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月子食譜之牛肚補胃湯
產婦食譜:牛肚補胃湯這款湯提到了補胃,就知道是一款很不錯的補胃鍵脾的食療佳品。對身體虛弱的媽媽大有益處,可增強體力。原料:牛肚1000克,鮮荷葉二張,茴香、桂皮、生薑、胡椒、黃酒、鹽各適量。製作:1、牛肚先洗一次,後用鹽......
2023-11-14
月子餐之豬肚芸豆湯
功效:健脾開胃原料:豬肚1個;芸豆1碗;生薑;蔥結;花椒粒(可不加);調料:鹽;料酒;黑胡椒碎(可不加或者少量);步驟與做法:1、準備材料。2、肚片湯好喝,首要的要求是要保證豬肚沒有異味。所以,前期的處理至關重要!!!新鮮豬肚黃白色,手摸勁挺黏液多......
2023-11-13
月子食譜之黃芪鱸魚湯的做法
黃芪鱸魚湯材料鱸魚1只,黃芪1錢,紅棗1錢,枸杞0.5錢,薑片3片,米酒1小匙做法1.鱸魚洗淨切3段備用2.鍋內加水3000cc大火煮沸加鱸魚以外的材料,約煮20分鐘。3.放入鱸魚煮沸轉中火約5~6分鐘,起鍋加米酒1小匙。......
2023-11-16
孕婦食譜大全之杞子二肚湯
在育齡婦女中,習慣性流產者並不少見,因此,安胎在孕早期就顯得尤爲重要了。你知道保胎吃什麼嗎?除了遵循醫囑進行一定的治療之外,通過相關的食療方法也可以起到保胎安胎的作用。孕婦保胎食譜之杞子二肚湯下麪爲大家介紹一......
2023-11-22
孕婦食譜之杞子二肚湯的做法
下面爲大家介紹一種杞子二肚湯可以起到很好的安胎作用:原料魚肚30克,枸杞子10克,豬肚100克;調料自選合宜的調料適量;做法把豬肚洗淨,切片,魚肚發開,和杞子等同放鍋中,加入清水適量煮到二肚熟後即成;營養價值補血,滋陰,安胎。適......
2023-11-20
坐月子食譜之海蔘羊肉湯
【原料】海蔘50克,羊肉250克,生薑,蔥,胡椒末,食鹽。【做法】1、海蔘用溫水泡軟後,除去內臟,洗淨,再用開水煮10-15分鐘,和水一起倒入碗內,然後浸泡2-3小時。2、生薑切片,蔥切段備用;羊肉洗去血水,切成小塊,加50克左右清水,用小火慢燉......
2023-11-19
坐月子食譜大全之牛肉清圓湯
牛肉清圓湯材料:牛肉250克,胡蘿蔔50克,白蘿蔔100克,桂圓肉5克,紅棗10克,生薑、蔥、花生油、鹽、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各適量。做法:1、將牛肉切成塊,紅、白蘿蔔去皮切成塊,紅棗泡透,生薑去皮、切片,蔥且成長段。2。燒鍋下......
2023-11-22
偏方藥膳:牛肚補胃湯
材料:牛肚1000克、荷葉50克、茴香籽[小茴香籽]2克、鹽3克、胡椒2克、桂皮3克、姜8克、黃酒30克。做法:1、牛肚先洗一次,後用鹽、醋半碗反覆擦洗,再用冷水反覆洗淨。2、將鮮荷葉墊於沙鍋底,放入牛肚,加水浸沒,旺火燒沸後用中火......
2023-11-26
月子食譜之菠菜豬肝湯的做法
菠菜豬肝湯材料菠菜,豬肝,調料:薑片,豬油少許,鹽.做法1,將豬肝洗淨濾去血水後切片。2,切片後將豬肝用少許白醋醃製後用清水沖洗乾淨.3,豬肝放入碗裏,用滾水倒入後再將水倒出,如此反覆幾次.(此時豬肝基本已經燙熟,並已洗去血水與表面的一......
2023-11-16
月子食譜之四神豬肚湯的做法
四神豬肚湯材料雲苓(白茯苓)10克,幹淮山15克,蓮子15克,薏米15克,芡實10克,豬肚半個,姜6片,水8碗做法1、豬肚沿上下兩孔用剪刀剪開攤平,放入洗水糟,倒入適量麪粉、油和醋,反覆揉搓,大約5分鐘,用清水衝淨,再重複一遍,用刀內外刮一次,以去......
