專家指出:年夜飯混搭 一葷兩素更益健康

專家指出:年夜飯混搭 一葷兩素更益健康

眼看臨近春節了,大家在享受舌尖上的美食的同時,更加要考慮到舌尖上的健康。近期健康營養教授到網上曬出了一份豐盛的年夜飯菜單,清燉羊肉砂鍋、幹鍋甲魚、香辣小麻鴨、小炒野豬肉……看起來雖然非常讓人垂簾......
2023-11-11
拿手家常菜 三葷三素隨意搭

拿手家常菜 三葷三素隨意搭

真的,自己若是能夠做幾道美味的家常菜,那生活是很充足的!特別是過年的時候,學幾道來試試吧!今日小編整理三葷三素的家常菜食譜,希望大家可以好好的學下!家常葷菜一,油燜大蝦做法:準備好一斤的大蝦,適量的蔥姜以及適量的醬油、鹽......
2023-10-19
吃素不吃葷是健康飲食嗎

吃素不吃葷是健康飲食嗎

吃素不吃葷是健康飲食嗎吃素食對防止動脈硬化是有益的,但是事物都有兩面性,如不注意飲食搭配,只是吃素也並不科學。當代營養學發現單一地吃素有四大危害:1.缺少必要的膽固醇,而適量的膽固醇具有抗癌作用。2.蛋白質攝入不足......
2023-11-10
葷素羹的組成及作用

葷素羹的組成及作用

【名稱】葷素羹在《飲膳正要》卷一【出處】《飲膳正要》卷一【處方】羊肉1腳子(卸成事件),草果5個,回回豆子半斤(搗碎,去皮)。【功能主冶】補中益氣。主【用法用量】上藥同熬成湯,濾淨,豆粉3斤,作片粉,精羊肉切條道乞馬,山藥1......
2023-11-16
怎麼葷素搭配減肥方法

怎麼葷素搭配減肥方法

吃什麼減肥?其實無論是胖子還是瘦子都有有這樣的疑問。從此不需要再戒口,葷素搭配減肥食譜照樣也能吃出完美窈窕身材。魚肉與豆腐減肥食譜代表:魚頭豆腐湯魚肉是出了名的脂肪含量低,但蛋白質含量高的食材。而且魚肉富含膠......
2023-11-14
長期吃素易患癌 1∶3葷素搭配最健康

長期吃素易患癌 1∶3葷素搭配最健康

如今越來越多的人開始崇尚吃素,不過最新研究證明,長期吃素未必就健康。我們應該葷素相結合,葷素搭配有極大好處哦!據報道,美國有研究發現,長期吃素食會導致體內基因出現突變,增加患心臟病及癌症的風險。這項研究由美國康奈爾......
2023-10-30
高校食堂推5元套餐 一葷兩素米飯自助管飽十分實惠

高校食堂推5元套餐 一葷兩素米飯自助管飽十分實惠

近日,福州的福建農林大學第八食堂爲了回饋學生和照顧學校裏某一些經濟比較困難的學生,推出了五元套餐一葷兩素,米飯自助管飽。食堂阿姨說菜品每天都會換,有紅燒肉還有雞腿,學生都表示太實惠了!網友評論:這便宜嗎?機關食堂3元,......
2022-05-19
素食者想“葷”了 如何解饞?

素食者想“葷”了 如何解饞?

一、醬燒素雞原料:素雞、紅彩椒、木耳、胡蘿蔔、豆瓣醬、鹽、糖、生抽、紹酒、八角、蔥姜做法:1、素雞肉溫水泡發30分鐘,木耳涼水泡發洗淨。2、泡發好的素肉和木耳用清水多衝洗幾次控幹撈出,素肉用手一擠去除水分。3、紅......
2023-11-06
乙肝飲食需葷素搭配

乙肝飲食需葷素搭配

葷食多指:畜、禽、魚、蛋、奶;素食多指糧谷、豆類、薯類、蔬菜、水果、菌藻類。葷食含人體必需的氨基酸和優質蛋白質,並利於身體的消化、吸收和利用,也能促進肝細胞的修復和維護健康。葷食含豐富的鈣、磷、鐵,且鈣、磷易......
2023-11-11
老人健康飲食需要葷素搭配

老人健康飲食需要葷素搭配

不少的老年朋友經常的會反應沒有什麼食慾,特別是在夏季的時候。究其原因,很可能是由於腸胃出血了問題,或者是咀嚼功能方面表現得還不夠。不過沒有關係,其實可以選擇一些增進老人食慾的蔬菜,相信可以妥善的改善這一狀況。營......
2023-11-06
一葷一素一菇 巧吃7大蘑菇讓營養翻倍!

