大蒜作爲藥食同源的代表，受到東西方醫學界的普遍推崇。德國大蒜研究專家愛迪塔·普斯皮絲爾指出：大蒜真正的重要性應該歸功於它所含的生物活性物質，這些生物活性物質對健康起着不同形式不同程度的作用。大蒜提取物......

經過最新研究證實，草莓對防治白血病、再生障礙性貧血等血液病具有非常好的療效，其主要原因在於草莓中含有草莓胺和鞣花酸兩種物質，都有抑制惡性腫瘤的發生和生長的作用。草莓營養豐富，富含氨基酸、單糖、檸檬酸、蘋果酸、......

由中國著名輻射防護與核安全專家王作元教授領導《室內氡與其他因素對肺癌危險度影響》的課題日前在北京通過鑑定，這項歷時九年，涉及四百萬人口的流行病學調查，爲較低濃度氡也可增加肺癌發病率的論點找到了直接證據。調查......

大量研究證實吸菸是引發喉癌的罪魁禍首。吸菸越多、煙齡越長，發生喉癌的可能性就越大，長期吸菸加上嗜飲高度白酒的人羣患喉癌的機率則更高。這是因爲菸草中的致癌物質易溶解於酒精，粘附在喉黏膜表面，使咽喉血管擴張、黏膜......

早在7年前城田副教授就開始着手研究蘋果汁的作用。他把老鼠分成5組，每組10只。第1組每天喂消炎水，第2組喂2%含量的蘋果汁，第3組喂冬蟲夏草汁，第4組喂蘋果汁摻冬蟲夏草汁，第5組喂海鞘撮物。45天后給這5組老鼠分別植入癌細胞......

每日2杯汽水胰腺癌風險增90%每天飲用兩杯碳酸飲料，會令你患胰腺癌的風險增加90%，瑞典研究人員發出警示說。胰腺癌是很難被檢測到的，在英國大約每年有7000人死於該疾病。瑞典科學家從1997年開始分析了80000名公衆的飲食習......

橙子，爲芸香科喬木植物香橙的成熟果實。中醫認爲，橙子性味甘、酸，微涼。有生津止渴、開胃寬胸、止嘔之功，適用於食慾不振、胸腹脹滿作痛，消癭，解酒、魚蟹毒。可生食，絞汁飲。水煎湯服，每次1-2個。營養分析表明，本品含橙皮甙、......

據研究，某些金首飾中含有釙、鈷、鐳等放射性元素;某些天然寶石飾品中也含有放射性物質;某些易被激活的石材經輻射後可發出豔麗光彩，其中也有放射性物質。皮膚長時間接觸放射性物質會引起放射性首飾病，表現爲疲倦、噁心、......

進食某些水果和蔬菜可以降低癌症風險甚至抑制腫瘤的生長水果和蔬菜可以防癌、治癌？這不是天方夜譚。一項新的研究發現，確實有一些蔬菜水果可以防治癌症。前幾天在美國費城召開的第六屆國際癌症研究會議上研究人員們報道......

炭疽桿菌是曾經讓全個世界人毛骨懶然的生化武器殺手，可美國醫學家研究發現，經過基因修飾後的炭疽蛋白不但可以殺死老鼠體內的癌細胞，而且還不會傷害健康的體細胞，這一重大發現意味着人類很可能找到了攻克癌症的法寶，因此，如......

醫院消化中心副主任醫師劉汶說，胃癌發生的重要因素是基因突變。不少致癌物質，如黃麴黴素、苯並芘等是溶於脂性溶酶的嗜脂物質，而高脂肪食物會使大量脂類物質在細胞及組織內沉積，這些髒東西使更多的致癌物質被吸收，導致細胞......

吸菸是致癌的重要危險因素到目前爲止的相關研究認爲，吸菸與癌症的關係主要有如下10個事實。1.30%的癌症可歸究於吸菸，特別是肺癌、喉癌、口腔癌、食道癌，還可致膀胱癌、胰腺癌和腎癌。最致命的是肺癌和胰腺癌。2.長期吸......

如此說來，開水也是不可隨便亂喝的，而防治開水污染的方法很簡單：堅決杜絕開水的重複利用，重複煮沸。具體有以下幾點：1.在爐竈上燒了一整夜或很長時間，飲用時已經是不冷不熱的開水。2.自動熱水器中隔夜重煮的開水。3.經過多次......

愛吃甜食的人可要注意了，除齲齒、肥胖、糖尿病外，還可能受到癌症威脅。日本大學藥理學教授田材豐幸經研究發現，平時好吃高糖類食物的人，由於自身免疫功能減退，患癌症機會比普通人高4-5倍。因此，在日本厚生省早已提出每天糖......

戴家一直籠罩在疾病的陰影中。1994年，8歲的小女兒因白血病去世。4年後，妻子又查出宮頸癌。近兩年，有熱心人爲他們查閱了各種資料，讓戴森昌夫妻倆接觸並認識到了一個新名詞：電磁輻射。大女兒去世後，傷心過度的戴森昌認爲是變......

第一招，少吃高脂肪食品。大量攝入脂肪，尤其是動物脂肪易誘發卵巢癌變，女性應少吃大魚大肉、生猛海鮮等高脂肪食品。第二招，警惕雌激素。卵巢癌與女性體內荷爾蒙水平波動有關，而有的女性經常服用含雌激素的藥物、補品，造成雌......

食用藥用蔬菜時，注意少用調味品。因爲，這些藥用蔬菜大部分都有自己獨特的味道，調料過多會減弱藥效。食用時可先在碗裏放入鹽、胡椒麪、搗碎的蒜和辣椒，再倒入醬油和水，最後放入蔬菜浸泡2~3分鐘後沖洗瀝乾。製作時最好用手......

當人體缺乏維生素A、B、C、E以及某些微量元素時，易引起皮膚癌、肺癌、食道癌的發生。但新近據（世界報）報道，大劑量服用維生素A、E、C並不能防治癌症，因爲維生素藥片不能代替新鮮蔬菜。爲了預防癌症，最簡便的方法是多吃富含......

誘發原因一：激素水平的改變越來越多的年輕女性患上了乳腺癌，從醫學角度講，乳腺癌的發病年齡的確變得年輕了，這主要是因爲城市生活方式的改變。改革開放以後很多西方的文化生活方式被引入國內，環境的污染、飲食的污染、緊張......

日本的科研人員在對試驗鼠的對比觀察中發現，那些每隔一天就遭受1次精神刺激的試驗鼠，要比未遭到類似刺激對比組的小鼠更容易得肺癌。美國和澳大利亞的科學家對上千名癌症患者和健康者進行心理對比研究，結果證實，精神壓力......