2023-11-16
月子食譜之花生蓮藕湯
主料:蓮藕250g,花生100g,紅棗10個。調料:食鹽少許製作方法:1、將蓮藕節洗淨,切成小塊;花生、紅棗(去核)洗淨。2、把全部用料一起放入砂鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮3小時。加入適量調料即可。特點:夏天的蓮藕清香細嫩,煲出來......
2023-11-14
孕前食譜之牛肉蘿蔔湯
牛肉蘿蔔湯材料:牛肉150克、白蘿蔔200克、香菜末10克調料:薑末1小勺,小蘇打、澱粉各少許,香油、鹽、雞精各適量做法:1.將牛肉洗淨,切成薄片,放入碗中,加小蘇打,少許鹽,薑末和澱粉拌均勻,使之入味;白蘿蔔洗淨,切成薄片。2.用大......
2023-11-22
坐月子食譜之紅酒燉牛肉
坐月子-紅酒燉牛肉材料(4人份):牛腿肉240公克、洋蔥、胡蘿蔔各100公克、紅酒100C.C、1/2茶匙鹽作法:1.將胡蘿蔔、洋蔥、牛腿肉分別切丁,熱鍋入油,加入洋蔥爆香,再加上紅蘿蔔、牛腿肉拌炒。2.加入紅酒及1杯水以小火一起燉煮約......
2023-11-19
孕婦補鈣食譜之牛奶南瓜湯
食譜原料:甜南瓜500克,牛奶500克,切片奶酪1張,白糖4大匙。製作方法:1.把南瓜去皮,切成小塊。2.把切好的南瓜放入水中煮沸,再用小火慢慢熬煮20分鐘後,將奶酪剪開放入南瓜湯中。3.倒入準備好的牛奶,再用小火燉煮10分鐘。4.加入適......
2023-11-24
坐月子開胃食譜之番茄雞片
番茄雞片是一道,適合夏季使用的清淡月子食譜,既是開胃又補益的佳品,對產後恢復有益,而且適合產婦食用。原料:生雞脯肉,番茄汁、荸薺、各,雞蛋清,溼澱粉,精鹽,白糖,熟豬油,醋。製作:1、將活雞宰殺,去毛洗淨只取雞脯肉150g,切成薄片,放......
2023-11-19
月子食譜之龍眼牛展湯
食譜原料:牛展500克,杞子50克,淮山50克,龍眼肉30克,水8碗,姜2片,鹽1/2茶匙。工藝做法:煮。配菜專區:坐月子食譜;熱菜;湯的做法。菜譜屬地:粵菜。製作方法:1、龍眼肉浸洗乾淨。2、牛展洗淨切厚片。3、將所有材料洗淨後,放入煲中煮......
2023-11-14
月子食譜之黃豆豬腳湯的做法
黃豆豬腳湯材料豬腳500克,黃豆120克,料酒2大勺,姜3片,清水適量做法1,黃豆用溫水泡一個小時2,豬腳洗淨放入鍋中加料酒1大勺和姜2片。煮開焯去血沫,再洗淨備用3,鍋中放入豬腳,黃豆,薑片和料酒加入足夠的清水,大火煮開4,關小火燉一個......
2023-11-16
月子食譜之黃芪燉雞湯
推薦一款產後食譜——黃芪燉雞湯原料:黃芪50克,枸杞15克,紅棗10個,母雞1只(1000克左右),生薑2片,鹽、米酒適量。做法:黃芪、枸杞、薑片放濾袋內,母雞洗淨,汆燙、沖涼、切塊,與紅棗一起放鍋內。加入清水,小火燉燜1小時後......
2023-11-14
補腎強身養生食譜之魚肚鮮蝦苦瓜湯
腎位於腰部兩側,左右各一個,是臟腑內調節陰陽的關鍵器官,在中醫理論中把腎稱之爲生命之源。腎臟具有1、攝納、貯存、封藏精氣;2、主持、調節水液代謝;3、納氣等三種功能。腎虛的主要症狀包括遺精、陽痿、早泄、性冷淡、......
2023-11-05
坐月子食譜之四神豬肚湯
四神豬肚湯是臺灣人最受歡迎的一道藥膳,同時也是一道藥性平和的月子食譜,特別適合產後脾胃虛弱、食慾不振、免疫力差的女性食用。原料雲苓(白茯苓)、幹淮山、蓮子、薏米、芡實、豬肚、姜。四神豬肚湯的做法1、稱取雲苓(白......
2023-11-19
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