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花生豬皮凍的做法大全
原料:豬肉皮、花生米配料:花椒、八角、桂皮、蔥、姜、幹辣椒、白胡椒粉、鹽做法:1.豬皮洗淨跟冷水一起下鍋,開大火煮。2.煮至鍋裏有很多的油脂出現,或者用一根筷子很容易就能穿透豬皮即可關火。3.將豬皮撈出,趁熱用刀颳去肥......
2023-11-10
豬蹄湯的做法大全
豬蹄含有豐富的膠原蛋白,對於愛美的女孩子來說可以天天喝,有助於保持更好的體型,補充膠原蛋白,讓皮膚非常有彈性和光澤有助於防止衰老。豬蹄湯的做法都有哪些?大蹄扒海蔘的做法主料:水發海蔘750克,豬蹄2個。調料:植物油800克(......
2023-11-15
春季保養 黃豆花生燉豬皮做法
更多推薦:春季煲好氣色的三款靚湯黃豆花生燉豬皮材料:黃豆、花生、豬皮、八角、老薑、料酒、鹽。教你如何製作黃豆花生燉豬皮更美味1、黃豆提前泡上,豬皮洗淨拔去雜毛、老薑切片。2、豬皮整塊過水,煮上3分鐘左右,撈起,切成......
2023-11-25
豬肚雞的做法大全
豬肚雞的原料:豬肚一個,雞一隻;豬肚雞的配料:參,白果,小北芪,枸杞、胡椒;豬肚雞的做法:1、準備好主料:洗乾淨的豬肚一個、新鮮的走地雞一隻;2、上輔料:黨蔘,白果,小北芪,枸杞,還有不可缺少的胡椒料約40粒。這些在超市都能買到的。3、......
2023-11-12
凍肉(五花肉)的做法大全
【原料】豬五花肉500克,豬蹄750克,豬皮250克,芫荽25克,魚露(醃製鹹魚的副產品,市場有售)150克,珠油(潮汕調味品,近似深色醬油,味偏甜,主要用於調色)6克,冰糖12.5克,味精3.5克,明礬1克。【製作過程】1.將五花肉、豬蹄、豬皮刮乾淨分別......
2023-11-16
豬舌炒粉皮的做法大全
豬舌炒粉皮的做法豬舌買來時已經是熟製品,切成片即可,備用香菜,洗淨,切段兒,備用粉皮用水沖洗一下,切條,備用起油鍋,放入豬舌片和豆豉醬,大火爆炒,接着放入粉皮,繼續翻炒,臨出鍋前,調入雞精和香菜即可......
2023-11-21
花生冰淇淋的做法大全
花生冰淇淋的做法細砂糖倒入牛奶中,小火煮至糖溶化加入花生醬,攪拌均勻將蛋黃打入步驟(2)中,攪拌均勻,待溫度降低將淡奶油打至6成發將打發的淡奶油與降溫的花生蛋黃液混合均勻倒入容器中,放入冰箱冷凍四小時以上至凍住,過程中......
2023-11-21
肉皮凍怎麼做好吃?肉皮凍的做法
肉皮凍是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。以豬皮爲原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。肉皮凍的做法原料:豬肉皮500克,......
2021-04-30
醬豬蹄的做法大全
醬豬蹄的做法將豬蹄洗淨。鍋中倒入清水,大火煮開後放入豬蹄焯燙5分鐘,撈出衝淨後瀝乾備用。(如豬蹄上有毛,此時可以用火燒去豬蹄表面的豬毛。但通常我們在超市買的豬蹄,毛已經被除去的很乾淨)姜去皮切成片,大蔥切成5cm長的段......
2023-11-21
葡萄果凍的做法大全
主料:葡萄100克白酒30克吉利丁片1片輔料:水100克調料:砂糖30克葡萄果凍詳細製作步驟:1、先將吉利丁片放入水中泡軟備用。2、把白砂糖、白酒、水放入鍋中,點火加熱至沸騰,好讓酒精蒸發。泡好的吉利丁片放入鍋中,使其充分溶解,......
