我思念的那一座小城，多年以後你別來無恙。糉葉青又長，糯米暖又香;五月南湖邊，春風正盪漾。趙照繼《當你老了》之後，又一暖心力作《糉香》在母親節驚喜上線了。《糉香》看似表達親情的思念與文化的傳承，當單曲循環之後，很多......

導語：今年端午節，五芳齋聯合二更、下廚房、天貓微淘、一大口開啓了一座糉味博物館。這個端午節，五芳齋聯合二更、下廚房、天貓微淘、一大口共同發起尋找心中的糉味故事徵集活動，收集了上千個關於糉子和糉子背後的動人故事......

糉子（zòngzi）又稱角黍、筒糉，是端午節漢族的傳統節日食品，由糉葉包裹糯米蒸制而成。傳說是爲紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品。2010年12月，江西德安縣宋代古墓出土了兩個實物糉子，據考證，這是......

端午節臨近，糉子作爲應節食品，安全性備受關注。近日，香港食物環境衛生署安全中心最新的糉子抽檢結果顯示，有不法商家在糉子裏添加非食用防腐劑硼酸。記者查閱近兩年監管部門在生產和流通領域的糉子抽檢情況，卻發現硼酸及相......

1、一般來說這兩種糉子是可以放在一起煮的，但前提是糉葉將餡料完美包裹在裏面，如果糉子沒有包好的話，甜糉子和鹹糉子放在一起煮就容易串味。2、甜糉子和鹹糉子可以放在一起蒸，如果放在一起煮鹹糉子可能會漏油，對糉子的口味......

吃糉子會感覺消化不良糉子的主要原料是糯米，跟大米相比，糯米要相對難消化一些，這是因爲大米的澱粉以直鏈澱粉爲主，只有約20%是支鏈澱粉，而糯米的澱粉幾乎100%爲支鏈澱粉。人的腸胃很難將支鏈澱粉變成細碎狀態，消化液裏的消......

紅燒排骨糉子紅燒排骨是一道很家常的菜餚，在日常生活當中，很多人都很喜歡吃紅燒排骨。不過，如果提到紅燒排骨糉子這道菜，估計知道的人就沒有多少了吧？現在我們就一起來學習一下紅燒排骨糉子的具體做法吧。首先，要先將準備好......

端午節到了，端午節的習俗有很多，吃糉子是習俗之一，那麼如何吃糉子更健康呢？糉子是端午節的節日食品，古稱角黍，傳說是爲祭投江的屈原而發明的，是中國歷史上迄今爲止文化積澱最深厚的傳統食品。【歷史記載】歷史上關於糉子的記......

糉子是中國傳統的美食之一，尤其在端午節時備受喜愛。它由糯米和各種餡料包裹而成，口感軟糯，味道香甜，每年都吸引着大批的食客。然而，由於其主要成分是糯米和肉類，人們常常擔心吃糉子會導致體重增加。那麼，糉子的熱量到底有多......

一、臺灣肉糉在端午節的時候，臺灣肉糉可是相當的受歡迎的哦，因爲臺灣肉糉的口味可是很不錯的。那麼對於愛吃臺灣肉糉的你來說，知道該怎麼自己動手製作臺灣肉糉嗎？我們現在就一起來了解一下吧。所需食材：糯米、花生仁、板栗......

端午將至，鹹糉子銷量是甜糉子4倍上熱搜，從2022年端午消費趨勢顯示，五月中旬到下旬，鹹糉子在糉子銷量中佔主導優勢，比甜糉子銷售量多四倍，看來鹹糉子很受歡迎，那麼大家是喜歡吃甜糉子還是鹹糉子呢？端午節迎來糉子大戰，大家討論......

生糉子煮多長時間？說法一：煮糉子的時間和你包的糉子的大小有關，糯米一定是要先泡軟的，泡時最好放些灰水（鹹），這樣煮出的糉子纔好吃。要知熟不熟，煮到一定程度撈起來用手指壓一下，感到軟而有粘性就是熟了，否則，翻過來繼續煮。我老......

傳說端午節是爲了紀念戰國時期楚國大臣屈原的。屈原是我國偉大的愛國主義詩人，他積極主張楚國聯合齊國，抗擊秦國，他的意見沒有被採納，反而被罷了官，發配到邊遠的地方。糉子的來歷-糉子的包法糉子的來歷農曆五月初五是我國......

1、糉子應趁熱吃，加了油脂、肉、蛋黃的糉子更不宜冷吃，對於消化能力差的人來說尤其要注意。有些質量差的糯米在冷後會有變硬現象，五穀雜糧糉子冷後的回生現象更明顯。2、糉子屬於主食，三餐都可以吃，早餐甚至更合適。因爲早......

端午節就要到了，糉子的熱銷季節又來了。臺灣商家爲了吸引顧客推出了另類的糉子。跟着小編一起去看看臺灣的腳臭糉子吧，看完之後你是想吃呢還是說想吐呢？反正小編已經開始吐了。【臺灣推腳臭味臭腳糉】今年端午有大招！腳臭......

提到端午節，大家自然而然的也就會想到美味的糉子。在現在的市場上，出售的糉子可謂說是各式各樣，什麼口味的都有。只是，在外面買回來的糉子，多多少少對人們的健康都是有所損害的，所以說，要想端午節吃的健康，還是要自己動手來制......

▲孕婦是否能吃糉子？答案是：可以的！糉子本身主原料是由糉葉包糯米，富含維生素B，能溫補脾胃、補益中氣，是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。糉子的餡料如紅棗、肉類、豆沙、玉米、花生、排骨等各種食材，......

一、煮糉子要注意煮的時間很多人在煮糉子的時候都不知道什麼時候能夠煮熟，心裏面也沒有一個大概的時間點。那麼煮糉子到底要煮多久才能夠徹底的煮熟呢？其實，糉子的主要成分是糯米，是很難徹底煮透煮熟的。所以說，煮糉子的時......

端午節將至，糉子已經成了成都各大超市裏的熱銷商品，商家們均在包裝、口味上大做文章。有關部門提醒市民，節日期間挑選糉子不要貪色，一定要看清QS標識再購買。警惕：返青糉葉含毒糉葉製作時要經兩次高溫蒸煮，顏色都會呈深綠偏......

糉子不是外表越好看越好！選購糉子一要查看有無廠名、廠址、生產日期。如果購買有獨立包裝的糉子，一定要看看包裝上有無QS標誌。QS是英文QualitySafety的縮寫，中文翻譯爲質量安全，是食品市場準入標誌。另外，要是購買真空包......