我們常常聽說，蔬菜要買深色的。因爲深色蔬菜的維生素和膳食纖維更高，對身體更有益：紅色蔬菜的番茄紅素含量高，橙黃色蔬菜的胡蘿蔔素多，黑色蔬菜的鐵更豐富……而白色蔬菜常受到人們的冷落和忽視。其實，白色蔬菜......

抗癌食譜：洋蔥炒蛋(2人份)材料：洋蔥1個，雞蛋3個，橄欖油2大匙、鹽1小匙做法：1.洋蔥去皮切絲、蛋打成蛋液備用;2.熱一大匙油，以小火把洋蔥絲慢慢炒軟至透明;3.將蛋液均勻撒在洋蔥絲上後改用大火，待蛋液半凝固時，將雞蛋炒散即可......

洋蔥屬百合科蔥屬，又名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭，荷蘭蔥，2年生草本植物。從中醫的性味上講，性微溫，味甘辛，有健胃寬中，理氣進食的功效。分白皮、黃皮和紅皮三種：白皮種鱗莖小，外表白色或略帶綠色，肉質柔嫩，汁多辣味淡，品質佳，適於生......

香辣洋蔥拌牛肉的做法教程：1、滷牛肉切薄片;洋蔥切片;香菜切段;2、將所有的原料混合，添加熟芝麻和老乾媽辣醬，再加適量的生抽、糖和香油，拌勻即可。香辣洋蔥拌牛肉的做法小技巧：1、滷牛肉已有鹹味，所以拌制的時候無需再添加......

1、所含前列腺素A是種較強的血管擴張劑，可對抗兒茶酚胺等升壓物質，促進鈉鹽排泄，有降血壓作用;2、所含硫化物能促進脂肪代謝，具有降血脂、抗動脈硬化作用，若每天食用50-70克洋蔥，其降血脂作用比服降脂藥安妥明還強;3、洋蔥......

洋蔥的五大保健作用防癌護心1、護心研究發現，洋蔥中的硫化物具有抗血栓功效，有助於防止不必要的血小板凝結。研究還發現，洋蔥中的硫化物還可以降低膽固醇和甘油三酯水平，改善紅血球細胞膜功能。洋蔥還富含抗氧化劑類黃酮，......

蔥頭又名洋蔥，作爲蔬菜已有5000餘年的歷史，洋蔥含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸具有降低血脂和血壓的功效，前列腺素A具有擴張......

洋蔥的功效與作用、營養價值近代醫學研究還表明，洋蔥中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑，它的特殊作用是能使人體產生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細胞呼吸，人體內硒含量增加，癌症發生率就會大大下降。所......

很多人不喜歡吃一些有味道的蔬菜，例如大蒜、香菜等，因爲吃完後會有口氣。但是，你知道嗎，這些臭味食物的好處多多。蔬菜的10種要命吃法洋蔥蔬菜皇后洋蔥含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素，對我們人體有很......

維護口腔健康，以下三點要做到：第一，要吃得好，也就是講究飲食平衡，攝入足夠的蛋白質和碳水化合物，以及富含各種維生素的蔬菜和水果;第二，餐後最好刷牙或用牙線剔牙。第三，保持好心情。患上口腔潰瘍之後，你疼痛難忍，可以上醫院治......

最樸素的道理解決最棘手的問題。洋蔥之所以在切時對眼睛有很強的刺激作用，原因在於洋蔥中有一種叫做丙硫醛氧化硫的物質，它溶解在水中後會變成一種易揮發的酸，這種酸的揮發對眼睛有很強的刺激作用。如果想不辣眼睛，就別讓......

蔥頭又名洋蔥，作爲蔬菜已有5000餘年的歷史，洋蔥含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸具有降低血脂和血壓的功效，前列腺素A具有擴張......

夢見蔥頭主隱私解夢原理：洋蔥在夢裏和在冥想中可以被視爲整體的象徵，它的整體有許多層次組成。蔥頭一切就會嗆得人流眼淚，象徵着探聽別人隱私會遇到激烈反應。夢見自己剝洋蔥，表示發現了自己身上或其他人身上有價值的地方......

很多急着想看到減肥效果的姐妹們會盲目的去買減肥藥吃。隨話說是藥三分毒，吃太多肯定對身體不好的。下面推薦一款7日瘦身湯，6斤輕鬆瘦，效果不比減肥藥差哦。材料主料：6個大洋蔥（或9個普通大小的）、4-6個番茄、1個捲心菜、3......

如果減肥有一千種方法，你會不會想到，洋蔥也能減肥？對於洋蔥減肥你是不是聞所未聞呢？其實，洋蔥不僅能減肥，也能排毒呢，準確點來說，它是通過排毒來達到減肥的目的的，那麼今天我們就來看看，裏面有何玄機。對於暴吃成性的MM們，如何才......

1、緩解眼睛疲勞谷胱甘月太具有促進角膜膠原蛋白合成，維持水晶體的透明性。洋蔥含豐富谷胱甘月太，實驗發現可改善眼睛疲勞、眼睛模糊的效果。2、改善便祕的硫磺成份在大腸與蛋白質，或腸內的細菌結合，形成硫化氫，能促進腸蠕......

專家介紹，洋蔥有紫皮、白皮和黃皮的。紫皮洋蔥的蛋白質、膳食纖維以及鈣、磷、鉀、納、鎂、鋅、鐵等礦物質含量均比黃、白皮高，但後兩者的胡蘿蔔素、維生素C的含量比紫皮略高。總的來說，紫皮洋蔥的營養價值高於白皮和黃......

洋蔥泡紅酒是一種很好的保健良方，可以治療多種老年常見病，如膝蓋疼痛、白內障、老年癡呆症等。具體方法是：1、取洋蔥1個，紅葡萄酒400毫升。2、將洋蔥洗淨、去皮，切成八等份的半月形，裝入玻璃瓶內。3、加入紅葡萄酒，蓋好蓋，在......

國外一項研究顯示，洋蔥種植區的居民，高血壓患病率爲1.7%，明顯低於非種植區的5.4%。每天吃50克洋蔥，1個月內43名高膽固醇血癥患者中有個人（佔90.7%）血中的膽固醇下降;25名冠心病患者中有14名（佔46.7%）心電圖得到改善。洋蔥還是......

蜂蜜和洋蔥能一起吃嗎洋蔥的營養價值1、洋蔥具有發散風寒的作用，是因爲洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱爲硫化丙烯的油脂性揮發物，具有辛簡辣味，這種物質能抗寒，抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用；2、洋蔥營養豐富，且氣味辛辣。能刺激......