2023-11-07
豬肉脯如何做 豬肉脯的做法大全
原料:瘦豬肉餡300克,雞蛋一個調料:鹽、蜂蜜,糖、料酒、魚露、五香粉、美極鮮味汁、醬油、黑胡椒、香油做法:1)將瘦豬肉餡放到菜板中再剁5分鐘,因爲絞出來肉餡不夠細膩,再次剁5分鐘使肉更加細膩而粘粘。2)將剁好的肉餡放入碗中,......
2023-11-16
鳳爪花生湯的做法大全
鳳爪花生湯,此湯含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等。具有養血催,活血止血、強筋健骨的功效,更含有膠原蛋白,適合愛美和體弱的女性。做法也很簡單,而且湯也不油膩。原料:花生100克、......
2023-11-11
生菜豬肉條的做法大全
生菜豬肉條的做法豬扒肉切成簿片(一定要是簿片,保證口感哈)用叉燒醬、生抽、雞精、黑胡椒、辣椒粉醃20分鐘以上平底鍋放多點油,兩面煎熟,即可......
2023-11-21
蜂蜜豬蹄花的做法大全
食材:豬手1000克醋少許滷包1個蜂蜜3-4大勺冰糖30克鹽巴少許乾紅辣椒/辣椒粉少許蔥姜少許醬油3湯勺做法:1.豬手買來剁成小塊(或者讓商販代爲斬成小塊),放在清水中浸泡2-3小時泡出血水,中途換2-3次。2.鍋中加入適量的清水,加入......
2023-11-06
豬肉糉的做法大全
糯米2.5公斤,鮮豬肉1.5公斤(肥瘦各半),酒25克,醬油150克,食鹽70克,味精少許,糉殼葉適量。先將糯米淘淨,加糖、鹽、醬油拌勻。再將豬肉切成長方形小塊,與剩下的配料拌勻。然後將糉殼葉捲成漏斗形,裝人40克糯米,放上肥、瘦肉各一......
2023-11-21
花生怎麼做好吃?花生的做法大全
花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,而鈣質可以促進兒童骨骼發育,同時它也具有很高的食療價值,下面小編就來介紹一下花生的做法大全。花生怎麼做好吃?......
2021-04-30
花生蒸排骨的做法大全
花生蒸排骨的做法用清水分別把花生,排骨清洗乾淨,並瀝乾水份,切兩片生薑備用將排骨用鹽,蠔油,雞粉,糖,玉米澱粉,香油拌勻取一平盤,將花生鋪墊在底部.再將醃好的排骨、生薑片鋪在花生表面另取一不鏽鋼盆,在裏面放上洗淨......
2023-11-21
豬皮怎麼做好吃 豬皮的做法大全
經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因爲豬皮中含有大量的膠原蛋白,能減慢機體細胞老化。尤其對陰虛內熱,出現咽喉疼痛、低熱等症的患者食用更佳中醫認爲,豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛,清熱利咽的功效。家庭中食用......
2023-11-06
豬肚雞的做法大全-豬肚湯的做法
所謂豬肚湯是以豬肚爲主料,然後可以在普通豬肚湯的基礎上加上各種輔料、調味品,可以製作出不同風味的豬肚湯,如胡椒鹹菜煲豬肚湯、墨魚豬肚湯、白果腐竹豬肚湯、蓮子豬肚湯、芡實豬肚湯、清燉豬肚湯、甘菊豬肚湯等等,樣式......
2021-04-30
豬肉皮凍的做法大全
豬肉皮凍的原料:超市買來的豬肉皮,要選新鮮的,連帶肥肉少的,無毛或少毛的;豬肉皮凍的配料:姜、花椒麪;豬肉皮凍的做法:1、豬肉皮用水洗乾淨,同時摘毛,刮色;2、水煮肉皮大約5分鐘;3、肉皮煮了一陣後變軟,趁熱再次摘毛,看看,肉皮上還帶......
2023-11-12
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