花粉過敏的表現
1、花粉過敏性鼻炎，患兒鼻子特別癢，突然間連續不斷打噴嚏，噴出大量鼻涕，鼻子堵塞，呼吸不暢等。
2、花粉過敏性哮喘，表現爲陣發性咳嗽、呼吸困難、有白色泡沫樣黏液、突發性哮喘發作並越來越嚴重，春季過後與正常人無二。
3、花粉過敏性結膜炎，表現爲患兒的眼睛發癢、眼瞼腫脹，並常伴有水樣或膿性黏液分泌物出現。
飲食習慣改善過敏症狀
1.抑制花粉症，魚比肉好
青魚裏含有豐富的EPA和DHA，可以使免疫系統正常運作，抑制過敏的症狀。EPA和DHA存在於魚的脂肪，想要食用最完整的營養可以選吃生魚片、壽司。
2.簡單好取得的綠茶
綠茶含有多酚「兒茶素」和「咖啡因」，可以抑制引起過敏反應的肥大細胞的動作。
3.紫蘇是有效的預防食品
從紫蘇的葉子與果實所萃取出來的萃取物有抗過敏作用。葉子一天吃6～10片就會有顯着的效果。如果不喜歡直接生吃，也可以自己打成果汁，按照喜好調味即可。
4.肝臟類食物的維生素可以緩和發炎
被說是「皮膚維生素」的維他命B2，除了可以修護皮膚與粘膜，對於花粉症造成的傷口、發炎都有緩和的作用。食材當中，就屬肝臟類食物含有最均衡的維他命B羣，比起用煮的，炒或是蒸的條理方式比較推薦。
5.蓮藕的粘蛋白力量大
蓮藕所含有的成分可以抑制過敏症狀，活化免疫機能。在切蓮藕的時候出現的那些黏呼呼的物質叫做「粘蛋白」，不但可以保護身體粘膜，還可以幫助身體排毒。
