夏季是桶裝飲用水一年中的消費高峯期。有關部門提醒讀者在選購桶裝飲用水時，應注意以下幾個方面：
要選擇信譽好、正規企業生產的桶裝水（外包裝上有衛生行政部門發放的《衛生許可證》編號）。
合格的飲用水應該無色、透明、無異味，沒有絮狀物，不要選購和飲用顏色發黃、渾濁、有絮狀沉澱或雜質及有異味的水。
包裝容器（水桶）一定要晶瑩透明，質感硬。質量較好的桶（瓶）應由PC材質製成，桶體透明度高，表面光滑清亮。
千萬不可忽視水桶的密封性，桶裝水應倒置一分鐘以上不漏水，如漏水則存在二次污染的潛在危險。健康知識
桶裝水一旦打開，儘量在短期內飲用完，通常以一週爲宜，否則應加熱煮開再飲用。尤其在溫度較高的夏季，細菌繁殖速度加快，更不能久存。
應注意飲水機的二次污染，飲水機要定期清洗，建議夏季每個月清洗一至兩次，冬季3個月清洗一次。
