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兒童食譜之肉菜餡餅
該餡餅富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1和礦物質等營養素,適宜4-6歲幼兒食用。原料:麪粉150克,淨菜150克,肉餡70克,香油10克,醬油8克,黃醬7克,蔥花6克,薑末2克,精鹽適量,味精少許。製作:1、將肉餡放入盆內,加入蔥薑末、醬油......
2023-11-14
餃子包子和餡餅的做法
中國人喜歡吃有餡的食品,由此才衍生出了世界聞名的餃子、包子、餡餅、菜團、春捲等不計其數的美味食品。擠菜汁損失維生素無論包子還是餃子,常見的餡料只有幾種,其中動物性來源的是豬、牛、羊肉,雞蛋和蝦肉;植物性來源的......
2023-11-16
豬肉餃子餡的做法大全
豬肉餃子餡的原料:麪粉、豬肉豬肉餃子餡的配料:香菜適量、蔥、薑末適量豬肉餃子餡的調料:植物油適量、鹽適量、醬油適量、清水豬肉餃子餡的做法:1、將麪粉放入盆中,加上鹽,然後邊往裏面倒水便用筷子攪拌成面絮,然後揉成麪糰,......
2023-11-15
韭菜大肉餡水餃做法 春節必學美食
韭菜味道鮮美但是有不少人其實對於它的重口味一直難以接受,所以小編今天就爲大家帶來一道好吃又營養的韭菜大肉餡水餃做法,希望大家能希望哦!水餃的做法韭菜中含有大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種營養物質,還含有......
2018-03-20
美味的小白菜餡餅
小編點評:將食物做成餡餅、包子的目的主要是因爲這樣可以讓孩子多吃些菜,因爲菜都是跺碎了的,所以孩子喜歡,就算平時不愛吃菜的小朋友也不會吐了。美食特點:小白菜的營養價值還真不少:1、提供營養、強身健體:小白菜爲含維生......
2023-11-14
泡菜餅的做法大全
泡菜餅的做法辣白菜切細絲備用。洋蔥切碎末把麪粉、水、辣白菜汁及1中的菜末混合,攪拌均勻到沒有面疙瘩,並放置10分鐘待用平底鍋中倒入油,六成熱後倒入麪糊,中小火,一面煎好後再煎另外一面,煎好的標準是用手或鏟子按壓餅的......
2023-11-21
羊肉餃子餡的做法大全
羊肉餃子餡屬於家常菜譜,主要原料是羊肉;工藝是拌,製作簡單。羊肉餃子餡的原料:羊肉200克羊肉餃子餡的配料:大蔥100克,胡蘿蔔150克羊肉餃子餡的調料:花椒水100克,蠔油30克,花生油20克,香油10克,鹽5克,甜麪醬少許羊肉餃子餡的做法:1......
2023-11-14
北京小吃羊肉餡餅怎麼做?羊肉餡餅的做法
北京羊肉餡餅已有100多年的歷史。過去以餡餅周做的最有名,現在南來順製做的也很好。皮薄餡大,餡以菜肉爲主。包好後看不出有收口的地方,沒有高超的技術,很難做到這一點。北京小吃羊肉餡餅的做法原料:肥羊肉500克、麪粉750......
2021-05-01
白芸豆餡月餅的做法大全
主料:低粉100g糖漿80g色拉油25g梘水2g輔料:白芸豆餡400g調料:蛋黃一個蛋白液一大勺白芸豆餡月餅詳細製作步驟:1、準備材料,將糖漿和色拉油梘水混合均勻,然後倒入過篩的低粉。2、將勺子把粉混合均勻,蓋好蓋子,醒2小時。3、將餅......
2023-11-06
綠豆月餅餡的做法大全
材料綠豆,麥芽糖綠豆月餅餡的做法1.綠豆清洗乾淨,挑去壞的(在水裏漂在上面的一般就是壞的),用水浸泡半天。2.高壓鍋裏,大火煮開。3.中小火煮至綠豆一捻就爛的程度,一定要用小火,才能使豆子裏面熟而外皮還算完整,否則綠豆會全部......
