1、酸辣蘿蔔乾主料：5000克鮮蘿蔔洗淨切成比筷子稍粗、長約兩寸的條狀，曬成500克的蘿蔔乾。配料：水2000克，醋800克，鹽100克，白糖250克，十三香、辣椒油適量，味精少許。製作方法：將水、醋、十三香、鹽放入鍋中煮沸，停火時放入味精，......

冬季喝完熱乎乎的湯，暖胃又暖身，煲湯一般至少有兩種材料，胡蘿蔔也是可以煲湯的，煲湯看似簡單，卻有着很多訣竅，下面我們來看看煲胡蘿蔔湯的訣竅。1、玉米紅蘿蔔老雞湯食材：胡蘿蔔1根，玉米半根，老雞半隻，鹽適量、生薑數片做法：1、......

大家都知道冬吃蘿蔔夏吃薑這句俗語，這也說明了在冬季的時候吃蘿蔔的好處。今天小編就在這邊跟大家講講蘿蔔的幾種做法，讓我們在這個冬季吃上美味的蘿蔔大餐。蘿蔔的做法羊肉蘿蔔湯材料：蘿蔔、羊肉、薑片、洋蔥、桂皮、大......

吃蘿蔔的禁忌蘿蔔的做法大全吃蘿蔔的禁忌1、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者少食蘿蔔。2、蘿蔔爲寒涼蔬菜，陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食。3、蘿蔔主瀉、胡蘿蔔爲補，所以二......

胡蘿蔔是非常常見的蔬菜，衆所知周胡蘿蔔中含有豐富的維生素，其營養價值是很好高的。胡蘿蔔適合任何一個年齡段的人食用，而且胡蘿蔔的吃法很多，比如做粥、做湯。一、胡蘿蔔牛肉粥的做法1、大米清洗後用水浸泡；2、牛肉剁成肉......

蘿蔔乾炒臘肉的原料：臘肉適量蘿蔔乾適量辣椒適量蒜苗適量清水適量蔥適量姜適量蒜適量豆豉適量雞粉適量生抽適量蘿蔔乾炒臘肉的的做法：1.將蘿蔔乾用溫水泡發，切成小段。2.蒜苗洗淨切段，紅辣椒切碎，裝盤備用。3.臘肉上沸騰的......

紅蘿蔔湯的味道很清淡，營養價值也很高，最常見的吃法就是和排骨一起熬湯，很鮮美，做紅蘿蔔排骨湯可以先把紅蘿蔔注煮一下，平時多喝一些紅蘿蔔排骨湯強身健體效果很好。一、做法紅蘿蔔洗淨，去皮，切爲塊狀;豬排骨洗淨，斬塊狀;陳皮......

烏雞蘿蔔湯是一道非常有營養的湯品，烏雞是中華傳統的營養美食，非常適合婦女貧血年老多病的患者食用，烏雞有很大的調理作用，可以有效的改善女性貧血、痛經、改善女性面部皮膚，延緩衰老的作用，也可以幫助體質差的人恢復體力，下......

白蘿蔔也可以說是有益消化的代表性食物；因爲含有豐富的澱粉酶，而有助於碳水化合物、蛋白質及脂肪的消化。多吃白蘿蔔泥或蘿蔔糕，能夠改善胃不舒服，消化不良的毛病；口腔內容易發炎的人也應多吃。蘿蔔糕的做法-蘿蔔糕的營養......

胡蘿蔔肉質細密，質地脆嫩，有特殊的甜味，並含有豐富的胡蘿蔔素，維生素C和B族維生素，具有改善小兒營養不良的功效，可炒食、煮食、生吃、醬漬、醃製等，下面就給大家介紹一下胡蘿蔔的做法大全。胡蘿蔔怎麼做好吃？胡蘿蔔的做法大全......

辣炒蘿蔔乾的做法：原料：蘿蔔乾、花椒、辣椒麪做法：1、把新鮮蘿蔔切成條；2、撒上鹽放到屋外陰涼處，晾曬。3、吃時，放溫水裏泡半小時後再清洗兩三遍後即可。4、鍋里加油炒香花椒後，加入蘿蔔乾再炒一分鐘取出。5、最後撒上一些......

蘿蔔乾也有一定的營養價值。蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化；蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收；蘿蔔......

蘿蔔乾炒飯做法詳解：蘿蔔乾炒飯原料：白砂糖·花生·花生油·蘿蔔·蘿蔔乾·米飯·豬裏脊肉配料：香菜·大蔥·大蒜調料：蜂蜜·茶·料酒·水·胡......

冬天在不知不覺中來臨了，在寒冷的天氣裏，除了在週末打牙祭吃頓火鍋外，平日裏能喝上精心製作的暖暖的湯，也能在嚴寒的冬季裏，讓心裏暖暖的。日常生活已經日此忙碌了，因此在吃的上面，更要對自己好一點，吃一些既美味又健康的東西......

蘿蔔洗淨切塊，放一勺鹽醃兩個小時；兩個小時後洗淨瀝乾水分，糯米粉兩勺水一大杯煮成糊涼涼，然後放辣椒粉、魚露、糖、鹽、蒜茸、薑末、小蔥段、小香芹段拌成醃料。用做好的醃料拌勻蘿蔔塊，放進無水無油的瓶子裏放進冰箱冷藏......

蘿蔔是生活常見的食材，蘿蔔的做法有很多，但是燉蘿蔔是最美味的！那麼蘿蔔怎麼燉好吃呢？燉蘿蔔有哪些做法可以學習的呢？蘿蔔有哪些營養價值和功效呢？一起看下！燉蘿蔔的做法燉蘿蔔材料：白蘿蔔1條，高湯1200㏄，手切滷肉2大匙，香菜葉少......

材料：臘肉、青豆、自家晾曬得鹹蘿蔔乾配料：食用油、大料、辣椒、蔥頭、料酒、醬油、鹽、雞精、香油、製作：一、鹹蘿蔔乾清洗乾淨，用水浸泡3-4小時，泡好的蘿蔔乾撈出備用二、臘肉溫熱水洗淨後隔水蒸熟，（大約30分鐘）蒸熟後冷卻......

蘿蔔糕的簡介蘿蔔糕的做法蘿蔔糕的簡介蘿蔔糕，閩南地區稱之爲菜頭粿，是中式傳統的糕點，採用在來米粉，又稱再來米粉，是中式點心中最好使用的粉，可以在製作中式小吃如蘿蔔糕、肉圓、碗粿時用到。然後在米粉漿中加入醃製好的蘿......

幹胡蘿蔔絲小炒的做法1.準備材料：胡蘿蔔1根、幹香菇5朵、千張2張、青蒜2根、色拉油適量、食鹽適量。2.步驟1：準備幾個大一點的胡蘿蔔，沖洗乾淨。把胡蘿蔔刨成長絲，從頭刨到尾，最好不要斷，這樣的絲才長。刨好的絲放在陽光下......

白蘿蔔魷魚乾湯的做法1.準備食材：白蘿蔔1個、魷魚乾半個、排骨半根、芹菜1棵、鹽1茶匙。2.步驟1：將白蘿蔔洗乾淨，去皮，切成大塊。3.步驟2：將魷魚洗乾淨，用廚房剪刀剪成細條。4.步驟3：芹菜洗乾淨，切成末。5.步驟4：排骨切成小塊，......