爲什麼你應該多吃洋蔥?洋蔥雖然早已成爲我們餐桌上的家常便飯，但追根溯源，它可是地地道道的外國移民，它和它的親戚大蒜，從古埃及時代開始，就一直是健康飲食和天然藥物的重要組成部分。而洋蔥的一些獨特藥效，還讓它在第二次......

科學測定，每百克蔥頭含鈣40毫克、磷50毫克、鐵1.8毫克、維生素C8毫克，還含有胡蘿蔔素、維生素B1和尼克酸。當然，吃過洋蔥，口腔裏會有重重的口氣，不過，口香糖或茶葉均可解決口氣的問題。洋蔥既是美味可口的蔬菜，又是防病治病......

葡萄酒泡洋蔥的功效與作用葡萄酒泡洋蔥，製作簡單、價格低廉，對人體極具保健作用。洋蔥是蔬菜中最富含營養的植物品種，洋蔥特有降脂抗癌作用；而葡萄酒中則含有豐富的白藜蘆醇等功效成分，有活血防止心血管病的功能，對於降低高......

胃癌作爲一種出現在消化道的惡性腫瘤，那我們生活中的飲食與胃癌的患病及預防都有密切的關係，所以不管是胃癌的預防還是患有胃癌的患者在治療的過程中都要注意胃癌飲食。對於患有胃癌患者來說，在治療的過程中，患者在飲食上......

洋蔥的三大種類介紹1.紅皮洋蔥蔥頭外表紫紅色，鱗片肉質稍帶紅色，扁球形或圓球形，直徑8~10cm。耐貯藏、運輸，休眠期較短，萌芽較早，表現爲早熟至中熟，5月下旬至6月上旬收穫。華東各地普遍栽培。代表品種有上海紅皮等。2.黃皮洋......

對於糖尿病疾病，大多數人都會有明顯的感覺，在日常生活中保持合理的飲食、適當的運動方式等很容易控制病情，而生活中各種美食等往往誘惑着糖尿病患者，從而在食用過後引起高血糖或者低血糖症狀，給身體健康帶來影響。那麼，哪些......

洋蔥的功效與作用、營養價值近代醫學研究還表明，洋蔥中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑，它的特殊作用是能使人體產生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細胞呼吸，人體內硒含量增加，癌症發生率就會大大下降。所......

對糖尿病患者來說，關注自己的日常飲食是一個常識。有些患者因爲症狀不明顯，不感覺到痛苦就不注意這些日常護理方面的事項，是不對的，隨着病情的加重，症狀就會越來越嚴重。下面看一下糖尿病飲食中應該多吃哪些食物。1、洋蔥......

洋蔥牛肉麪【材料】1餮份滷牛腱80克，烏龍麪（冷凍）1包，菠菜50克，洋蔥適量【調味料】高湯300毫升，醬油3大匙【做法】1、菠菜洗淨切段，滷牛腱切片，洋蔥切絲，備用。2、在鍋內注入適量清水煮沸，放人烏龍麪，煮熟。菠菜氽燙一下，盛在碗中......

洋蔥不但是一種美味蔬菜，還能強健人體骨骼。瑞士伯爾尼大學的科學家們發現，實驗室的小白鼠在每天加食洋蔥後，骨質疏鬆問題明顯緩解。該項研究的領導者魯道夫·布倫內森博士說：每天加食一定量的洋蔥可能有助於防治人......

最樸素的道理解決最棘手的問題。洋蔥之所以在切時對眼睛有很強的刺激作用，原因在於洋蔥中有一種叫做丙硫醛氧化硫的物質，它溶解在水中後會變成一種易揮發的酸，這種酸的揮發對眼睛有很強的刺激作用。如果想不辣眼睛，就別讓......

洋蔥爲百合科草本植物，二年生或多年生植物，是一種很普通的廉價家常菜。原產亞洲西部，在我國各地均有栽培，四季都有供應。洋蔥供食用的部位爲地下的肥大鱗莖(即蔥頭)。根據其皮色可分爲白皮、黃皮和紅皮三種：1.白皮種：鱗莖小......

對於上班族來說，生活離不開電腦，更離不開網絡。並且上班族們的眼睛因爲過度使用，或多或少都有一些近視。鑑於這種情況，小編向大家推薦一款明眸護眼的美味——洋蔥炒豬肝。主料：新鮮豬肝1塊，洋蔥半個，紅蘿蔔半根。......

清明已過，風柔和了，天氣暖了，雖然人體感覺很舒適，但由於天氣較幹，各種細菌、病毒也來湊熱鬧，傷風感冒、麻疹水痘等疾病困擾不少人。我們日常飲食中不妨吃一些帶有食療作用的時令蔬菜。洋蔥——功效：洋蔥是目前唯一......

1、緩解眼睛疲勞谷胱甘月太具有促進角膜膠原蛋白合成，維持水晶體的透明性。洋蔥含豐富谷胱甘月太，實驗發現可改善眼睛疲勞、眼睛模糊的效果。2、改善便祕的硫磺成份在大腸與蛋白質，或腸內的細菌結合，形成硫化氫，能促進腸蠕......

中年人面對生理和生活的顯得壓力，身體機能開始下降。飲食保健顯得至關重要。那麼洋蔥對中年人的好處呢?洋蔥又名蔥頭、胡蔥、玉蔥，原產西南亞，作爲蔬菜已有五千年的歷史。在歐美，洋蔥被譽爲蔬菜皇后。日本著名醫學教授認......

其實，洋蔥的營養價值豐富，祖國醫學認爲，洋蔥性溫味辛，可溫通解表，發散風寒。可用於外感風寒，身痛無汗，食積脹滿等症。推薦解表散寒方：用於外感風寒引起的頭痛、鼻塞、身重、惡寒、發熱、無汗。可口可樂500毫升，加入洋蔥100克切......

我們介紹三種方法：1.將洋蔥切開，接着拿這切開的洋蔥面在雞眼處反覆塗擦。因爲這洋蔥裏面含有植物殺菌素，可以刺激毒素分泌，並使其排出體外，此外呢，洋蔥還具有細胞修復和防腐的作用。2.把三顆烏梅跟一小碗醋一起放進空的塑料......

洋蔥在西餐中被大量作爲香料、配菜使用。但國內有人因不習慣洋蔥之辛辣味，不常食用。其實，洋蔥是一種很好的食品，每100克洋蔥含有蛋白質1.8克，碳水化合物8克，膳食纖維1.1克，並含有多種微量元素，且幾乎不含脂肪，每100克洋蔥熱......

蔥頭又名洋蔥，作爲蔬菜已有5000餘年的歷史，洋蔥含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸具有降低血脂和血壓的功效，前列腺素A具有擴張......