2023-11-06
蘇式榨菜鮮肉月餅的做法大全
蘇式榨菜鮮肉月餅(約12個)材料:A、油皮:普通麪粉110克,色拉油35克,清水40克B、油酥:低筋麪粉80克,色拉油35克C、餡兒:豬肉糜200克,榨菜50克做法:1、榨菜洗淨切碎(要用那種整顆的一大塊的榨菜,外面有五香粉的,這種榨菜不是很鹹也很脆......
2023-11-04
年夜菜菜譜 鹹蛋蒸肉餅的做法
原料:3肥7瘦的豬肉300g,荸薺(去皮後)80g,生鹹蛋一個,料酒一大勺,香油一大勺,白胡椒半小勺,蔥3根,拇指大的姜一塊,清水100ml做法:1.首先將豬肉切成小塊,用菜刀剁肉2.在豬肉被剁成較粗的肉末時,將蔥切成蔥花,生薑磨碎後混入肉末中。留......
2023-11-05
牛肉餅是怎樣的?牛肉餅的做法
牛肉餅是怎樣的?牛肉餅的做法牛肉餅是怎樣的?牛肉餅也稱千層牛肉餅,已經有一千二百多年的歷史。在唐代,此餅曾爲宮廷御點,傳說安史之亂時,宮中御廚們流落到民間,在長安城內出售牛肉餅,大有名氣。唐代著名詩人白居易《寄胡麻餅......
2021-04-30
春餅的做法及春餅配菜吃法
春餅是用來卷菜吃的,菜包括各種熟食和炒菜。因其葷素搭配,食物種類繁多,故各種營養成分均很豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、鉀、鎂、硒等礦物質。又因平時家中不常製做,故而新穎別緻,令人見了胃口大開,可以......
2023-11-14
中秋月餅餡的做法大全
月餅餡的做法的奧義白芸豆白芸豆餡(也就是白豆沙餡)並不常直接出現在我們眼前,這是因爲白芸豆餡的口感十分清淡,吃起來平平無奇。但也正因爲這樣的特點,在白芸豆餡裏添加其他的材料,可以很好的表現出其他材料的風味,不會被白......
2023-11-15
白菜豬肉餃子餡的做法
主料:豬肉輔料:蔥姜大白菜雞蛋調料:料酒鹽香油詳細步驟1.將豬肉洗淨,剁成肉泥。蔥、姜洗淨,分別剁茸。2.大白菜洗淨切碎後,用油拌勻。3.將肉餡、蔥花、薑末倒進白菜,打入雞蛋,順時針方向勻速攪拌。4.打至餡料起膠時,放進料酒、......
2023-11-16
豬肉大蔥餃子餡的做法
豬肉大蔥餃子餡屬於家常菜菜譜,主要原料是豬肉、大蔥;工藝是煮,製作簡單。豬肉大蔥餃子餡的原料:豬肉、大蔥豬肉大蔥餃子餡的配料:姜、雞蛋豬肉大蔥餃子餡的調料:鹽、味精、醬油、料酒、胡椒粉、香油豬肉大蔥餃子餡的做法:1......
2023-11-14
牛肉餡餃子的做法
原料主料:牛肉500克白蘿蔔1000克洋蔥50克雞蛋1個輔料:薑汁50克嫩肉粉5克調料:精鹽10克胡椒粉5克料酒15克醬油25克味精15克香油25克精煉油30克詳細步驟1、牛肉去淨筋膜,洗淨,絞成細茸,用嫩肉粉、料酒、精煉油拌勻後,靜置約40......
2023-11-16
白菜韭菜豬肉餡水餃做法 菜鳥也能做出好吃的水餃
白菜韭菜豬肉餡水餃是很多人都喜歡的一道美食,韭菜、白菜、豬肉三種食材混合在一起,想想都讓人直流口水,下面我們就一起來學習一下這道白菜韭菜豬肉餡水餃怎麼做吧。白菜韭菜豬肉餡水餃食材食材步驟1.提前和好小麥粉面團......
2016-09-03
肉餅店購病死豬肉餡銷售
賣病死豬肉倆團伙今被判將病死豬肉加工成餡賣給小飯館及香河肉餅店被告人庭上稱從來不吃自家收購的豬肉黑心商販低價收購病死豬,加工、處理後,將正常豬肉與病死豬肉混合一起做成肉餡,賣給小飯館或者香河肉餅店。記者上午......
2023-11-03
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