專家揭祕：為什麼食品安全總被誤解？當前，我國發生的食品安全事件有不少是外界誤讀了，其實不合格的食品並非就是不安全的，昨天，中國連鎖經營協會舉行的食品安全年會上，來自政府、協會以及企業界等代表就維護食品安全的地位、形......

2012年全國兩會，食品安全問題再次成為老百姓最關注的十大熱點問題之一。如何才能讓老百姓吃得安全，吃得放心？為此，本報專訪了全國政協委員温思美、程萍和中國工程院院士陳君石，解讀食品安全問題的源頭以及應對辦法。癥結：產......

為了規範好商家作出安全可靠的產品，國家食品藥品監管總局採取抽檢方式對8大類食品進行抽檢，併發布了關於食品安全抽檢的情況。近日，國家食品藥品監管總局發佈近期食品安全監督c情況，公佈抽檢信息涉及8大類食品1156批次樣......

據國家質檢總局網站消息，日前，國家質檢總局在北京召開食品質量安全專家委員會成立大會，專家委員會成員由食品監管、食品檢驗、食品科學研究、食品生產加工等相關領域的專家學者組成。專家委員會的主要職責是：為制定食品生......

據外媒報道，美國疾病控制與預防中心（CDC）發佈的報告顯示，美國11個州近期爆發沙門氏菌感染，造成62人患病，而導致這次食源性疾病暴發的元兇可能是人們喜愛的金槍魚壽司。美國CDC稱，患者絕大多數都是在吃了超市生魚片壽司後被感......

記者昨天獲悉，從2015年中國食品科學技術學會與國家食品藥品監督管理總局全年跟蹤解析的27個食品安全熱點的整體趨勢來看，微生物、乳製品、肉製品等成為關注度較高的領域。1月12日，在2015年全年食品安全熱點問題解讀報告......

相信很多男生在追去心儀的姑娘時，很多姑娘都曾用你不能給我安全感的理由拒絕你，也有的女生在喜歡的男生面前變得小心翼翼，總是説和他在一起太沒有安全感了。在一段感情中，女生總是更感性，更願意付出的那一方，所以她們需要安......

什麼樣的嬰兒食品最安全媽媽最關心的永遠是孩子的事情，尤其是現在的社會，對於食品安全問題更為重視，那麼什麼樣的嬰兒食品是安全和營養的?媽媽該如何挑選和製作?1.自制嬰兒食品最好的嬰兒食品應該是自己親手製作的，因為從......

很多人都以為藥粧有個藥字，對皮膚很安全，特別是敏感性皮膚。事實上目前藥粧品市場很混亂，不是想象中的那麼安全。法規定義不規範藥粧品的定義現在還沒有很好的規定，大多的產品是通過廣告宣傳或所謂藥粧店裏藥師的推薦介紹......

食品添加劑對兒童的危害一、致癌問題如某些人工甜味劑、色素等經動物試驗證實有致癌作用。如奶油黃色素可誘發大鼠肝癌，甜味劑甘精和苯脲也能引起動物腫瘤。近年來還發現髮色劑亞硝酸鈉與肉、魚等食品中的胺類發生反應......

安全性行為是針對如何降低性行為傳播疾病的危險而提出的概念，它是指既能減少性行為傳播疾病的危險，又能滿足性需求的行為。一、安全性行為的定義安全的性行為：是指與一個健康、未受感染的人的性活動，或避免了危險體液互相......

據中國之聲《新聞和報紙摘要》報道，國家質檢總局通報，去年我國出入境檢驗檢疫機構共檢出質量安全項目不合格進口食品2499批，今年3月來自28個國家或地區的156批不安全進口食品被擋在國門外。鎘超標的西班牙凍魷魚、無機砷......

安全食品新概念1、無公害食品無公害食品指產地生態環境清潔，按照特定的技術操作規程生產，將有害物含量控制在規定標準內，並由授權部門審定批准，允許使用無公害標誌的食品。無公害食品注重產品的安全質量，其標準要求不是很......

什麼樣的嬰兒食品最安全每個新媽媽都希望自己的寶寶既健康又強壯，那麼學一點營養學知識吧。給寶寶提供哪些食品比較可口又富有營養？如何選購或製作？這些問題新媽媽都會特別關注吧。1、自制嬰兒食品：如果你能親手為寶寶制......

國家食品藥品監督管理總局網站5日發佈通知，要求各地食品藥品監管部門加大監督檢查力度，做好餐飲服務食品安全監管，確保高考、中考期間餐飲服務食品安全，防止食物中毒事故發生。食品藥品監管總局要求，要全面開展考前餐飲服......

1.手工食品，脱離食品監製體系蛋糕、月餅、小龍蝦、牛軋糖等手工食品脱離了食品監管體系，它們絕大多數是沒有經過正規食品檢測的。正因為缺乏監管，所以市面上的食品大都魚龍混雜，這些食品很難説會不會摻雜着一些有害物質。......

記者日前分別採訪了日本最大的食用油企業日清奧利友公司和日本食品業巨頭味之素集團。日清奧利友公司創立於1907年，味之素集團創立於1909年，兩家企業都已傳承百年以上，但從未發生過引起消費者恐慌的重大食品安全事故。日......

據新華社報道武漢多名嬰幼兒疑似性早熟，懷疑是食用的奶粉中含有激素所致，隨後山東、江西、北京等多地也出現同類案例。此次有關奶粉是否含有激素成為公眾關注的焦點，而奶粉激素檢測問題隨之吸引各方視線。當地質監部門曾......

國家食品藥品監督管理總局17日召開新聞發佈會表示，將在全國範圍內開展以嚴厲打擊藥品違法生產、嚴厲打擊藥品違法經營、加強藥品生產經營規範建設和加強藥品監管機制建設為主要內容的兩打兩建專項行動。食品藥品監管總......

本站訊據上海市食品藥品監督管理局網站消息，2013年春節期間（截至2月14日下午17點）上海市食品安全總體情況平穩，未收到重大的食品安全投訴，未發生突發食品安全事件和集體性食物中毒事件。全市共接到食品投訴、舉報、諮詢242......