一葷一素一菇 巧吃7大蘑菇讓營養翻倍!

近年來,蘑菇的營養價值逐漸得到各國營養專家的重視,世界範圍內持續掀起一陣陣吃蘑菇的熱潮。美國人把蘑菇譽爲“上帝的食物”;日本人認爲蘑菇位於“植物食品的頂峯”;聯合國糧農組織更是將蘑菇納入人類最佳飲食結構——“......
2021-04-29
葷素搭配的食療功效 葷素搭配有互補性

葷素搭配的食療功效 葷素搭配有互補性

有人愛吃葷菜,但又怕胖,有沒有兩全其美的法子?浙江省中醫院營養科副主任醫師張建玲倒有個點子:葷菜素菜一起燒,葷菜吃得少,素菜營養也更好。從營養學上講,葷素搭配有互補性,而從中醫保健角度來看,合理的葷素搭配還能加強食療功......
2021-04-29
2018年夜飯菜單 8葷7素1湯

2018年夜飯菜單 8葷7素1湯

一年的時間過的飛快,又到了年末,外出的人忙着回家團圓,年夜飯是家人團聚最重要的一頓飯。爲了吃好這頓飯,很多家庭會提前一個多月預訂飯店,熱門飯店訂晚了就訂不上了。有些人也很發愁,到底年夜飯該怎麼準備,什麼菜是喜歡吃的......
2022-05-26
仿葷素菜對身體的傷害更大

仿葷素菜對身體的傷害更大

隨着佛教文化的傳播和社會物質文明的發展,人們更加追求健康、自然、環保、簡約的生活方式,素食越來越受到人們的青睞。然而利用虔誠信佛的名義和對健康的追求大行其道的仿葷素食,使人們食素功德變得不那麼純粹。更重要的......
2021-04-29
葷素搭配兩不誤 四款食譜健康瘦

葷素搭配兩不誤 四款食譜健康瘦

葷素搭配兩不誤四款食譜健康瘦減肥必須限制熱量的攝入,如何在保證營養的情況下減少熱量的攝入?下面編輯推薦4款低熱量減肥食譜,這些葷素搭配減肥食譜,讓你健康享瘦。紅燜蘿蔔海帶用海帶、蘿蔔適量,丁香、大茴香、桂皮、花......
2023-11-05
高血壓的飲食要葷素均衡

高血壓的飲食要葷素均衡

高血壓患者全吃素不利營養均衡很多高血壓病人都是肥胖患者,因此醫生的醫囑裏常常會出現一句:在合理用藥基礎上,清淡飲食,注意減肥。有些患者因此覺得乾脆做個素食主義者更好,其實這是沒有必要的,對健康也極爲不利,健康飲食的......
2023-11-14
吃素減肥會變笨?葷素搭配才更健康

吃素減肥會變笨?葷素搭配才更健康

吃素減肥真的會變笨嗎?很多人都喜歡吃素減肥,但是長期吃素有可能導致變笨,下面跟着小編一起來看下。我們很多人認爲肥胖的原因是吃肉食引起的,所以就堅持吃素減肥。爲了減肥,不僅拒絕肉類食物,甚至連主食也不吃了。其實,這種......
2021-05-21
仿葷素菜對身體的傷害更大!

仿葷素菜對身體的傷害更大!

隨着佛教文化的傳播和社會物質文明的發展,人們更加追求健康、自然、環保、簡約的生活方式,素食越來越受到人們的青睞。然而利用虔誠信佛的名義和對健康的追求大行其道的仿葷素食,使人們食素功德變得不那麼純粹。更重要的......
2021-04-29
青春期發育不要只素不葷

青春期發育不要只素不葷

因此,對成年人來講,適度控制膳食脂肪,防止脂肪食入過多是必要的,但對於正處在生長髮育期的少女來說,就沒那個必要了。脂肪是體內許多組織、器官的必要組成成分,人體健康離不開脂肪,各種食用脂肪中含有40多種脂肪酸,其中大多數......
2023-11-21
素菜也能做出葷味來

素菜也能做出葷味來

素菜也能做出葷味來素菜也能做出葷味來貪葷不貪素?下面小編傳授給你三個食譜,教你素菜也能做出葷味來。幹鍋土豆原料:土豆300克,幹澱粉60克,麪粉20克,辣椒粉2勺,孜然粉2勺,花椒粉1勺,蔥花、薑絲、蒜末各適量,蠔油、鹽、香菜各適......
2021-04-30