據專家驗證，廚房油煙與炒菜時油的溫度有直接的關係：當油加熱超過200℃時，生成油煙的主要成分丙烯醛，它具有強烈的辛辣味，對鼻、眼、咽喉黏膜有較強的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾病;當油燒到吐火時，油溫超過30......

家庭主婦如何利用廚房食物防癌?每天五份全能防癌冠軍：非澱粉蔬菜。顧中一說，非澱粉類蔬菜包括綠色葉菜、西蘭花、茄子、油菜及根莖類的芹菜等，這類蔬菜富含膳食纖維及維生素C，膳食纖維對重金屬有包裹作用，防止身體對有害物......

桂皮這種古遠的香料只有跟糖混合並且揉成一團，才能讓人吃得了。抗癌理由桂皮能夠幫助你控制你的血糖，從而減低你患心臟病的危險性。事實上，USDA的研究家們發現，持續6周每天食用一克的桂皮的糖尿病患者不但能降低他們的血......

癌症對人類的威脅越來越大，但只要養成良好的生活習慣，遠離癌症並非空話。防癌抗癌要做到哪些?1.多吃新鮮蔬菜，吃飯不要過飽，控制肉類食物的攝入量。2.不吃被農藥污染的蔬果和其他食物。3.不酗酒。4.不吸菸。5.不要長期服......

廚房裏的14種抗癌食物紅薯：紅薯能夠防癌抗癌的說法很多人都是熟知的，而它的鬆軟香甜也是很多人的心頭好，如果你也愛吃，那還真是幸運！紅薯富含蛋白質、氨基酸、維生素及多種礦物質，有長壽食品之譽。具有抗癌、保護心臟、減肥......

癌症一旦到了晚期，治療效果便非常有限，因此，預防保健工作就顯得尤爲重要。而癌症預防的關鍵點之一就是科學均衡的飲食。研究表明，很多的癌症與不良的飲食習慣有着密切的關係。說到飲食我們自然會想到廚房和餐桌，廚房裏和餐......

俗話說病從口入。隨着我國城市經濟的發展，市民飲食習慣及膳食結構均發生了很大變化，糧、薯、豆類在食品結構中的比例明顯下降，而動物及油脂類的攝入量則相應明顯增加。過多食用豬、牛、羊肉能使結腸癌、腎癌的危險性升高......

法國新娘都做乳癌篩查近年來，法國政府全力推廣癌症篩查，其中力度最大的就是針對乳腺癌的篩查。從1998年開始，法國政府提供乳腺癌篩查服務。這項服務不僅是在醫院設立篩查中心那麼簡單，有些城市在結婚登記時，會給你一個藍皮......

1.醬油醬油含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、氨基酸等。醬油中所含的氨基酸是人體生長髮育不可缺少的物質，所含各種有益於身體的酶、酵母菌、乳酸菌有促進消化吸收的效果。炒菜適量放點醬......

要改良人體的土壤，飲食是非常重要的因素。因此，女性要想保護好自己的乳房，就應從管好自己的廚房開始。擁有美麗、健康的乳房是每個女人的願望。可由於各種原因，我國約有40%以上的成年女性有不同程度的乳腺增生問題，乳腺癌......

受訪專家：顧中一：首都醫科大學附屬北京友誼醫院營養科臨牀營養師。王旭峯：中國營養聯盟副祕書長，國家高級營養師。有人說，一家人的健康掌握在主婦的手裏。這是有道理的，主婦掌握着一家人的飲食，也就掌握着一家人的健康。1.多......

每天做什麼能幫助防癌抗癌常吃堅果哈佛大學一項研究發現，每天吃3個巴西堅果，可使晚期前列腺癌發病率降低48%。常吃堅果可補充有益人體健康的關鍵微量元素硒。補充維生素D《美國臨牀營養學雜誌》刊登一項新研究發現，與安......

平時怎麼防癌抗癌效果好1、養成良好的生活習慣，戒菸限酒。吸菸，世界衛生組織預言，如果人們都不再吸菸，5年之後，世界上的癌症將減少1/3;其次，不酗酒。煙和酒是極酸的酸性物質，長期吸菸喝酒的人，極易導致酸性體質。2、不吃燒焦......

祖國醫學中記載，常常食用某些菇類，可使人益智開心、堅筋骨，好顏色，並有益氣不飢，延年青身等奇妙作用。近代科學研究已證實，菇類不僅含有除脂降壓的香菇素及抗病毒的干擾素誘導劑，而且還有抗腫瘤的多糖體，在扶正固本藥物中，菇類......

預防爲主，是保障人類健康和最終控制、消滅各種疾病最有效、最經濟、最符合人們願望的途徑。對於嚴重威脅人類健康的癌症，同樣應以預防爲主。通常將癌症的預防分爲三級：①一級預防：是指病因預防。目的是鑑別、消除癌的危險......

中國人更多的都是講究食療的，而且中國的食療有着很悠久的歷史的，同時我們在食療過程中能發現了不少的規律的，而對於癌症我們也有很多的食療方法的，下面我們就給大家說說癌症的飲食方法吧。強調均衡，注重扶正補虛癌症病人內......

隨着生活質量的提高，原來越多的人開始不注重身體的健康的。每天各種聚會各種泡吧，熬夜暴飲暴食等等行爲似乎已經成爲一種習慣。不過你知道嗎？當你在享受的同時，癌細胞也在慢慢的滋生。因此在平時應該學會去抗癌。癌症是人......

1、蔥蔥含有蛋白質、脂肪、糖、維生素、胡蘿蔔素、鈣、鎂和鐵等。有興奮神經，增進食慾，刺激血液循環和促進發汗的作用。蔥的辛辣氣味有殺菌作用，生吃大蔥，可促進消化，消毒殺菌，預防腸道傳染病。對失眠、胃腸疾病、維生素C缺......

搗碎吃有保健作用大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物質，碾碎後它們會互相接觸，從而形成具有保健作用的大蒜素。因此，大蒜最好搗碎成泥吃，並且要先放10-15分鐘後再吃，這樣有利於大蒜素的生成。生吃殺菌效果好在加熱過程中，起到抗......

人到中年，身體機能開始減退，乃至老年，器官、肌肉漸漸萎縮，功能降低，免疫力下降疾病容易趁虛而至。要想使生命繼續保持蓬勃向上的健康狀態，就必須加以養護。在衆多決定人的健康壽命的因素中，有60%取決於自己。因此，養生就是自......