全聚德烤鴨店外賣窗口時常看到長長的隊伍，似乎已成爲京城的一道小風景。人們排隊的目的基本都是購買十元一隻的鴨架子。由於排隊人多，店家經常在外賣窗口貼出通知，限購鴨架子。有網友表示，如此物美價廉的鴨架子從何而來？對......

這世上怎麼會有免費的午餐呢？不要貪小便宜就可以吃到美味的美食。近日，網上曝光了烤肉店幕後驚人的祕密，原來是把鴨肉變成牛肉來欺騙顧客，還洋洋自得的自稱騙過了全世界。烤肉店鴨肉變牛肉嚇死人了，而且整事件全過程都被曝......

最近《我們的師父》熱度很高，這檔節目的題材很新穎，四位徒弟每期都會拜訪一位老藝術家，在最新一期節目中，大家拜訪的老師是倪萍和趙忠祥。兩位老師接到四位徒弟後，決定帶大家去吃烤鴨。北京烤鴨可是很出名的，不少人看完這期......

北京烤鴨、四川麻婆豆腐、西湖醋魚、飛龍湯、無爲薰鴨、東坡肉、臘味合蒸、辣子雞、東安子雞、清蒸武昌魚這十道菜被稱爲中國十大名菜。今天小編想介紹的是十大名菜之北京烤鴨篇。去北京的人一定不會錯過北京著名名菜......

主料：鴨腿輔料：烤肉醬大蒜調料：蜂蜜老抽烤鴨腿詳細製作步驟：1-2、、準備好原料，鴨腿洗淨，在鴨腿上直切幾刀。這樣會更入味，烤制的時候也容易熟。3-4、大蒜去皮切末，和鴨腿、烤肉醬一起放入大碗中。5-6、加入烤肉醬和蒜末的鴨......

最近這段時間，烏魯木齊市北園春商務賓館樓下的這家鴨脖店有些特別。2月21日，LED屏滾動顯示着店名：愛心鴨脖店。我要說聲謝謝你、願好人一生平安、我一定會好3個大紅色的橫幅掛在門前。2月17日晚上，店主祁發懿在他的QQ好友......

市民質疑燒烤攤生蠔是否重金屬超標？生蠔是廣東人鍾愛的一種美味海珍，在吃法上，老廣獨愛燒蠔。記者調查發現，類似蠔德喜這樣的生蠔燒烤店在廣州並不鮮見，天河北、解放橋底、上下九等人羣密集處都有布點。在百度搜索中輸入廣......

針對媒體曝光全聚德鴨油被轉賣地溝油，小販用來炸薄脆一事，昨天，全聚德集團表示，暫時指派兩家門店負責人接受採訪，集團將於近期召開發佈會對此事進行具體說明。全聚德集團兩家涉事的門店負責人均表示，店裏當時以爲是與一家有......

烤鴨早在明朝時就已成爲北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京後，明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨製作菜餚。爲了增加鴨菜的風味，廚師採用炭火烘烤，成菜後鴨子吃口酥香，肥而不膩，受到人們稱讚，即被宮廷取名爲烤鴨。下......

今年5月，泰興來錫打工的蔣某某開始做回收烤鴨油生意，6月初，被當地工商部門查獲，不但回收來的2900多公斤烤鴨油被沒收，而且還將面臨相應的處罰。讓人始料未及的是，工商部門的處罰決定書還沒下，本該停業的蔣某的烤鴨油黑回收點......

牛肉的營養價值非常的豐富，因此很多人都喜歡吃。然而牛肉的價格比較，不少商家都會用其他肉類摻雜或者冒充。下面，教你如何辨別真假牛肉。烤肉店鴨肉變牛肉喜歡吃自助烤肉的朋友，可能都知道漢麗軒自助烤肉連鎖店，漢麗軒的總......

北京市食藥監局今天上午通報，瑞德恆興牌烤鴨菌落總數和大腸菌羣分別超標47倍和26倍。另外還有7種食品不合格，現已下架，具體表格如下：......

原料：鴨腿2只，蒜頭3瓣，姜1小塊，生抽4大勺，料酒2大勺，蜂蜜2+2大勺，五香粉2小勺，辣椒粉2小勺，花椒麪1小勺，白胡椒粉1小勺做法：用鋒利的尖刀在鴨皮上縱橫交錯地劃幾刀，刀口要淺，只劃在皮上而不深入到肉裏蒜頭和姜都處理成蒜茸姜茸將除......

老廣愛吃蠔，廣州每天消耗萬餘斤，然而，一份檢測報告顯示———廣州著名燒烤店生蠔鎘超標炎炎夏夜，邀三五知己，烤幾打生蠔，喝一杯冰啤，這樣一份夜宵實在愜意！而一份檢測報告顯示，廣州最著名的烤生蠔店—&mda......

如今，商家掛羊頭賣狗肉的情況比比皆是，近日新聞曝光一家知名自助烤肉店鴨肉變牛肉，網友吐槽還能好好吃飯嗎？商家的食品安全和誠信運營已經成爲可望不可即的要求了嗎？知名烤肉店鴨肉變牛肉，店員瞞天過海得意洋洋自認爲騙過了......

晚報訊繼6月中旬上海公佈首批食品安全黑名單後，昨天市食安辦公佈了第二批黑名單，因回爐過期月餅的上海盼盼食品有限公司、在湯料中摻雜罌粟殼等有毒有害物質的臺灣啤酒烤鴨店等4家食品生產企業、4名責任人被列入本市食......

鴨腸烤出白沫是因爲鴨腸裏面有蒜粉，對身體是沒有壞處的，不要擔心鴨腸變質了，蒜粉是在醃製的過程中放裏面的，可以起到去腥味的作用，讓味道更加的純正，所以鴨腸在烤制的過程中，蒜粉會從鴨腸中流出，出現白沫的現象。一、鴨腸燒烤......

因爲車上的冷凍鴨數量太大，工人預計，完全分揀完可能要到晚上了。分揀出來沒有被燒的鴨子運下高速公路，等待貨物所屬公司的人前來處理，可能進行掩埋或者焚燒，進行無害化處理。11月2日早晨8時左右，合安高速合肥往安慶方向三河......

掛羊頭賣狗肉的事我們見過了，但是烤肉店裏的牛肉全都是鴨肉做的，店員還稱這樣能夠騙過全世界，大家的暴脾氣就上來了!烤肉店鴨肉變牛肉，自助牛肉受追捧員工卻自曝鴨肉做的，這是真的嗎?喜歡吃自助烤肉的朋友，可能都知道漢麗軒......

自從鹿晗跟關曉彤公佈戀情之後，兩人之間就一直很低調，幾乎沒有同框出現過，就算一起有在同一個場合出現，兩人也是零交流。可是近日網上有網友拍到鹿晗跟關曉彤一起吃烤肉的視頻，偶遇鹿晗關曉彤出現在無錫的一家烤肉店裏，兩人......