廣東省職業病防治院放射衞生專家楊宇華説，檢出樣本取自廣州南沙某處位於下風向的露天菜地，周邊無河流和醫院，沒有污染源，可見菜表面附着的碘-131並非自然產生，是核電站泄漏物抵達本地所致。這次檢出的碘131含量極微,跟北京......

一杯豆漿一塊豆腐就能護血管中風和心臟病同屬心血管病，兩者分別是香港的頭號和第三號殺手，死亡率比癌症(癌症食品)還高。但據《明報》1月25日報道，香港大學最新研究發現，每日攝取20毫克大豆異黃酮，對預防心血管病有很大幫......

萵筍的營養價值是大家都知道的，不用小編多説。不過，你知道萵筍葉是也可以吃的嗎？不僅如此，萵筍葉的營養價值並不低於萵筍哦。今天就來和小編一起看看萵筍葉的營養價值及吃法吧。萵筍葉的營養價值萵筍是一種營養豐富的食材......

孕期補充葉酸食譜乾貝萵筍絲的做法1.準備材料：萵筍1根、乾貝適量、食鹽適量、蒜適量。2.步驟1：乾貝沖洗兩遍，用温水提前泡發兩小時。3.步驟2：泡好的乾貝搓成絲，浸發乾貝的水留用。4.步驟3：萵筍去根去皮後，切成絲備用。萵筍絲......

萵筍是一種營養豐富、清爽可口的蔬菜，它的嫩莖和嫩葉都可以用來烹飪。以下是一種簡單的方法，將萵筍炒製成美味的佳餚。萵筍怎麼炒好吃步驟一：選購和準備萵筍選擇新鮮的萵筍：選擇顏色鮮綠、嫩莖嫩葉的萵筍，嫩莖會更加嫩滑可......

最近，日本岡山大學藥學部研究發現，萵筍內可能含有某種可以抑制過敏性鼻炎的物質。因此，在春天因為過敏性鼻炎苦不堪言的人，可以試着多吃些萵筍，或許能改善症狀。萵筍含豐富的維生素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、膳食纖維等成分。......

萵筍又叫萵苣、萵菜、苣筍、香烏筍、千金菜，是夏秋高温季節主要蔬菜。其口感爽脆，淡綠清香，老少皆宜。祖國醫學認為，萵苣味苦、性寒，有益五臟、通經脈、堅筋骨、白牙齒、開胸膈、利小便等功效，可治療高血壓、慢性腎炎、產後......

轉眼間清明快帶了，春天已經到來一段時間了。很多人在春天都會選擇養生，因為春季是代表這生機勃勃的景象，萬物復甦，體內陽氣滋生。那麼你養生了嗎？尤其是春季也是各種疾病盛行的季節，做好養生才是重點。春季養生應該提升陽氣......

萵筍也叫萵苣，性寒味甘苦，萵筍的功效有很多，萵筍有開胸利氣，利氣通乳的功效，除此之外萵苣還有減肥的功效哦。萵筍在我們大部分地區都有栽培，萵筍多在春季的時候採收，萵筍的莖肥如筍，味道鮮嫩香甘，略帶清苦，萵筍的做法有很多，可以......

對於身體基本健康的人來説，冬季進補還是講求平和，雖然冬天寒冷，相對多進些温陽補腎食品對人體有益，但不宜過多。以下推薦一週的補腎食譜大全，不妨學習做下吧。星期一：海蔘鴿蛋湯材料：肉蓯蓉20克，海蔘150克，紅棗4枚（去核），鴿蛋12個......

萵筍營養豐富，又便宜好做，深得大家喜愛。但如果烹製方法不對，就會白白損失營養。其實，想要讓萵筍營養保存得最好，不用琢磨複雜的烹飪方法，直接生吃涼拌就可以了。可是，許多人在涼拌菜前，都要把菜焯一遍。這是有一定道理的：許多......

萵筍炒蝦仁萵筍含豐富的磷與鈣，對促進骨骼的正常發育，預防佝僂病，幫助正常長牙都是很有好處的。基圍蝦營養豐富，其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物，孕媽更是適合食用。主料萵筍1根，蝦10只。調料......

產婦能吃萵筍嗎產婦可以吃萵筍。萵筍中含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收，產婦經常食用新鮮萵筍，可以防治缺鐵性貧血。產婦護理期間食用萵筍還有增進食慾、刺激消化液分泌、促進胃腸蠕動......

原料：萵筍適量白糖適量醋適量糖醋拌萵筍的做法：1.準備材料：萵筍，白糖，醋。2.把萵筍切成薄片，加鹽。3.抓勻，醃製十分鐘，醃的時間過長，萵筍就不脆了。4.在醃萵筍的過程中，在碗中放入白糖。5.再倒入醋，我還加了點水。用勺子攪拌均勻......

萵筍炒雞蛋的原料：萵筍一根、雞蛋兩個；萵筍炒雞蛋的配料：小葱兩根、紅辣椒三個、鹽、植物油、生抽、醋少許；萵筍炒雞蛋的做法：1、萵筍削皮切成細絲，雞蛋加兩滴醋打散在容器裏備用，小葱莖和葉子分開切碎，紅辣椒用剪刀剪成小段；2......

筍炒肉片的做法豬肉切片，加入少許鹽，雞粉，白胡椒粉，少許料酒抓勻醃製備用；胡蘿蔔及萵筍蒜全部切成片；鍋放油燒熱後，將胡蘿蔔和蒜片先放入炒香略炒胡蘿蔔後加入肉片打散翻炒至8成熟，加入萵筍片，調入少許美極鮮醬油增鮮，少許鹽，翻......

季節交替的時期，氣候變化無常，人體免疫力也不知不覺地在下降，容易讓感冒病毒鑽空子。補維生素（維生素食品）C是一個預防感冒的好辦法。推薦藥用蔬菜（蔬菜食品）：菜花、萵筍菜花含有的維生素C含量比大白菜、黃豆芽菜要高3～4倍，比柑......

萵筍葉是萵筍的葉子，萵筍為菊科，屬一年生或兩年生草本植物，下面一起來看下萵筍葉的熱量以及營養價值，如果你想了解其它食物的熱量也可以查看我們的食物熱量表。萵筍葉的熱量以及營養價值別名：萵苣葉熱量：20大卡（100克可食部......

萵筍我們並不陌生，炒着吃涼拌吃都是非常不錯的小菜，萵筍中鉀的含量較高，還有萵筍葉的營養價值也不能忽視，而且萵筍還有一定的藥用價值。現代醫學認為，萵筍含豐富的糖類、維生素C和鈣、磷、鐵等成分。每500克萵筍含有鐵約12......

立夏吃什麼養生？立夏吃苣可以通氣，下面為大家介紹一款立夏養生食譜——魚腥草拌萵筍，一起來看看吧！立夏吃什麼萵苣通氣苣，又名萵苣筍、萵筍、千金菜。中醫認為，萵苣性味苦、甘、涼，入大腸、脾、胃經，有清熱利尿、通......