核心提示：我們的胃每天都在工作，對於現代人來講，得到胃病好像是再稀疏平常的事了，但是無論你是已經在爲胃痛而煩惱的，還是你還沒有胃病而在不醒覺中暴炊暴食的狀態下，你都必須要意識到養胃的重要性了。酸奶養胃以前早上忙得......

減肥的人一直把酸奶奉爲聖品，但是和酸奶也要有講究，飯後大量喝酸奶不但不會起到減肥的效果，還會有增肥效果。因爲酸奶熱量高！近年來由於酸奶對人體的好處一直受到重視，加上許多廠商非常看好此塊市場，因此不斷推陳出新，引進許......

喝老酸奶能減肥嗎問起女生最愛的奶製品，很多愛美的女生都會首選老酸奶，主要原因是喝老酸奶可以減肥：1、老酸奶低脂肪並且有很好的消化功能，是女生最好的飲料伴侶，尤其是在飯後喝老酸奶，能夠有效激活腸胃的消化酶，加速腸胃蠕......

酸奶的功效：(1)酸奶具有美容作用。常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。其原因是酸奶中含有豐富的鈣更易於消化吸收，利用率高，有益於牙齒，骨骼;酸奶中還有多種維生素，其中維生素A和維生素B2都有益於眼睛;酸奶中豐富的氨基......

酸奶是牛奶經過發酵製成的，口味酸甜細滑，營養豐富，深受人們喜愛。它是一種功能獨特的營養品，能調節機體內微生物的平衡。和新鮮牛奶相比，酸奶不但具有新鮮牛奶的全部招牌營養素，而且在發酵過程中，牛奶中的乳糖、蛋白質被分解......

酸奶含有大量活性乳酸菌，能夠有效調節體內菌羣平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便祕，但其熱量要比牛奶高些，如果在原有膳食基礎上額外多吃，同樣會引起體重增加。老酸奶是什麼？老酸奶的做法老酸奶是什麼傳統意義上的老酸奶，叫凝固型......

酸奶的營養很高，無論是大人還是小孩都非常喜歡喝酸奶，但酸奶的種類非常多，在選購的時候就要特別的注意，有些是純酸奶，而有些是酸奶飲料，那麼，如何分辨酸奶和酸奶飲料呢？超市的酸奶分爲兩種，一種是放在保鮮箱裏冷藏的酸奶，一種是......

1、酸奶有的稠有的稀，主要是因爲酸奶中的乳清被過濾掉了。當然，有些酸奶非常稠，很可能是加入了增稠劑。2、我們喝的酸奶，多分爲凝固型酸奶、攪拌型酸奶。凝固型酸奶多爲瓶裝的，比較稠；而攪拌型酸奶多會加入一些水果，比較稀。......

酸奶是由新鮮牛奶爲基礎，經過殺菌再加入益生菌再發酵的過程而形成的，對老人、小孩、女性等等都十分有益，可謂是一種大衆都喜愛的飲品。那麼究竟酸奶什麼時候喝才最好呢？女性都喜歡減肥的時候喝酸奶，到底酸奶減肥的原理是什......

酸奶內的活性乳酸菌在高溫下會被殺死，所以如果不想喝太冰的酸奶，最好將酸奶擺放在室溫下回溫，然後在30分鐘內喝完。酸奶機怎麼做酸奶？酸奶機使用中常見的問題酸奶機怎麼做酸奶1、把冷凍的酸奶發酵劑從冰箱拿出；2、用開水對......

1、酸奶不可隨意搭配食用酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配着麪包、點心，不僅口感好還營養豐富。酸奶不宜和某些藥物同服，如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。但酸奶很......

酸奶是指用全脂乳或脫脂乳經特殊微生物發酵而成的一種乳製品，在銷售前必須保證乳酸菌活性。酸奶具有良好的風味、組織質地、營養價值及獨特的保健功效，近二十年來，全球的酸奶消費量逐年提高。10多年來我國的酸奶也得到了......

酸奶機怎麼用？酸奶機的介紹酸奶機的介紹根據現在市面上的酸奶機，可以把它分成全自動型的和電子控制型的酸奶機，兩種酸奶機主要區別於它是否帶有控制電路。酸奶機制作酸奶，就是利用恆溫發酵法來進行。酸奶機可以加熱和恆溫......

營養價值麪粉經發酵製成饅頭就容易消化吸收，牛奶發酵製成酸奶也有同樣效果，發酵過程使奶中糖、蛋白質有20％左右被分解成爲小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等）。奶中脂肪含量一般是3％-5％。經發酵後，乳中的脂肪酸可......

錯誤一：酸奶等於酸奶飲料如今，不僅酸奶的品種琳琅滿目，酸奶飲料也層出不窮。酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵製成的。而酸奶飲料，只是飲料的一種，不是牛奶或酸奶。二者的營養成分含量差別很大，酸奶飲料的營養只有酸奶的1/......

酸奶美味營養，深受廣大羣衆的喜愛，但當各種酸奶和酸奶飲料相擁在購物架上的時候，很多人就認爲它們是一個樣的，只不過添加了更多口味，其實這是一種認識誤區。酸奶飲料含酸奶成分嗎？如何辨別酸奶和酸奶飲料酸奶飲料的本質不是......

很多人分不清哪些飲料是酸奶，哪些是乳酸飲料。其實可以通過產品成分表中看出端倪。買食品要看標籤，除生產日期外，產品成分列表也含有關鍵信息，得多加關注。一般而言，排在配料表首位的是該食品中比例最多的，由此你可以判斷食......

酸牛奶是以牛奶爲原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品，下面一起來看下酸奶的熱量以及減肥功效，如果你想了解其它食物的熱量也可以查看我們的食物熱量表。酸奶的熱量以及減肥......

如果喜歡喝乳酸菌飲料（那種活菌數特別高的飲料），可以採取類似方法。不過，因爲這種飲料中含有較多的酸，牛奶會因此形成凝聚的小團塊，但這種現象並不會影響消化吸收，就像酸奶形成塊是一樣的道理。酸奶DIY的方法-自制營養酸奶自......

酸梅湯是一種廣受歡迎的飲品，尤其在亞洲國家，如中國、臺灣、馬來西亞和新加坡，備受喜愛。它的酸甜口味和清爽口感使其成爲炎熱天氣下的消暑佳品。然而，關於酸梅湯的酸鹼性質，人們有時存在一些疑問。在這篇文章中，我們將探討......