每到冬季的時候，都是橘子大量上市的時候，因爲橘子含有大量的維生素c，而維生素纔是可以幫助我們提高免疫力的，同時也能幫助我們降低心腦血管疾病的發生的，但是其實我們吃橘子的時候也是存在很多的注意事項的，因爲橘子吃多了也是會影響我們的健康的。
每人每天所需的維生素C吃3個柑橘就已足夠，吃多了反而對口腔、牙齒有害。同時，柑橘含有葉紅質，如果攝入過多，血中含量驟增並大量積存在皮膚內，使皮下脂肪豐富部位的皮膚，如手掌、手指、足掌、鼻脣溝及鼻孔邊緣發黃。
另外，柑橘也不要與蘿蔔同食，也就是吃完蘿蔔後不要立即吃橘子，若二者經常一同食用，會誘發或導致甲狀腺腫。
除了蘿蔔外，柑橘還不宜與牛奶同食，否則，柑橘中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固，不僅影響吸收，而且嚴重者還會出現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此，應在喝完牛奶1小時後才能吃柑橘。
食用小貼士
很多人吃柑橘會把橘瓤外白色的筋絡扯掉，而其實這一部分對人體的健康非常有益。因爲橘絡具有通絡化痰、順氣活血之功，不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品，而且對久咳引起的胸部疼痛不適還有輔助治療作用。
