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青椒炒牛肉的做法大全
青椒炒牛肉屬於家常菜菜譜,主要原料是牛肉;工藝是炒,製作簡單。青椒炒牛肉的原料:牛肉300克青椒炒牛肉的配料:青椒250克,紅尖椒1個青椒炒牛肉的調料:蠔油、生抽、鹽、澱粉,花生油適量青椒炒牛肉的做法:1、牛肉切片,青椒,紅尖椒切......
2023-11-14
青椒炒肉絲三種家常做法
美食的誘惑一般都是難擋住的,對於像青椒肉絲這道菜就是如此,又香又辣簡直是最下飯的美味了!那麼如果你不會做咋辦呢?不急,小編今日就好好給大家分享三道完美做法,包你掌握!青椒炒肉絲做法一:材料:肉絲,花椒粉,胡椒粉,油,料酒,鹽,青椒......
2023-10-28
青椒玉米粒炒雞肉絲的做法大全
青椒玉米粒炒雞肉絲的做法雞胸肉洗淨,切絲,放入碗中,滴入少許醬油,放入澱粉,食用油,拌勻,醃製,備用玉米粒用溫水解凍,備用青椒洗淨,切絲,備用起油鍋,放入雞肉絲,大火爆炒,接着放入青椒,繼續翻炒調入精鹽,快熟時,倒入玉米粒,臨出鍋前調入......
2023-11-21
12歲食譜 炒青椒肝絲
寶寶一歲食譜之炒青椒肝絲材料:豬肝適量、青椒2個;澱粉、料酒、白糖、醋、香油、精鹽、蔥、姜、蒜各少許製作方法:1、豬肝、青椒洗淨切絲;豬肝絲用澱粉抓勻,下入四五成熱的油中滑散撈出;2、鍋內留少許油,蔥、姜熗鍋,下入青椒......
2023-11-08
辣椒木耳炒肉
原料:辣椒、木耳、雞胸肉。輔料:生抽、料酒、水澱粉、鹽等適量做法:1、雞胸肉切片,用生抽,料酒,水澱粉抓勻醃製10-20分鐘。2、辣椒洗淨去蒂,用手掰成小塊;木耳泡發洗淨後,用手撕成和辣椒差不多大的小朵。3、熱鍋涼油,下雞肉滑......
2023-11-14
菜譜大全之青椒炒蛋
所屬菜系:鄂菜·荊州菜·熱菜·快餐製作方式:炒·醬·燒·原料:植物油·雞蛋·雞配料:大蒜·青椒調料:鹽·醬油青椒炒蛋材料:青椒,雞蛋,大蒜,醬油,鹽材料準備:青椒......
2023-11-22
怎樣炒牛肉才嫩?炒前醃製牛肉時加點糖
炒牛肉的竅門就是炒前醃製牛肉時加點糖。牛肉喜甜厭鹹,不論做什麼牛肉的菜,炒牛肉、燒牛肉、燉牛肉、甚至烤牛肉乾都要有一定的甜味才行。用糖不僅讓味道更鮮美,更重要的是白糖醃製過後,牛肉能變得更嫩。因爲糖能增加牛肉......
2021-04-30
青椒炒荷包蛋的做法
一、材料:雞蛋、青椒、蔥、各種自己喜歡的調料粉(白胡椒,黑胡椒,辣椒粉,孜然。。。等等都可)、鹽、白芝麻(選放哈,家裏沒有就算嫋)二、準備1、青椒切小塊2、蔥切蔥花3、4、5、煎荷包蛋若干個,建議煎的焦一點。。12分熟的那種6、......
2023-11-15
黑椒牛肉炒芹菜的做法
黑椒牛肉炒芹菜的做法主料:牛肉200克芹菜300克輔料:姜1塊蒜3粒調料:醬油適量鹽1勺黑椒粉適量1、牛肉切條加醬油,黑胡椒,料酒,薑絲醃製20分鐘。2、芹菜切片備用。3、鍋內熱油倒入薑絲蒜米炒香。4、加入醃製好的牛肉入鍋內。5......
2023-11-15
辣椒炒雞肉的做法
準備材料:雞肉或者雞翅,姜,蒜,紅幹辣椒數個,澱粉,料酒,糖,醬油,鹽,肉青椒兩個1)雞肉洗乾淨切成小塊,加澱粉,料酒,醬油,少量鹽醃製十五分鐘。醃雞塊的同時,去準備青椒,去籽,切成小塊備用。姜,蒜切成小丁丁2)鍋內放油燒熱,加姜蒜,幹辣椒爆香,加......
