茶葉中含有茶多酚、芳香油，礦物質、蛋白質、維生素等營養物質，有提神醒腦、消除疲勞、降脂減肥、消炎解毒、生津止渴等功效，很受人們的喜愛。但喝茶宜淡而不宜濃，否則會適得其反，特別是患有下列一些疾病的人一定不能多喝。
胃潰瘍
濃茶可引起胃酸分泌量加大，增加對潰瘍面的刺激，影響癒合，加重胃病。同時，服藥期間喝濃茶會降低胃藥的療效，不利於疾病的康復。
心律失常
茶葉中含有茶鹼等物質，這些物質對中樞神經有明顯的興奮作用，使人的心跳迅速加快、造成心動過速等，甚至產生心悸症狀，這對心腦血管動脈硬化的病人是一種潛在的威脅。濃茶大量進入血液，增加血容量，能加重心臟負擔，加重心力衰竭程度。
甲亢
甲亢患者的基礎代謝率本來就很高，如果大量攝取茶葉中的咖啡因，會加速新陳代謝，出現各種營養素消耗增加，使甲亢病人無法得到很好的休息而加重病情。
青光眼
濃茶會刺激神經系統，造成眼壓升高。重者可造成眼球毛細血管擴張，眼睛充血加重，甚至導致青光眼急性發作。
痛風
茶葉中含有嘌呤類化合物，會使痛風病症加劇，痛風病人要少喝。
腎結石、便祕
由於茶葉中含有促進結石形成的鞣酸，對預防腎結石和控制腎結石病情非常不利，所以腎結石病人不要喝濃茶。此外，濃茶裏面含有的鞣酸，有降低腸黏膜分泌黏液的作用，使腸液分泌減少，不能潤滑腸道。糞便在腸道內滯留時間延長，腸壁對糞便水分過量吸收，引起糞便乾燥，排出困難，因此，便祕的人也要少喝。
抑鬱症
濃茶易讓人興奮，加重抑鬱症患者的失眠症狀，建議他們在上午適當喝些淡茶。
每日喝茶有什麼好處？
1、增強免疫力
哈佛大學研究發現，每天喝茶5-6杯的人免疫力會明顯改善，新陳代謝和皮膚健康也更好。喝茶還有助人體識別並抗擊細菌和寄生蟲。薑茶具有抗炎、鎮痛和刺激循環作用，可緩解偏頭痛。
2、治療失眠焦慮
紅茶中咖啡因含量較高，睡前最好別喝。但大多數草藥茶不含咖啡因。甘菊茶中的色氨酸和氨基酸可發揮鎮定作用，另一種物質柯因（chrysin）可緩解焦慮促進睡眠，治療失眠症。另外，薰衣草花茶可緩解放鬆身心。羅勒葉茶具有鎮靜作用。
3、促進消化功能
綠茶（未經過加工處理）有助於刺激腸道蠕動，促進食物消化。綠茶還可以阻止30%的脂肪吸收，具有減肥功效。薄荷茶可促進消化，薑茶可治反胃（特別是妊娠反應），茴香茶可防止便祕、胃腸脹氣和腹絞痛。
4、腦子更靈活
英國研究發現，紅茶中的咖啡因和l-茶氨酸可提高認知能力，喝兩倍紅茶即可改善注意力。另外，每天喝茶（或咖啡）100毫升以上，可以使用神經膠質瘤（最常見的腦腫瘤）危險降低34%。
5、降低中風危險
荷蘭一項爲期15年的研究發現，常喝不加牛奶紅茶可降低中風危險。美國研究發現，5倍紅茶中的茶多酚可使壞膽固醇降低11%，進而降低中風和心臟病風險。茶多酚還具有改善血管功能的作用。
6、降低癌風險
茶葉（尤其是綠茶）中多酚類抗氧化劑含量是水果蔬菜的8倍，該物質可阻止癌細胞生長。臺灣研究發現，每天1杯綠茶可降低肺癌危險。另外喝茶還可減緩前列腺癌進程，降低胃癌風險。
7、保護牙齒
雖然喝茶會導致牙齒變色，但是茶多酚可抗菌防止牙結石，防止牙病和齲齒。白茶和綠茶都有這種作用。果茶呈酸性，會破壞牙釉質。
