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萵筍炒雞蛋的做法大全
萵筍炒雞蛋的原料:萵筍一根、雞蛋兩個;萵筍炒雞蛋的配料:小蔥兩根、紅辣椒三個、鹽、植物油、生抽、醋少許;萵筍炒雞蛋的做法:1、萵筍削皮切成細絲,雞蛋加兩滴醋打散在容器裏備用,小蔥莖和葉子分開切碎,紅辣椒用剪刀剪成小段;2......
2023-11-12
萵苣爲什麼要焯水
1、萵苣焯水可以讓萵苣的顏色更翠綠,還能夠減少萵苣中的植酸,能減少萵苣澀澀的味道。2、萵苣的味道有點苦,屬於涼性的蔬菜,對身體很有好處。3、萵苣中還有不少鐵離子,而且很容易被人吸收,常吃新鮮的萵苣,還能預防缺鐵性貧血......
2022-07-05
萵苣的營養價值
萵苣的營養價值1、開通疏利、消積下氣:萵苣味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進食慾。其乳狀漿液,可增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌,從而促進各消化器官的功能,對消化功能減弱、消化道中酸性降低和便祕的病人尤......
2023-11-06
萵苣的功效 萵苣的做法
萵苣的功效萵苣的做法萵苣的功效萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵......
2021-04-30
萵苣豬肉粥的做法
萵苣含萵苣素、乳酸、蘋果酸、天冬鹼、琥珀酸、維生素C、蛋白質、粗纖維、鉀、鈣、磷、鐵等,有通乳汁、利小便的功效。原料:萵苣30克,豬肉150克,粳米50克,味精5克,精鹽2克,醬油3克,香油10克。製作:1、萵苣去雜,用清水洗淨,切成細......
2023-11-14
孕婦可以吃萵苣嗎?
◎萵苣性涼,味甘苦,通乳汁,助發育,消水腫。【中醫分析】可以增進骨骼、毛髮、皮膚的發育,以利於人的生長。萵苣中含有一種芳香烴化脂,可以分解食物中的致癌物質亞硝胺,防止癌細胞的形成,對於消化系統的肝癌、胃癌等有一定的預......
2023-11-20
萵苣
萵苣別名:萵苣菜《肘後方》,生菜《食經》,千金菜《清異錄》,萵筍《滇南本草》,萵菜《綱目》,藤菜《河北藥材》。性味:味苦、甘,性涼。歸經:入胃、小腸經。入藥部位:爲菊科萵苣屬植物萵苣LactucasativaL.的莖和葉。形態特徵:果實......
2023-10-20
萵苣的功效與作用
【出處】出自《食療本草》。《本草衍義》:萵苣,今萊中惟此自初生便堪生啖,四方皆有,多食昏人眼,蛇亦畏之。【拼音名】WōJù【英文名】GardenLettuce,stemandleafofGardenLettuce【別名】萵苣菜、千金菜、萵筍、萵菜......
2023-11-23
萵苣的做法大全
水晶粉拌萵苣的做法萵苣1根水晶粉1袋木耳20克胡蘿蔔1根鹽、雞粉、白糖、陳醋、香油、蔥薑絲適量、芝麻少許。萵苣去皮後切絲,水晶粉和木耳發透後切絲,胡蘿蔔切絲,萵苣絲快速焯水後過涼水,瀝乾水分和木耳絲,胡蘿蔔絲拌均。......
2023-11-14
孕期食譜 木耳萵苣
木耳萵苣準備食材:萵筍500克,木耳(幹)50克,大蒜(白皮)5克,大蔥5克,姜5克,泡椒5克,味精1克,鹽2克,香油5克,植物油15克。步驟1:木耳擇洗乾淨。萵苣洗淨後削皮,切菱形薄片,與少許精鹽拌勻。步驟2:大蔥斜刀切成小段。步驟3:姜、蒜切小粒。泡......
