因脂肪肝就診的患者，其年齡有低齡化、年輕化的趨勢，人羣日益集中在三圍人羣中，這些人羣主要是回家圍着電視、辦公室圍着電腦、出門圍着汽車的三圍人士，生活方式上大多是多吃少動，生活單一的人。專家指出，現在身邊很常見的，很......

近據報道，含有抗乙肝病毒蛋白的轉基因西紅柿已由中國農業科學院生物技術研究所培育成功，在未來兩年內，人們就可以從市場上買到這種西紅柿了。一石激起千層浪。一方面，作爲世界乙肝高發區，我國採用高科技手段讓預防乙肝變成......

預防脂肪肝發生，是擁有健康生活的前提。因此，男士朋友平時應少飲酒，少吃油膩或脂肪含量高的食品，多吃一些富含維生素的食品。此外要多參加一些力所能及的體育運動，避免體重過度增加。臨牀實踐證明，花生豆漿有較好的降血脂和......

蔬菜是人們生活中常用、富含營養物質，對肝病病人大有裨益的，可常食用之。蔬菜中不僅含有豐富的維生素，而且含有大量的纖維素、木質素、果酸、無機鹽等，這些物質是肝病病人恢復過程中必不可少的營養成分。據臺灣研究人員研......

肝氣旺盛的人非常容易動不動就發火、無名緊張、做事急躁。也有很多人到了春天感到口乾舌燥，不知道這樣的情況如何改善。大家應選擇養陰生津、潤肺健脾的補品進行進補。專家向大家介紹了幾種最適合春天喝的茶和粥，大家不......

飲食是治療肝病的一個重要內容，很多慢性肝病都是與營養失調有關的營養不良並不是導致肝病的主要原因，但是，如果你營養充足，並且飲食均衡的話，被肝炎病毒損害了的肝細胞就能夠得到重生，並且組成新的肝細胞。因此，飲食是治療肝......

★丹蔘黃豆湯用料：丹蔘10克，黃豆50克，蜂蜜適量。製法：丹蔘洗淨放砂鍋中，黃豆洗淨用涼水浸泡1小時，撈出倒入鍋內加水適量煲湯，至黃豆爛，揀出丹蔘，加蜂蜜調味即可食用。功用：補虛養肝，活血祛瘀。適用於慢性肝炎、肝脾腫大者調補。......

脂肪肝是最好預防的高發病，很多人也稱它是吃出來、懶出來的富貴病。最新調查數據顯示，在我國，大中城市中脂肪肝的發病率達20%，肥胖人羣與2型糖尿病患者中脂肪肝的發病率爲50％。而且，越來越多的小胖墩已然成爲脂肪肝的後備軍......

經過對大鼠的實驗證明，酒對肝臟的損傷作用突出表現在三個方面：一是造成大鼠的行爲障礙，如行走不穩、行爲暴躁易發生衝突等;二是從組織學分析，對肝、脾等器官都有損傷，如肝臟水腫、肝脂肪化等，還有不同程度的肝纖維化改變;三......

近年來，脂肪肝在青壯年中發病率快速上升，尤以酒精性脂肪肝、飲食結構導致的脂肪肝多見。高志良說，曾有一個患者吃素三年，一點肉都不沾，結果還是發展爲重度脂肪肝。經仔細詢問其飲食習慣，他發現，這名病人喜歡吃豬油炒菜，不吃肉......

盛夏，陽光炙熱，氣候乾燥，節日飲食又以偏熱爲多，容易產生內熱。放假完，很多人都上火了。上火了，吃什麼藥呢？主要症狀：肝火旺盛主要由生活不規律、心情積鬱導致。中醫有肝主目的說法，因此肝火旺盛常常表現爲一些眼部症狀，如：視物模......

在民間有吃啥補啥的說法。這雖然有一些道理，但對肝病患者來說，最好不要以進食豬肝或其他動物肝臟的方式來養肝。肝臟是人和動物最大的解毒器官，動物體內的各種毒素，大多要經過肝臟處理，來進行排泄轉化、結合。從市場買回的......

飲食護肝有兩大要點：一是優選食物供足養分，滿足肝臟的各項生理需求；二是注意食品衛生，防止細菌、病毒入侵肝臟。營養學家告訴我們，人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素等五大類養分，也正是肝臟所必需的......

長假即將到來，少不了和親朋好友聚會吃頓大餐。中國人的聚餐傳統是增進感情的好方法，卻也是危害健康的飲食方式。尤其是脂肪肝患者，過量飲酒和大量進食高熱量的食物，對肝病的發展會起到推波助瀾的作用，甚至會併發急性胰腺炎......

秋季天高氣爽，氣候乾燥，容易使人肝火旺盛而心煩氣燥、控制不了情緒而發脾氣，殊不知發火的同時也容易傷肝傷肺。加之氣候溫差變化較大，更容易造成感冒、腹瀉等季節性疾病，引起肝病的發病和復發，因此，秋季的養肝護肝就變得尤爲......

每個人的保養方式都是不一樣的，對於一個乙肝病毒攜帶者，在炎炎夏日應該大致從以下幾點加強注意：一、不要貪涼我們發現很多這種情況，比如說我是乙肝病毒攜帶者，夏天老開空調，經常有人說我昨天晚上受涼了或者說今天早上出來就......

唐代詩人杜甫的詩句夜雨剪春韭，新炊間黃粱，說得就是春天韭菜香。《本草綱目》上記載，韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜，因此早春時節的韭菜最鮮嫩可口。在我國最早記載蔬菜的《詩經》中，就記載着最古老的蔬菜之一—&mdas......

家備生薑，小病不慌。生薑的主要成分是揮發油、薑辣素、樹脂和澱粉。除做日常調料外，生薑在夏季可治療不少病症。具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒等三大功效。消夏解暑：中醫認爲生薑能通神明，意思是指可以提神醒腦。夏季中暑......

網友諮詢：我父親近期被診斷爲乙肝患者，主管大夫說飲食調理也是很重要的，父親特別愛吃蝦，不曉得吃蝦對病情是否有影響？乙肝患者能否吃蝦？希望相關專業人士能幫我做一下解答，謝謝。鑑於上述諮詢，肝病專家對此解釋：乙肝患者在飲食......

在2007年世界衛生組織（WHO）推出的健康食品排行榜中，木瓜以其豐富的營養成分、良好的保健功能，成爲水果系列的新科狀元。關於木瓜的營養保健作用流傳已久，李時珍在《本草綱目》中記載木瓜性溫味酸，平肝和胃。可是，木瓜究竟是......