2023-11-15
野山椒炒牛肉絲的做法
野山椒炒牛肉的原料:牛肉野山椒炒牛肉的配料:野山椒、香菜野山椒炒牛肉的調料:薑絲、花椒、大蒜粒、鹽、老抽野山椒炒牛肉的做法:1、這道菜用的牛霖,超市購買的真空包裝沒有注水,炒出來,不會像菜市場買的牛肉都是水。牛霖(牛......
2023-11-13
尖椒炒肉片的做法
肉的選擇和處理如果你不要減肥,又不害怕肥肉的話,尖椒炒肉,最好用五花肉。三之一的肥肉還連着皮,把它切成一小塊一小塊,三之一的肥肉還連着皮,把它切成一小塊一小塊,先在鍋裏煉成豬油渣,但不要太乾,有點嚼頭又彈牙剛剛好。至於......
2023-11-15
青椒炒牛柳的具體做法
青椒炒牛柳是一道非常簡單易做的家常菜,因爲牛柳的味道和辣椒非常的配合,如果你喜歡比較辣一些的話,可以用比較辣的尖椒。但是如果吃不慣太辣的話,可以選比較溫和不辣的青椒,也就是菜椒,其實做法都是一樣的。牛肉都是需要醃......
2021-04-29
減肥可以吃青椒炒肉絲嗎
口味清爽滑嫩,鹹鮮味美。青椒炒肉絲做法1.將青椒洗淨,切成均勻的絲。將豬肉洗淨,切成細絲,用溼澱粉15克(澱粉10克加水)抓勻上漿。2.將料酒、醬油、精鹽、味精、白糖、鮮湯、溼澱粉10克(澱粉5克加水)調成味汁。3.將肉絲放......
2023-11-19
減肥可以吃炒青椒嗎
北京菜家常菜貧血調理健脾開胃調理青少年食譜口味色澤碧綠,脆嫩清香。肉片炒青椒做法1.將青椒洗淨切成片;豬肉洗淨切成片;蔥姜洗淨切成末備用。2.鍋內加油燒熱,放入肉片煸炒,至熟時烹入料酒,加姜蔥末、醬油、青椒片翻炒,再......
2023-11-19
辣椒炒肉的做法大全
材料主料:五花豬肉150克,青椒200g。調料:醬油30克,香油50克,雞湯75毫升,澱粉75克,芝麻5克(焙好),鹽適量。做法1、將去皮五花肉洗淨切成小薄片,用醬油醃好;新鮮的辣椒洗淨切成小片。2、先往鍋裏放少許食油,燒熟,放入醬油醃好的五花肉......
2023-11-12
牛肉怎麼炒才嫩?炒牛肉百試不爽的嫩肉配方
牛肉漿下更細嫩【炒牛肉百試不爽的嫩肉配方】,在家中也可以做出堪比五星料理的滑嫩牛肉,只要記住兩點:牛肉怎麼炒才嫩?炒牛肉百試不爽的嫩肉配方1、橫着讓刀垂直牛肉的纖維切,也就是通常說的橫切牛肉。2、再就是在炒牛肉前......
2021-04-30
牛肉有點變味怎麼處理,切成牛肉絲用辣椒煎炒/完美去味
牛肉是生活中大家最愛的食物之一,炒着吃、煎着吃、下火鍋吃都非常美味。不過買回牛肉後,如果保持不當,它可能會變味,那牛肉有點變味怎麼處理呢?接下來就由小編爲大家解惑。牛肉有點變味怎麼處理髮現牛肉變味後,很多人選擇直......
2021-04-26
抗癌食譜:洋蔥泡椒炒牛肉
抗癌食譜:洋蔥泡椒炒牛肉主料:牛肉(滷)300克輔料:洋蔥1個、調料色拉油適量、蔥5克、老抽少許、泡紅椒適量做法:1.滷牛肉(做法請點擊:加強版滷牛肉)切條,或片,任意你喜歡的形狀。洋蔥切小片。泡椒用刀劃一下,或者切碎均可,這樣......
2023-11-06
青椒炒牛肉的做法 這樣做非常地道 做法也比較簡單
這段時間豬肉漲價漲得厲害,吃豬肉是有點傷錢包。不過昂貴的牛肉,現在看起來也不是那麼不可以接受了。今天,就做一道青椒炒牛肉。要說青椒炒牛肉的做法,這樣做非常地道,做法也比較簡單。青椒炒牛肉雖然牛肉的價格也不比現在......
2020-05-04
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