產後的第一餐飲食應首選易消化、營養豐富的流質食物。如糖水煮荷包蛋、衝蛋花湯、藕粉等。等到第二天就可以吃一些軟食或普通飯菜了。
產後5-7天應以米粥、軟飯、爛面、蛋湯等爲主食。不要吃過多油膩之物，如雞、豬蹄等。產後7天以後胃納正常，可以進步魚、肉、蛋、雞等。但不可過飽。在產後1個月內，宜一日多餐，每日餐次以5-6次爲宜。
1、紅糖
營養特點：含鐵量高，給產婦補血。 營養作用：含多種微量元素和礦物質，能夠利尿、防治產後尿失禁，促進惡露排出。
專家提醒：一般飲用不能超過10天，時間過長增加血性惡露，並且在夏天會使產婦出汗更多而體內少鹽。
2、雞蛋
營養特點：含蛋白質豐富而且利用率高，還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質，其中含有的脂肪易被吸收。有助於產婦恢復體力。維護神經系統的健康。
專家提醒：每天吃4-6個已足夠，過多會使蛋白質過剩而誘發其他營養病。
3、芝麻
營養特點：富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、可提高和改善膳食營養質量。
專家提醒：如果選用黑芝麻要比白芝麻更好。
4、小米
營養特點：含較多的vb1和vb2，纖維素含量也很高。幫助產婦恢復體力，刺激腸蠕動，增進食慾。
專家提醒：小米粥不宜太稀薄，而且在產後也不能完全以小米爲主食，以免缺乏其他營養。
5、肉湯
營養特點：含有易於人體吸收的蛋白質、礦物質。味道鮮美可刺激胃液分泌，提高食慾，並還可促進泌乳。
專家提醒：因產婦易出汗和分泌乳汁，需水量要高於一般人，因此大量喝湯十分有益。
1、忌過早大量喝湯
適當地喝補湯是可以的，但如果孩子剛剛落地就讓新媽媽大量喝湯，容易使新媽媽大量分泌奶水，而剛剛出生的嬰兒胃容量小，吸吮力也較差，吃得也少，過多的奶水會淤滯於乳腺導管中，導致乳房發脹，不僅造成新媽媽痛苦，還會影響正常哺乳。倘若情況嚴重，可能會導致急性乳腺炎。
2、忌喝大量白開水
一般新媽媽在懷孕末期通常都會有水腫現象，而坐月子是女性回春的黃金期，這段時間要讓身體積聚的所有水分儘量排出，如果新媽媽喝進太多水，反而不利於身體恢復。
3、忌喝紅糖水太久
產後吃紅糖過多，不僅會損壞新媽媽的牙齒，如果在夏天裏坐月子的新媽媽喝得過多，還會導致出汗過多，使身體更加虛弱，甚至引起中暑。
4、忌急於服用人蔘
剛生完孩子的新媽，精力和體力消耗很大，十分需要臥牀休息，如果此時服用人蔘，反而因興奮難以安睡，影響精力的恢復。因此，新媽媽在生完孩子的一個星期之內，不要服用人蔘。
產後進補，雞鴨魚肉等各種營養的食物就擺上了產婦的餐桌，那什麼是營養又健康的進補餐單？下面給你介紹幾款食譜，幫助新媽媽產後補充營養。
食譜一：麻油雞
1、雞去膽、雞肚內膜與爪，雞肉用米酒洗淨，切成塊狀。
2、老薑刷乾淨，連皮一起切成薄片。
3、將麻油倒入鍋內，用大火燒熱。
4、放入老薑，轉小火，爆香至薑片的兩面均皺”起來，呈褐色，但不焦黑。
5、轉大火，將切塊的全雞放入鍋中炒，直到雞肉約七分熟。
將已備好的米酒水由鍋的四周往中間淋，全部倒入後，蓋鍋煮，酒水滾後即轉爲小火，再煮上30～40分鐘即可。
食譜二：香菇炒豬肝
1、將香菇洗淨後切成片狀，黑木耳撕成花瓣狀，洗淨，待用。
2、將豬肝洗淨，除去筋膜，切成片，放入碗中，加蔥花、薑末、料酒、溼澱粉，攪拌均勻，待用。
3、將炒鍋置於火上，加入植物油燒至六成熱，投入蔥花、薑末進行翻炒，出香後即投入豬肝片。
4、再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，繼續翻炒片刻;加入適量的雞湯或鮮湯，及香菇、木耳浸泡液的濾汁。
5、再加入精鹽、味精、醬油、紅糖、五香粉等配料，以小火煮沸，用溼澱粉勾芡，淋入麻油即成。
食譜三：山藥紅棗排骨湯
1、山藥去皮、切小塊;排骨洗淨、汆燙後去血水備用。
2、鍋中加清水煮滾後，放入排骨、山藥煮5-10分鐘。
3、待其快煮好時，放入紅棗、薑片，再稍微煮一下即可。
食譜四：花生豬手湯
1、先把豬手洗淨，用刀剁成幾大塊放入容器，添些料酒去腥。
2、把香蔥打個節，姜塊用刀拍扁。
3、放入油熱鍋後，把豬手塊、蔥節、姜塊放進沙鍋炒幾下，然後加水。
4、開大火直到沸騰，然後改小火，再根據口味放鹽繼續燉大約一個小時。
5、看到豬手骨肉分離，放進青菜，加雞精調味，關火。
