人間冷暖

香菇盒子的製作材料：主料：香菇（幹）50克,豬肉(肥瘦)100克輔料：蝦仁20克,雞蛋清40克,油菜50克,調料：澱粉(豌豆)25克,姜3克,黃酒10克,醬油10克,香油2克,胡椒粉1克,鹽2克,白砂糖2克香菇盒子的做法：1.香菇去蒂泡軟；2.肉糜（豬肉剁茸）......

孝順的大人經常會給家裏的老人一堆水果，為的是讓來人在家裏想吃水果的時候就能吃上水果。其實如果家中一時吃不完的蘋果，經一段時間後，有些蘋果黴變。這時，老人往往將蘋果腐爛部分削掉，吃未爛部分，這是不妥的。因為，剩下的未......

便祕是常見病之一，幾乎人人都有過，並不會引起多大的重視或特地去治療它，可是你們知道便祕也會讓死神降臨嗎？要知道，相聲大師馬季就是猝死在廁所裏的。當然，雖説會有導致死亡結果的可能，但大家也不必對便祕過於恐慌，因為便祕並......

其實，這是空腹晨練造成的。對於老年人來説，空腹晨練實在是一種潛在的危險。在經過一夜的睡眠之後，不進食就進行l-2小時的鍛鍊，腹中已空，熱量不足，再加上體力的消耗，會使人腦供血不足，哪怕只是短暫時間也會讓人產生不舒服的感......

對配偶早逝或離異的老年人來説，都將面臨一個再婚的問題。老年人對再婚應持慎重的態度，絕不可草率從事，沒有感情的婚姻是沙漠上的樓閣，會隨時倒塌，再婚對老年人的體力、精力都是一個嚴峻考驗。但如果認準了路，就要消除各種顧......

老年人易患骨質疏鬆和心血管病，不慎摔跤的話，輕者傷筋傷骨，重者卧牀不起。楊式太極拳創始人楊澄甫要求習拳者身軀宜中正而不倚，脊樑與尾閭宜垂直而不偏。古書有傳，拳術精湛者頭頂碗水、書本而不濺出和翻落。説明姿勢中正的......

根據統計結果，在打鼾的病人中約20%左右出現睡眠中的呼吸暫停，應該引起老年朋友的高度警惕。睡眠呼吸暫停綜合徵可以使病人長期缺氧，從而引起全身各個系統的改變，導致嚴重後果。如，循環系統：血管內膜增厚，紅細胞數量增多、聚......

一天兩餐這種習慣雖然自我感覺良好，但實際上他們每日所攝入的營養物質很可能會不足，對身體健康不利。由於老年人消化功能的日益減退，難以全部消化吸收所吃的食物，易引起消化不良，還會增加心、腎的負擔。同時由於兩餐之間間......

眾所周知，腰痛是辦公族經常發生的身體不適症狀，多數人是因為久坐不動，腰椎骨骼及周圍肌肉老化和緊張所致。骨科專家提醒，合理正確的腰椎鍛鍊是治療和預防腰痛的良藥。首先，腰痛時儘量不做鍛鍊。其次，鍛鍊強度要由小到大逐漸......

捶、搓交替取坐姿，左手伸掌放在左大腿上，並前後搓動。右手握拳，放在右大腿上，上下捶動。這樣一撮一動，熟練後再換手。即左手改為握拳。放在大腿上上下捶動，右手改為伸掌，在右大腿上前後搓動。如此準確交替，以每分鐘交替30次為......

晚年還是一棵充滿辯證、洋溢着和諧的哲理之樹，它能總結那易聚易散的匆匆足跡，剝開歲月埋下的層層老繭，翻譯出那行程不定的去雲離雨，在過去、現在與未來的交匯中，為自己開墾一塊純淨的思想沃土。筆者以為，晚年是一個經驗豐富......

高齡老人由於肌肉萎縮、骨質疏鬆，故不能承受高強度的運動，否則容易造成骨關節、肌肉的損傷。高齡老人運動之後，身體恢復過程慢，如果一次練習過於勞累，身體得不到恢復，反而會使身體機能下降。高齡老人應該選擇各關節、各肌羣......

