稀籤草為祛風濕類中藥,其性寒,味辛、苦,入肝腎經,具祛風濕、利關節、解毒的功效,常用於風濕痺痛、筋骨無力、腰膝痠軟、四肢麻痺、半身不遂等。牛大力為補虛類中草藥,性平味甘,能壯陽養腎補虛,強筋活絡、平肝潤肺。合而與豬骨為湯,能祛風除濕、強筋健骨,為濕熱久踞而正氣已虛型痛風日久者的輔助治療。
材料:稀籤草60克、牛大力40克(中藥店有售),豬骨400克,生薑3片。
烹製:藥材洗淨,稍浸泡,用煲湯袋包裹,豬骨洗淨,切段。一起下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸後改文火煲2小時,棄藥渣,下鹽便可。為3~4人量。