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巨頭加速跑馬圈地 葡萄酒事件折射優質產地稀缺

來源:爵士範    閱讀: 8.76K 次
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業內專家指出,昌黎葡萄酒造假事件不僅對昌黎產區,更對整個中國葡萄酒業的發展造成了巨大的負面影響。事件在反映出國內葡萄酒市場缺乏監管的同時,也從一個側面折射出,我國高速增長的葡萄酒需求與國內葡萄酒企業供給不足之間的矛盾。而供給不足,重要的原因是優質葡萄酒原料產地的稀缺。據業內權威機構預測,到2013年,中國葡萄酒消費將達12.6億瓶,成爲世界第7大葡萄酒消費國。

巨頭加速跑馬圈地 葡萄酒事件折射優質產地稀缺

"七分原料,三分工藝"是葡萄酒的金科玉律,而優質的葡萄酒原料產地資源稀缺。爲保障原料供應,近年來國內巨頭紛紛跑馬圈地,搶佔國內優質產區擴建基地。據統計,目前我國幾大優質的葡萄酒原料產區,已被各大葡萄酒企業佔據,如天津產區的中法合營王朝,煙臺產區的煙臺張裕、煙臺威龍,新疆產區的中信國安,河北沙城產區的中國長城、中法莊園等。

業內人士指出,葡萄酒造假事件如需徹底解決,需要國家相關機構提升市場監管力度,需要國內葡萄酒行業向高品質產品的競爭發展。而葡萄酒企業在跑馬圈地保障產地數量時,更應加強高品質的葡萄酒原料基地建設。事實上,國內葡萄酒企業也意識到這一點。中信國安葡萄酒業負責人在接受記者採訪時就表示,中信國安的宗旨就是發展生態型葡萄酒,倡導產地生態消費,提供給消費者安全、健康、高品質的生態葡萄酒,在獲得市場價值的同時,也承擔作爲企業公民的社會責任。

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