高血脂通常被人理解爲血液粘稠。高血脂症狀不僅會讓人長期處於疲勞困倦的亞健康狀態，還會逐漸加大腦梗、心梗的發生機率。
高血脂症狀有哪些呢？
當我們的血脂過高的時候，會有一個典型的症狀。臨牀觀察發現，大約90%的高脂血症患者，都會早晨起來之後頭暈、不清醒、迷糊，思維反應較爲遲鈍。早餐之後，思維和意識才正常起來。
這就是高血脂的症狀，我們可以據此自查。另外，高血脂還有下面這些典型症狀。
午餐後發睏
這種睏倦往往是難以忍受的，我們必須睡上一會兒纔可以。但是，往往在午睡之後，我們的頭反而變得更加沉重、混沌、無精打采。和午餐的狀態相反，高脂血症患者在晚餐之後的精神狀態要好多了。
蹲着幹活氣喘，或者呼吸不暢
下蹲的時候，回到心臟的血液減少，肺部等器官缺血，導致呼吸困難，所以有氣喘出現。高血脂患者由於血液攜氧能力下降，心肺供氧更加不好，所以有比一般人更加嚴重的氣喘。
視力模糊
血液變得粘稠，流速減慢，血液無法充分營養視神經，就會導致看東西模糊、重影。
高血脂吃什麼好
1.首選豆製品
豆製品中不含膽固醇。含有的植物固醇能阻止腸道吸收食物中的膽固醇。含有的卵磷脂能使膽固醇不致沉積在血管壁上形成動脈硬化斑塊，含有的大豆蛋白又能顯着降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯的水平。因此常吃豆製品如豆腐、豆漿等對降低血脂很有益處，其它豆類如綠豆、芸豆等也有降血脂作用。
2.大蒜、洋蔥亦降脂
大蒜有舒張血管、抗血小板凝集和阻止膽固醇的生物合成作用。併兼有殺菌解毒作用。洋蔥有降血脂查塑話題和抗動脈硬化作用，對高血壓病人還有降血壓作用。
3.常吃魚也有降血脂作用
尤其是海魚。降脂作用更好。像日本人患高血脂和冠心病的較少，據稱與他們喜食海魚有關；生活在北極的愛斯基摩人因大量食用海魚，競無人患冠心病。
4.常吃黑木耳、香菇
黑木耳有抗血小板凝集、降低血脂和阻止血膽固醇沉積的作用：香菇有調節人體新陳代謝、降血壓、降血脂作用，並能降低肝臟中的脂肪和膽固醇的含量。
5.蕎麥、燕麥、大麥能降脂
蕎麥、燕麥、大麥中含有豐富的可溶性纖維，可抑制小腸對膽固醇的吸收與代謝。降低血膽固醇水平。