傳統觀點認為，腹瀉時腸黏膜充血、水腫甚至潰爛，應當讓腸道空一空，休息1～2天，這時禁食可減輕胃腸負擔。其實，這種認識是錯誤的。因為人在腹瀉時，會丟失大量水分和無機鹽，禁食會導致人體能量不足，需要分解肝糖元、脂肪、蛋白質來......

1、多吃含纖維素豐富的食物。如新鮮的蔬果及粗糧等，少吃辛辣刺激性食物，以免影響排便，引發痔瘡。每天早晨空腹飲一杯温開水或淡鹽水潤腸。2、養成每日排一次便的習慣。時間最好選在早餐後20分鐘左右。排便時要集中注意力......

醫學專家認為，人在睡眠時，絕大部分器官都得到了充分休息，而消化器官卻仍在消化吸收前一天留在胃腸道中的食物，到早晨才漸漸進入休息狀態。因此，老年人如果早餐吃得過早，就必然會干擾胃腸的休息，使消化系統長期處於疲勞應戰的......

>>>推薦：老年人性生活科學調整更性福一個人能活到80歲以上，該是多麼的萬幸。然而，一些錯誤的發生，卻能導致已進入高齡長壽期的這些老人發生意外。因此，從保健角度看，高齡老人日常養生應重視以下四大禁忌，才能更完美地走完人......

長期不能説話的人方才懂得言語對於一個人是多麼的重要。據説少奇主席的夫人王光美同志就是因為長期在監獄裏不能夠説話，出獄之後曾用一段時間去恢復言語的能力。説話是一個人與生俱來的權利，説話也是保持身心健康必要和......

要堅持作息飲食規律，這樣有助於感受到生活有條理、有節奏；可有意識地變換做事的方法來調劑生活，或更換一日三餐的飲食種類和花樣，或閲讀不同種類的期刊和書籍，或更換傢俱的佈置，這樣可使生活保持一種新鮮感。要堅持學習一些......

我國科學家多年研究認為，花的色彩與人們防病有關係。有心臟病的老人，不宜欣賞紅色的花，也不宜欣賞藍色的花，可欣賞黃色或橙色的花。因為紅色會使病人脈搏加快，藍色會使病人脈搏減慢，而黃色、橙色則能使病人的脈搏保持正常狀......

古人食用花生多生研衝湯或煮食，忌用油炸和火炒而食。《綱目拾遺》記載，有一婦人咳嗽痰多，醫生束手不治。有人勸婦人食花生，每日生食6~9克，漸覺痰稀少，不到半年食花生10公斤，咳嗽和痰喘皆除。古代醫家童鹿庵家中凡有咳嗽，只用......

醫學專家指出，對於這些常喊疼痛的老人，做子女的切莫太關心。對於這種常年累月的疼痛，醫學上稱為慢性疼痛。慢性疼痛一般是由有組織損傷的急性疼痛遷延而成。急性疼痛當組織恢復後，疼痛自然也就終止，但如果遇到下列因素時，就......

廣大青少年覺得爬樓梯不但鍛鍊身體，最重要的一點就是減肥。但對於中老年人來説，爬樓梯真的適合他們嗎？醫院骨科主任醫師説：根據我多年的從醫經驗和接觸的許多病例來看，我認為用爬樓梯的辦法鍛鍊身體並不科學。他解釋説，膝關......

健肺法立正姿勢，雙手掌心向後，俯身擦足3次，再雙手掌心向前，俯身擦足3次，反覆做10次。健肝法站立，兩手置於身體兩側，交替下按，意念達到掌心及指尖，各做30次。然後雙手置於胸前，手心向前推，意隨手走，反覆做3次，再以雙手向身體兩側平......

雖然上網是不錯的調節老年人心情的娛樂方式，但專家指出，老年人要在不影響自己正常生活規律的前提下上網；不要久坐電腦前，否則容易引起腰、頸椎等部位的損傷。老年人上網還應注意保持愉悦的心情以及平和的心態，儘量少看刺激......

跳舞，優雅健身伴隨着悠揚的歌聲，婉轉的旋律。舞蹈給觀眾帶來優雅的視覺衝擊，也給舞者本身帶來健康與美麗、跳舞時心跳加快，心肌收縮力加大，心輸出量增加，血流加快，呼吸加深加快，對心肺系統是很好的鍛鍊，並可促進其他內臟器官和......