此菜營養豐富，所含蛋白質易被人體吸收，又含多種磷質，是一種強身、健腦的良好食品。嬰兒食用，有利大腦的發育。適宜10個月以上嬰兒食用。原料：淨魚肉75克，花生油4克，醬油1.5克，精鹽、白糖、料酒各少許。製作：1、將魚肉洗淨，放在......

好多人做帶魚容易煎碎，形狀不好，也不怎麼好吃，呵呵，現我來教大家做帶魚多種方法如下：紅燒帶魚製作：1.帶魚清潔乾淨，切6公分左右段，用少許鹽，料酒，略醃製15分鐘。2.取一個乾淨小碗，放入蔥，姜，蒜，少許鹽，少許糖，料酒，水澱粉待用。3.取另......

簡單來說魚肉對各個年齡段的人來說都是很好的食物，與對我們眼睛有好處特別是針對幼兒來說。牛奶呢，我們每天差不多都會喝，牛奶更是適應各個年齡段，牛奶能提供給我們人體所需要的養分和糖蛋白質之類的，但是切忌不要空腹喝牛......

黃芪糯米鱸魚湯：【原料】鱸魚1條，黃芪、糯米各50克，生薑10克，食鹽、香油、味精各少許。【製作】黃芪、生薑洗淨。糯米洗淨，用清水浸泡。鱸魚活宰，去鱗，去鰓，去內臟，洗淨。將糯米放入鱸魚肚內，與黃芪、生薑一起放入燉盅內，加沸水......

一日三餐是我們生活中必備的事情，但是想要把三餐的質量提高我們購買食物的時候也是要特別的注意，要挑選一些新鮮的食物，以免有些食物受到環境的影響而發生營養的改變，所以挑選的時候要特別的注意，下面大家一起看一下什麼樣......

將桂魚的鱗、鰓、鰭、內臟去除乾淨，用水沖洗乾淨；砍下魚頭攤開，再用刀把魚背的肉切掉，然後進行去骨，讓魚皮朝下地攤開。在魚身上抹食鹽、胡椒粉、料酒、澱粉少許。松鼠桂魚的製作方法-松鼠桂魚怎麼做？松鼠桂魚的製作方法桂......

醃製一年後的醃魚，其色呈紅色，乾溼適當，酸度適中，特有的香氣令人垂涎欲滴，放入口中酸、辣、香、甜，讓人精神大振，食慾大增。醃魚可以直接食用，不需任何加工，原汁原味。也可用火烤炙，皮脆骨軟，味純留香，回味無窮。下面介紹醃魚的做......

清蒸鱸魚是一道經典的中式菜餚，以其鮮嫩的口感和清淡的味道而受到廣大食客的喜愛。今天，我將爲大家分享一下清蒸鱸魚的做法，希望能夠幫助大家在家中也能夠享受到這道美味佳餚。首先，我們需要準備以下食材：一條新鮮的鱸魚、......

用乾淨的水將新鮮的松茸洗乾淨，用到颳去根部有泥土的地方。將新鮮松茸切成片，一般切成1公分寬度即可。將松茸整齊排列在專用的碗內，或者用錫紙包裹，放入電烤箱中，大約烤10分鐘左右，聞到松茸香味即可。烤松茸怎麼做？烤松茸的......

原料：鮮鰱魚1尾（約重750克），香油100克，蔥段、蔥絲、薑絲、幹辣椒絲、精鹽、味精、料酒、醬油、香菜段各適量。製法：1、將鰱魚颳去鱗，從鰓腔處取出鰓及內臟，洗淨，在魚身上切寬柳葉花刀。2、鍋內注入清水燒沸，放入鰱魚，加精鹽、醬......

在以米飯爲主食的很多的地區，對於茶泡飯都不陌生，這是很多人幾乎從小吃到大的一種飯，吃習慣的人其實都覺得挺好吃的。而且茶泡飯的種類也比較的多，而鮭魚茶泡飯就是其中的一種，受到了很多人的喜愛。那麼，鮭魚茶泡飯怎麼製作......

炸魚肉的時候先用手倒拎着魚肉，用熱油澆上去，這樣魚肉表面的花刀就定型了，然後再下鍋炸。松鼠魚怎麼吃？松鼠魚的飲食禁忌松鼠魚怎麼吃？糖醋松鼠魚食譜所需用料：桂魚；蝦仁；蒜瓣末；澱粉；筍丁；香菇；豌豆；番茄醬；鮮湯；糖；香醋；酒；鹽；豬油；麻油......

魚的鱗片、內臟去除，用水沖洗乾淨。洋蔥切絲、蒜切片、小紅辣椒切圈、橙子切大片備用。魚放入碗中，加鹽、料酒、洋蔥絲、蒜片、辣椒圈、幾片橙子醃漬一個小時。香橙烤魚怎麼做？香橙烤魚的製作方法香橙烤魚的製作方法食用......

松鼠桂魚的製作方法松鼠桂魚是什麼？松鼠桂魚是蘇菜系菜餚中的代表作，在海內外久享盛譽。這道菜有色有香，有味有形，更讓人感興趣的還有聲。當炸好的猶如松鼠的桂魚上桌時，隨即澆上熱氣騰騰的滷汁，這松鼠便吱吱地叫起來。桂魚......

我就是饞貓一隻，因爲我特別愛吃魚，什麼魚都愛吃，沒有我不愛吃的魚。可是問題就來了，我愛吃魚，不會做魚，說起做魚我就頭疼。打裏魚，誰都不願意幹，既髒又腥，洗都洗不掉。加吉魚怎麼打裏才能乾淨，才能更好的把魚打理好。下面我把經......

墨魚湯怎麼燉好喝又營養？墨魚湯是一道美味又營養豐富的湯品，它以新鮮的墨魚爲主要原料，搭配適量的食材和調味料，經過燉煮而成。墨魚不僅具有獨特的口感，還富含蛋白質、維生素和礦物質，有助於增強免疫力，維持肌膚健康，以及促進......

產婦食譜：黃魚參羹原料：大黃魚肉、水發海蔘各125g，火腿末10g，雞蛋40g調味料：肉湯280g，料酒、精鹽各5g，熟豬油、植物油各15g，蔥末3g，幹糰粉2g，味精1g，胡椒粉0.5g做法：1．將火腿末蒸熟。2．將大黃魚肉及水發海蔘切成小方厚片。3．將雞蛋打......

水煮魚是一道經典的川菜，以其麻辣鮮香的口味而聞名於世。它的特點是魚肉嫩滑，湯汁麻辣可口，讓人回味無窮。下面，我將爲大家介紹一下水煮魚的製作方法。首先，我們需要準備以下食材：鮮活的草魚一條，泡椒、花椒、幹辣椒適量，蒜瓣......

香菜皮蛋魚片湯：特點清熱解毒，潤澤美膚材料魚片（石斑魚）125克、皮蛋3個、香菜70克調味料鹽適量作法1將香菜泡水洗淨。2將皮蛋去殼後每個切成4份備用。3將皮蛋、香菜放入水中，以中慢火煮10分鐘，待香味出來。4將魚片放入鍋中......

此粥具有利水消腫、利小便、下乳的功效。適於各種消腫及產後無乳者食用。原料：鯉魚1條（約500克），粳米100克，薑末、蔥花、香油、料酒各少許，精鹽適量。製作：1、將活鯉魚剖肚，去內臟、鰓，保留魚鱗，洗淨，加入薑末、蔥花、料酒用文火......