入秋“補陰”是重點 如何“補陰”？
1、“貼秋膘”不等於秋補
古時人們在經歷過高溫溼熱、食慾不振的“苦夏”之後，多在立秋之時“以肉貼膘”，爲秋收農忙打下身體基礎。
而現代人早已過了普遍溫飽不足、農耕體力消耗大的時代，飲食上往往營養足、口味精，主食、肉蛋及油脂的攝入量早已超出日常需求，少運動、少勞作，體力消耗小也日益普遍。此時再以“貼秋膘”爲由敞開肚皮大吃大喝，輕則導致胃腸道功能紊亂，出現腹脹、腹瀉等消化不良症狀，重則誘發心腦血管疾病的急性發作，危及生命。
2、“補陰”纔是重點
《黃帝內經》中早有“春夏養陽，秋冬養陰”的說法。立秋過後，天地間陽氣漸收，養生強調順應天時，滋潤和護藏五臟陰精，保養人體之正氣，以抵禦秋季易發的常見病。
秋天最大的特點是“燥”，燥最傷肺陰，清補肺陰可減輕口脣乾裂、喉鼻幹癢和咳嗽等不適，避免季節更替肺氣受損以致感受“時毒瘟疫”之苦；平補胃陰可減輕脾胃燥熱太盛所致的口乾煩渴、胃脹、沒有食慾、大便乾結；潤補肝腎之陰則可消減手足心熱、心煩失眠、小便短赤等下焦燥熱的症狀。因此，秋季養生重在“補陰”。
3、中醫補陰四法
用藥物補陰需由中醫師辨明體質，再結合初秋“溫燥”的氣候特點進行調補。而日常生活中，補陰的的方法也有很多種，我們在家就可以嘗試。
穴位保健操。
中醫外治法調理補陰的方法很多，大家所熟知的睡前泡腳和按摩腳底（重點按摩涌泉穴）都屬於此類。
調作息。
民間素有“晝養陽，夜養陰”的說法，良好的睡眠可以保障心肺肝脾腎等臟器得到充分休養。入秋後的作息應逐步調整爲“早睡早起”的狀態。早起吸收自然界晨露滋養之溼（在空氣質量適宜時），利於人體適應入秋後的“燥氣”；早睡則可滋養人體陰精，對補陰有莫大的益處。
食療補陰。
初秋時節暑未全消，飲食上除了滋陰潤燥，還應兼顧清熱。下面推薦幾個嶺南人常用的潤燥養生方。
茅根竹蔗水
用料：鮮茅根50克，無花果3顆，鮮竹蔗500克，帶皮馬蹄500克，胡蘿蔔1根。
做法：
1、把所有材料洗淨，竹蔗砍成小段，對半剖開，馬蹄切去頭和底部，胡蘿蔔切成大塊；
2、把所有材料放進鍋裏，放清水2500毫升；
3、大火燒開15分鐘後，轉小火再煮30分鐘即可熄火；
4、撈出湯渣，湯水可以放到冰箱裏冷藏，喝時應再次加熱至沸，放涼再飲。
功用：清熱涼血、生津利尿。
適宜人羣：溼熱內鬱、平素菸酒不忌者尤其適宜。脾虛（寒）、氣陰兩虛者及孕婦慎飲。
銀耳蓮子百合糖水
用料：銀耳50克，蓮子、百合各25克，枸杞10克，陳皮一小片，冰糖適量。
做法：
1、銀耳用水浸泡約10分鐘，洗淨；
2、蓮子、百合熱水浸泡約半小時，洗淨；
3、將銀耳、蓮子、百合、陳皮一起下鍋，武火隔水燉約半小時，改小火慢燉3～4小時；
4、加入枸杞，冰糖，10分鐘後保溫即可。
功用：滋陰潤肺，生津止咳，清心除煩。
適宜人羣：氣陰兩虛、且陰虛較重，久咳、乾咳，咽喉幹癢不爽者尤其適宜。脾虛者可加半片生薑一同燉服，減少慢燉的時間，以制涼潤之性。