2023-10-31
常吃萵苣益健康
萵苣又名萵筍,此類蔬菜有上百個不同品種,而其所含營養成分基本相同,差別並不大。本類蔬菜所含營養成分豐富。萵苣性寒而味甘、微苦,能清熱,通經脈,消水腫,通乳汁,利大小便。萵苣味道清新而略帶苦味,可刺激消化酶的分泌,增進食慾......
2023-11-11
如何挑選萵苣
對於每一個喜歡美食的人來說能夠吃到一些新鮮的食物是非常快樂的事情,所以購買食物時候不能只看外觀,所以我們在購買食物的時候一定要挑選好,下面一起來看一下什麼樣的萵苣好。日常飲食中,萵筍是我們比較常吃的蔬菜,由於它......
2021-04-29
萵苣子粥的功效
[材料]:萵苣子15克、甘草6克、粳米100克。[做法]:將萵苣子搗碎,加甘草,再加水200毫升同煮,煮至水剩餘100毫升時,濾汁去渣。將濾汁、粳米一同入鍋,加水同煮,米爛即成。[功效]:萵苣子是菊科植物萵苣的種子,以顆粒飽滿、乾燥無雜質者爲佳......
2023-11-14
萵苣子
萵苣子別名:白苣子《山西中藥志》,苣勝子、生菜子《河北中草藥》。性味:味辛、苦,性微溫。歸經:入胃、肝經。入藥部位:爲菊科萵苣屬植物萵苣LactucasativaL.的果實。萵苣子的用法用量內服:煎湯,6-15g;或研末,每服3g。外用:適量,研......
2023-10-20
孕婦可以吃萵苣嗎
◎萵苣性涼,味甘苦,通乳汁,助發育,消水腫。【中醫分析】可以增進骨骼、毛髮、皮膚的發育,以利於人的生長。萵苣中含有一種芳香烴化脂,可以分解食物中的致癌物質亞硝胺,防止癌細胞的形成,對於消化系統的肝癌、胃癌等有一定的預......
2023-11-22
萵苣和萵筍是同一個東西嗎
1、萵苣和萵筍是同一個東西,萵苣的別名叫萵筍,還被叫做石苣、筍菜等。2、萵苣是一種蔬菜,而且營養價值很高,味道很鮮美,口感很脆,不但可以增進食慾,還能夠防治便祕。3、萵苣不但能夠生吃,還能涼拌、炒、乾製、醃漬,食用方式多......
2022-07-05
萵苣的功效 男人吃萵苣的好處
萵苣簡介:萵苣,菊科,萵苣屬,1.二年生草本植物。萵苣可分爲葉用和莖用兩類。萵苣的名稱很多,在本草書上稱作千金菜,萵苣和石苣。葉用萵苣又稱春菜、生菜,莖用萵苣又稱萵筍、香筍。我國各地栽培面積萵筍比生菜多。萵筍的肉質嫩......
2023-11-13
萵苣的功效 萵苣的做法
萵苣的功效萵苣的做法萵苣的功效萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵......
2021-04-30
萵苣有哪些藥用價值
下面具體介紹了萵苣的營養價值有哪些:止腹痛兒童們腹部受了寒冷,或者成年人受到風寒,腹部隱隱作痛。如果不喜歡吃藥,那麼可將萵苣的莖和葉,搗爛後放在鍋爐上煮熟,作爲飲品,能止腹痛。因爲萵苣筍的莖葉中,有一種白萵苣色的乳狀......
2023-11-17
萵筍炒雞蛋的做法
萵筍炒雞蛋屬於家常菜菜譜,主要原料是萵筍、雞蛋;工藝是炒,製作簡單。萵筍炒雞蛋的原料:萵筍一根、雞蛋兩個;萵筍炒雞蛋的配料:小蔥兩根、紅辣椒三個、鹽、植物油、生抽、醋少許;萵筍炒雞蛋的做法:1、萵筍削皮切成細絲,雞蛋加......
2023-11-14
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