黃瓜是我們經常食用的瓜蔬之一。我們也留意到，現在市場上有不同的黃瓜品種：大黃瓜和小黃瓜。我們平常說的黃瓜一般是指本地產的大黃瓜，細長、苗條、翠綠、頂花帶刺;體型短小的小黃瓜是從國外引進的，表面光滑無刺，也叫迷你......

中醫學認爲苦瓜味苦性寒，具有除邪熱，解勞乏，清心明目，一起壯陽功效，而現代醫學研究發現，苦瓜的另一個作用，就是他能降低糖、控糖及預防糖尿病併發症。苦瓜含有胰島素功能相似的蛋白質。苦瓜種子含有這種蛋白質，是苦瓜能降低血......

眼下，正是瓜紅果瓜綠的盛季。且不說番茄有軟硬之分、西瓜有大小之別，黃瓜也有不同的品種，其中有我們常見的因產地不同而個頭大小不同的品種，也即大黃瓜與小黃瓜。大黃瓜又叫旱黃瓜和水黃瓜，最初叫胡瓜我們說的黃瓜多指本土......

糖尿病患者夏季宜多吃黃鱔導讀：糖尿病是胰臟功能減退引起糖代謝紊亂，表現血糖升高及糖尿。而黃鱔體內含有兩種控制糖尿病的高效物質——黃鱔素(A、B)，這兩種物質具有顯着的降血糖和調節血糖生理機能作用。糖尿......

目前還沒有研究對木瓜的血糖升高指數做出判斷，因此未將此水果歸爲高糖或低糖水果，但從其成分分析看，1斤木瓜可產生135卡的熱量，相當於35克糧食產生的熱量，因此糖尿病患者若食用木瓜，可據此進行食物交換。問：糖尿病患者能吃的......

在糖尿病飲食方面，糖尿病患者都知道應該儘量少吃糖，但是是不是一點糖也不能吃呢？其實並不是這樣的，糖尿病患者也可以適當的吃一些糖，而且還可以吃木糖醇來代替糖，這就解決了一部分人的問題。下面看一下。得了糖尿病就要控制......

目前還沒有研究對木瓜的血糖升高指數做出判斷，因此未將此水果歸爲高糖或低糖水果，但從其成分分析看，1斤木瓜可產生135卡的熱量，相當於35克糧食產生的熱量，因此患者若食用木瓜，可據此進行食物交換。問：糖尿病患者能吃的水果，都......

吃瓜前先了解兩個參數大家都知道，糖尿病人需要嚴格控制糖攝入量。理所當然，只要是甜的食物，貌似都應該加以控制，這常常讓他們非常痛苦，甚至會產生逆反心理，導致病情惡化。其實，糖尿病人在日常飲食管理中，應該控制糖的攝入量，但......

血糖保持在正常的範圍，對人體的生長髮育及正常的生理活動至關重要。糖尿病患者如果長期血糖超過正常範圍，影響到全身各重要組織器官，將產生諸多急慢性併發症。因此，必須將血糖控制在合理範圍，以防止各種急慢性併發症的發生......

糖尿病患者由於常有飢餓感，故多以花生和瓜子作爲解饞的充飢食物。因爲花生和瓜子味道鮮美，含糖少，吃上一點就有飽的感覺。雖然花生和瓜子含糖量低，但含有較多的脂肪，屬於高熱量食品。如果糖尿病腎病患者隨意吃，不按照食物交......

西瓜是糖分很高的水果，那麼糖尿病患者到底能不能吃西瓜呢？小編就這個問題作一個解答。糖尿病患者能不能吃西瓜？西瓜約含糖類5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是說吃西瓜後會致血糖增高。正常人由於會及時分泌胰島素......

很多人說，夏天，是西瓜的季節。特別是冰鎮過的西瓜，真是清甜可口!小編童年夏天的記憶，就是晚飯過後，媽媽從院子裏的井裏撈出西瓜，借用一下那句廣告詞：透心涼，心飛揚!不過，糖尿病患者能吃西瓜嗎?糖尿病患者能吃西瓜嗎?爲什麼說糖......

糖尿病患者體內胰島素本來就缺乏，血糖不能正常被分解利用，所以不能再外源性的攝入過多的糖了!這是顯而易見的。這裏的糖指的是單糖和雙糖這些簡單糖類。不能吃糖並不意味着不能吃甜味劑。糖尿病患者不宜食用的食品包括......

糖尿病患者的症狀主要是血糖升高，因此有很多糖尿病患者認爲在日常生活中一點糖也不能攝入，以免加重病情。但是據專家介紹說，糖尿病患者不一定要杜絕糖類，因爲糖類對人體有重要的作用。下面看一下相關的糖尿病護理知識。人......

怎麼吃苦瓜對糖尿病患者有益？苦瓜又稱爲涼瓜，氣味苦、性寒，但苦瓜含有很高的維生素C，且還具有降血糖，護心臟等作用，所以很多人愛吃。苦瓜本身雖具有多種功效，但並不是怎麼吃都能達到降血糖的效果。那麼，怎麼吃苦瓜對糖尿病患......

記者從大連工業大學獲得一個好消息：該校生物與食品工程學院李憲臻教授負責完成的克氏桿菌生物轉化蔗糖生產異麥芽酮糖的研究，已經解決了糖尿病患者的吃糖難。據悉，這項具有自主知識產權的技術填補了國內空白，打破了發達國......

糖尿病是一種慢性疾病，通常與高血糖水平相關。因此，很多人誤以爲糖尿病患者不能吃糖，但實際上情況要複雜得多。本文將解釋糖尿病患者與糖的關係以及他們在飲食方面需要注意的事項。一、瞭解不同類型的糖尿病糖尿病分爲兩......

炎熱夏日吃上幾口西瓜可消除暑氣，西瓜是夏季每個家庭都比不可少的，但是對於糖尿病患者還是少實用的比較好。西瓜的性質頗爲寒涼，所以民間又叫寒瓜，也是夏季的盛品。糖尿病人能吃西瓜嗎西瓜屬於生冷食品，任何人吃多了都會損......

西瓜約含糖類5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是說吃西瓜後會致血糖增高。正常人由於會及時分泌胰島素，可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同，在短時間內吃太多西瓜，不但血糖會升高，病情較重的還可能因出......

劉大爺患糖尿病已經十幾個年頭了，一開始覺得這個病不痛不癢的就沒當回事，後來一次偶然測血糖，竟然高達20mmol/L，這才引起了他的重視。於是開始研習健康知識，專心克糖，血糖也開始正常起來。近來一段時間他發現自己晚餐前血糖......