腐爛的大白菜不能吃，由於在細菌的作用下，大白菜中的硝酸鹽轉變爲有毒的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽可使血液中的低血紅細胞氧化，變豐高鐵血紅蛋白，更新換代去攜氧能力，使用權人發生嚴重的缺氧引起中毒，出現頭暈，頭痛，噁心，心跳加快，昏迷......

這家研究所的科學家發現，白菜中有一種化合物，它能夠幫助分解同乳腺癌相聯繫的雌激素，這種化合物名叫吲哚-3-甲醇，約佔白菜重量的1%。美國紐約激素研究所的科學家發現，中國和日本婦女乳腺癌發病率之所以比西方婦女低得多，是......

在夏季飲食中，很多女性都希望自己能夠曬不黑，不少女性選擇吃富含維生素C的番茄，來達到美白的效果。不過，番茄可不止這一個功效!番茄營養豐富，是一種抗衰老食品，常吃可以延緩衰老;番茄的抗癌效果很好，對於女性高發的乳腺癌有......

儘管人們已經知道，食用綠色花椰菜、黃白色花椰菜、捲心菜等十字花科蔬菜可以預防癌症，但它們具體的抗癌機制卻不清楚。研究者指出：在所有癌症中，乳癌的致死率排名第二。但食用十字花科蔬菜（如捲心菜）可預防這種癌症。經過研......

蔬菜中一些物質能阻斷癌症的發展，科學家在以往的研究中，提出了癌症發生發展的模型，即癌症的起始階段和促進階段。起始階段往往是短暫且不可逆的。在輻射、有毒化學元素等致癌物質的影響下，人體內埋下了癌症的種子;促進階......

水果營養價值豐富，很多時候還可以幫助有效預防疾病，現在我們就來看看，哪些水果可以幫助預防乳腺癌。一、獼猴桃獼猴桃是果中珍品，維生素C含量爲橘子的4—12倍，蘋果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物質可阻斷人體內......

如何預防乳腺癌?乳腺癌雖然是癌症中比較輕的一種，但是會對女性心理和生理上造成致命的打擊，現在小編告訴你如何預防乳腺癌。預防乳腺癌，從飲食開始，下面幾款水果就能有效的預防乳腺癌。1、芒果科學研究發現，女性多食芒果，有......

花菜花菜的主要成分有抗癌作用，花菜對防治癌症有積極的作用，長期食用可以減少乳腺癌的發病概率。最佳搭配：花菜+蠔油：健脾開胃。花菜+紅椒：防癌抗癌。花菜+青椒：補血養顏。推薦食譜：糖醋花菜原料：花菜350克，紅椒35克。調料：食用......

美國俄勒岡州立大學研究人員發現，西藍花等十字花科蔬菜富含的一種化合物可以減緩乳腺癌細胞生長，對早期乳腺癌患者而言效果尤爲明顯。這種名爲蘿蔔硫素的化合物是一種抗氧化劑，先前也有研究顯示其有一定的防癌作用。在這......

韭菜韭菜具有防癌、抗癌的作用，同時還含有降低致癌因子濃度的膳食纖維，對於降低乳腺癌的患病概率有益。推薦食譜：蝦米韭菜炒香乾原料：韭菜130克，香乾100克。彩椒、蝦米、熟白芝麻、豆豉各適量。調料：食用油適量，鹽、蒜末少許......

我們常常都會說，女性想要光彩照人，就要多吃點水果蔬菜。蔬菜不僅是最好的抗氧化的來源，最主要的是它還能幫助減緩、甚至消除體內的炎症，從而達到延年益壽的作用。下面推薦了三種對女性最有幫助的蔬菜。女性常吃三種蔬菜1......

乳腺癌在生活中是常見的一種惡性腫瘤，非常可怕，很多人因爲得了乳腺癌生活發生了巨大的改變，甚至有些人因此失去了生命。據統計，僅約1-2%的乳腺患者是男性，但是乳腺癌在女性中的發病率卻是非常高的，所以乳腺癌的預防是非常重......

莧菜莧菜中富含多種營養成分，有抗氧化、抗菌和抗癌的作用，而且莧菜中含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進凝血、增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力，促進造血等功能，適宜乳腺癌患者食用。推薦食譜：香菇莧菜原料：鮮香菇50克，莧菜1......

生活中有許多女性被乳腺癌的問題所困擾，因此做好這一疾病的預防工作很有必要，那麼在我們的生活中有什麼比較好的方法能幫助預防呢？下面爲大家介紹預防乳腺癌的蔬菜水果，供大家瞭解。預防乳腺癌吃什麼水果好獼猴桃獼猴桃是......

花菜花菜的主要成分有抗癌作用，花菜對防治癌症有積極的作用，長期食用可以減少乳腺癌的發病概率。最佳搭配：花菜+蠔油：健脾開胃。花菜+紅椒：防癌抗癌。花菜+青椒：補血養顏。推薦食譜：糖醋花菜原料：花菜350克，紅椒35克。調料：食用......

乳腺癌除了治療外，身體康復康復期間，可以運用食療法輔助治療，對病人的健康恢復有促使作用，那麼，下面我們就列舉幾種對乳腺癌患者有幫助的美味食品糖醋蒜：大蒜中含有豐富的大蒜素和脂溶性揮發油。糖醋蒜是中國人很喜歡吃的一......

莧菜莧菜中富含多種營養成分，有抗氧化、抗菌和抗癌的作用，而且莧菜中含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進凝血、增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力，促進造血等功能，適宜乳腺癌患者食用。推薦食譜：香菇莧菜原料：鮮香菇50克，莧菜1......

蔬菜是生活中必不可少的食物，最近研究人員發現，有些蔬菜對於女性乳腺癌的預防特別明顯。美國俄勒岡州立大學研究人員發現，西藍花等十字花科蔬菜富含的一種化合物可以減緩乳腺癌細胞生長，對早期乳腺癌患者而言效果尤爲明顯......

多吃大白菜能防乳腺癌。研究發現，中國女性的乳腺癌發病率比西方國家女性低得多，這是由於吃大白菜多的緣故。科學家發現，大白菜中有一種化合物叫吲哚-3-甲醇，它能使體內一種重要的酶數量增加，這種酶能幫助分解同乳腺癌相關......

金針菜金針菜又被稱爲萱草花、黃花菜等，是萱草上的花蕾部分。它是一種野生的草本植物，所含的營養成分非常豐富，每100克幹品含蛋白質14.1克，這跟動物肉很接近。另外，還含有大量的維生素B1、B2等。因此它具有利溼熱、寬胸、......