食譜原料：麪糰材料：玉米麪200克、白麪200克、酵母5克、水180克左右。餡料材料：白蘿蔔一根700g、鹽一小勺、蝦皮2小勺、蔥末(一小段)、薑末(3片)、胡椒粉(小半勺)、味精(小半勺)、香油適量。製作方法：1.玉米麪和白麪混合，酵......

東北酸菜，與南方的兄弟相對應，自然成了北酸菜之一種。其原料，是當地人習以爲常的大白菜，秋末冬初，加水加鹽，在缸中醃製。菜頂還要壓一塊大石頭，於寒冷的環境中讓菜慢慢緊縮，發酵，二三十天以後便大功告成。趕上降溫，透過冰碴，從缸......

章子怡可以說是一個非常低調的人，雖然常被人說是國際章但是從來都沒有擺過什麼架子，但是最近章子怡卻在東北炫富了，這究竟是什麼情況呢？章子怡是如何炫富了呢？小編帶你去看看吧。章子怡在東北炫富是什麼情況章子怡在東北如......

酸菜富含多種重要的維生素和多種礦物質，是一種安全又營養的蔬菜發酵製品。酸菜發酵生成了乳酸，能夠被人體直接吸收。乳酸可刺激消化腺分泌消化液幫助消化增進食慾，還有抑菌殺毒和抗癌的作用能有效地防止結腸癌、直腸癌等......

[原料]：茄子--1/3個，沙拉醬、白糖、醬油--若干[製法]：(1)將茄子去皮切成小塊，用油炒一下。(2)在炒好的茄子里加入清湯煮爛，加醬油、白糖調味。......

下面我們來聽聽泌尿外科專家來向我們介紹一下包皮炎是引起包皮癢：包皮癢是包皮炎的主要症狀之一，也是包皮炎比較典型的症狀，泌尿外科專家指出：包皮發炎多見於青少年和兒童。常因包皮過長、包皮垢，在未注意局部衛生時，使包皮......

殺豬菜，原本是東北農村每年接近年關殺年豬時所吃的一種燉菜。過去，人們沒有條件講究什麼配料、調料，只是把剛殺好的豬的血脖子斬成大塊煮熟後切成大片放進鍋裏，然後邊煮邊往裏面放酸菜．加水和調料，等到肉爛菜熟後，再把灌好的......

原料：鱅魚肉1OO克，芹菜50克，胡蘿蔔25克，核桃仁25克，大米1OO克，蔥花、鹽少許。方法與功效：(1)先從鱅魚肉中剔去所有刺，鱅魚去除魚皮。切成魚肉絲，用水焯後棄水，鍋熱後，放少許植物油，放入魚肉絲，急火炒.放蔥花、鹽，攪勻出鍋。(2)芹菜......

近日，有網友製作了一段小視頻，主人公爲德韓混血音樂家吉娜·愛麗絲，日本前運動員福原愛。視頻中，東北話八級的吉娜·愛麗絲對上東北話十級的福原愛，平均一秒引爆一個笑點。吉娜福原愛東北話都是跟誰學的，作爲外......

小時候家裏做的蒜茄子是我特別喜歡的一道小鹹菜，配上大碴粥，真是香極了!週末我也自己動手做了幾個蒜茄子，不過要等幾天才能吃哦，因爲要有一個醃製的過程，耐心的等待中。..。..第一步：最好選又小又嫩的茄子，去掉把留茄褲，這樣......

小笨雞燉蘑菇主料：笨雞1只，榛蘑（幹）2兩。輔料：蔥段半根，姜2片，八角1個，乾紅辣椒2支，白糖1湯勺，料酒2湯勺，生抽3湯勺，老抽半湯勺，鹽若干。做法：1.將小笨雞用冷水泡20分鐘，泡去血水，洗乾淨放盆中控幹水分，蔥姜切好，八角、乾紅辣椒、白糖、......

很多人都聽說過東北臭菜，東北臭菜的做法多種多樣。不過最通常的做法就是將它拿來炒雞蛋，或者是對東北臭菜進行醃製。雖然是叫做臭菜，但是它的口感其實並不是特別臭，相反它還有一股清香，非常適合人們拿來烹飪食用。一、東北......

吃酸菜好嗎？東北酸菜的做法吃酸菜好嗎？酸菜味道鹹酸，口感脆嫩，色澤鮮亮，香氣撲鼻，開胃提神，醒酒去膩。不但能增進食慾，幫助消化，還可以促進人體對鐵元素的吸收。酸菜發酵是乳酸桿菌分解白菜中糖類產生乳酸的結果，乳酸是一種有機......

前段時間出現了一個視頻，視頻內容就是一個南方的學生在吃東北的大飯包，他表示那個飯包特別好吃，後來這個事情在網絡上火了起來，大家紛紛表示想要知道東北飯包到底有多好吃，那麼東北飯包到底有多好吃呢?讓我們一起來了解一......

怎麼醃製東北酸菜？東北酸菜的做法大全一到冬天，家家戶戶的餐桌上就免不了會出現一些醃製小菜，東北酸菜就是其中一種。因爲東北酸菜的口感很棒，而且東北酸菜的做法也是比較簡單的。想知道東北酸菜的製作方法以及東北酸菜的......

東北的酸菜羊肉鍋受到營養專家肯定，酸菜能解肉膩，羊肉又能增熱。這個季節去東北，餐桌上大多都會有一道酸菜羊肉火鍋，這不，日前趙本山招待臺灣美女林志玲時，也特意推薦了這道菜：這是東北的酸菜，和南方的口味不同，這是羊肉，天冷吃......

1.自制夏季開胃小菜：蒸茄子泥適用年齡：已添加輔食的寶寶材料：茄子，大蒜，芝麻醬，食用醋，食用鹽，雞精製作過程：1.清洗茄子，削去茄子拔。2.上蒸鍋蒸熟，約蒸30分鐘。3.蒸熟放涼，剝去茄子皮。4.把大蒜攪拌成蒜泥。5.放入鹽，少量醋，芝麻醬......

對於改刀肉這道菜，很多人應該有所耳聞，它在普通人心中只是一道美食，而在廚子心中，它是一道驗證刀工的菜。那麼，改刀肉是什麼地方的菜呢？接下來就隨小編一起去簡單瞭解一下。改刀肉是什麼地方的菜改刀肉是一道東北菜，此菜用料......

東北特色美食韭菜盒子的做法原料：韭菜、蝦皮、雞蛋、麪粉（標準粉）。調料：鹽、香油、花椒油。做法：1、一碗麪粉，半碗溫水，揉成麪糰，蓋上乾淨的溼籠布醒20分鐘；2、韭菜洗淨切碎；3、雞蛋溫油炒熟（別放鹽要不容易黑）；4、用筷子扒拉開（不......

東北鍋包肉的做法豬肉切片，趁着沒完全解凍之前切，這樣切的會更薄，容易炸熟；切片後用鹽和料酒醃製一會兒澱粉加水，不要加太多水，把醃製好的肉片蘸上澱粉液後再在麪粉碗裏兩面蘸面。也可以直接蘸澱粉，更省事兒。俺的習慣源於俺......