糖尿病患者的症狀主要是血糖升高，因此有很多糖尿病患者認爲在日常生活中一點糖也不能攝入，以免加重病情。但是據專家介紹說，糖尿病患者不一定要杜絕糖類，因爲糖類對人體有重要的作用。下面看一下相關的糖尿病護理知識。
人們應該對糖有一個正確的認識，要明白糖類對人的身體有哪些重要的作用。專家指出，“糖”分爲單糖、雙糖和多糖。單糖包括果糖、半乳糖與葡萄糖等;雙糖包括蔗糖、麥芽糖和乳糖等;多糖則是指米飯、饅頭、麪條、麪包、餅乾、山芋、南瓜所含的澱粉，多糖類的澱粉在澱粉酶的作用下，會被分解爲以葡萄糖爲主的單糖。人體可直接吸收利用的只有單糖。
衆所周知，糖類所含有的熱量是極高的，而且對人的身體還有一些獨特之處。人體所需的70%左右的能量由糖提供，其中葡萄糖是大腦活動的唯一能源。此外，糖還是構成組織和保護肝臟功能的重要物質。糖在人體內還參與許多重要的生命活動，與體內的其他物質結合構成酶、抗體、激素等，對調節人體生理功能具有十分重要的意義。毫無疑問，糖對人體的作用無可替代。
由此可見，糖尿病護理雖然應該儘量減少糖類的攝入，但是並不代表着說患者一點也不可以吃糖。實際上糖類對人體的作用是不能被代替的，如果人體糖類缺乏，可能也會因此而出現一些異常。所以對糖類的攝取要適量。
