製品整治行動 查出57公斤“問題肉”
記者日前從省食品藥品監督管理局獲悉,去年2月至11月底,我省食藥監管部門在全省範圍內開展了餐飲服務環節鮮肉和肉製品安全整治行動,餐飲服務環節鮮肉和肉製品安全整頓治理取得成效。此次專項整治,我省各州(市)、縣(區、市)食......
2023-11-12
北京肉製品檢出色素“誘惑紅”
北京市食品辦上午通報,市工商局在對本市流通領域食品抽檢中發現7個不合格樣本。其中百世醇香牌烤鴨胸肉和勝田牌鮮蝦丸,都被查出不得含有的色素誘惑紅,勝田牌親親腸該項指標也存在超標情況。記者瞭解到,誘惑紅是食用染色......
2023-11-09
上虞市“三查”開展肉製品專項治理行動
爲切實保障全市肉製品食品質量安全,杜絕含有瘦肉精的豬肉進入食品生產經營環節,近日,上虞市採用三查方式對全市以豬肉、牛羊肉、雞肉爲原料的肉製品、速凍食品等開展拉網式排查。一是企業自查自糾。該市質監局下發了關於......
2023-11-08
嘉興市開展易製毒化學品專項聯合檢查
本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站消息,爲切實加強對易製毒化學品生產、經營、使用全過程的監督,杜絕易製毒化學品流入非法渠道,近日,嘉興市局聯合市公安局禁毒支隊、市安監局在全市範圍內開展專項檢查。本次聯合檢查......
2023-11-11
食品安全抽檢:調味品不合格最多 肉製品其次
日前,國家食品藥品監管總局在官網發佈了2015年第13期食品安全監督抽檢情況。本期公佈抽檢信息涉及11大類食品552批次樣品,發現不合格樣品26批次。其中調味品不合格樣品最多,有6批次,其次爲肉及肉製品,不合格樣品4批次。據......
2023-11-02
公安機關查扣假劣肉製品2萬餘噸
自1月25日公安部部署全國公安機關開展打擊食品犯罪保衛餐桌安全專項行動以來,各地公安機關積極會同有關部門,堅持主動進攻、重拳出擊,以各類肉製品爲重點,嚴厲打擊各類食品安全違法犯罪活動。專項行動開展3個月來,共偵破各......
2023-11-09
奶製品和肉製品容易誘發偏頭痛
偏頭痛屬於功能性頭痛,雖然病程較長,卻不會引起器質性損害,不會引起嚴重的後遺症,已知許多因素可誘發偏頭痛,若注意避免這些因素,則可在一定程度上預防偏頭痛的發生。奶製品肉製品都易誘發偏頭痛偏頭痛患者在生活中應注意以......
2023-11-11
廣州食品抽檢:醬油雞等散裝肉製品不合格
穗食藥監本季度對本省生產的糧食加工品、肉製品等28大類食品和食品添加劑、乳製品及乳原料進行了日常監督抽檢,抽檢食品共4569批次,經檢驗,合格食品4465批次,佔97.7%;不合格食品104批次,佔2.3%。近日,世界衛生組織將加工肉類......
2023-11-01
北京抽檢肉製品暫未發現瘦肉精
市工商局負責人介紹說,在央視曝光雙匯瘦肉精事件後,市工商局隨即緊急通知各工商所檢查轄區的肉類市場。工商人員使用專門的瘦肉精快速測試儀對市場上的鮮肉製品進行了檢測,截至目前,均還沒有檢出瘦肉精。記者瞭解到,瘦肉精......
2023-11-22
紹興上虞區開展燒烤類肉製品專項檢查行動
爲確保燒烤類肉製品質量安全,根據紹興市食安辦部署要求,上虞區食安辦迅速出臺方案,於11月20-30日在全區開展燒烤類肉製品集中專項執法檢查行動。針對重點齊整治。在區食安辦牽頭協調下,該區食品安全主要職能部門根據各自職......
2023-11-06
黃山市食安辦組織開展肉製品專項督查
10月17日,由黃山市食安辦牽頭,黃山市農委、市工商局和市商務局組成聯合督查組,對屯溪區和休寧縣肉及肉製品質量安全情況開展了重點督查。督查組由市食安辦副主任李瑜娟帶隊,採取突擊檢查的方式,深入農貿市場、屠宰場等現場......
2023-11-06
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